Alcoolismo
SOROCABA
2013
“Não há culpa maior / do que entregar-se às vontades / não há mal maior / do que aquele de não saber contentar-se / não há dano maior / do que nutrir o desejo de conquista”.
(Lao-Tsé)
1 INTRODUÇÃO
São denominados álcoois todo composto orgânico que apresenta em sua estrutura a hidroxila ( -OH ), que deve estar ligada a um átomo de carbono saturado. Etanol é o nome químico que o álcool recebe; depois da cafeína, é a droga mais utilizada no mundo. É uma droga fabricada, não é uma substancia que possa ser extraída da natureza diretamente, é obtida por meio da fermentação de produtos vegetais.
CH3CH2OH + NAD+ à CH3CHO + NADH
A maior parte da oxidação do etanol é catalisada pela álcool desidrogenase situada no citosol, mas uma parte dessa oxidação pode ocorrer no retículo endoplasmático. O sistema microssomático hepático de oxidação do etanol inclui algumas enzimas envolvidas na metabolização geral de fármacos como, por exemplo, o Citocromo P-450. O etanol induz a proliferação do retículo endoplasmático de uma maneira semelhante a outros fármacos também aí metabolizados. Este efeito contribui para a indução de tolerância ao etanol e para algumas interacções com outros fármacos. Os alcoólicos crónicos podem estar mais vulneráveis aos efeitos nocivos de alguns metabolitos tóxicos. O Citocromo P-450 2E1 ( CYP2E1 ) é a variante do citocromo P-450 induzida pelo etanol. (SANTOS, A. M. B. P; NEVES, T. L. Q. ETANOL: METABOLISMO, LABORATÓRIO DE TOXICOLOGIA DA FACULDADE DE FARMÁCIA