agronegocio na regiao sul

Agronegócio da Região Sul
Introdução
O agronegócio da região Sul do Brasil, iniciada a partir dos anos de 1930, resultou, no final da década de 1980, em uma forte integração da produção rural com os setores industriais responsáveis tanto pelo fornecimento de insumos à produção agropecuária, como pelo processamento e distribuição dessa nos mercados internos e externos. Tal processo ocorreu mais intensamente na década de 1970, período em que a concessão de crédito agrícola, aliada à infra-estrutura básica implementada a partir da década de 1950, induziu à modernização do setor agrícola, o que dinamizou as agroindústrias de processamento, bem como expandiu nas indústrias. Entretanto, na década de 1980, esse processo se apresenta de forma diferenciada para os estados da região Sul. Enquanto que, no Rio Grande do Sul e no Paraná, as agroindústrias se voltaram para o processamento de grãos, em Santa Catarina, se observou o complexo de carnes, principalmente das agroindústrias processadoras de carne avícola e suína. Contudo, entre 1980 e 1995, observa-se na economia brasileira uma alta inflação e o de recessão que, conjugados com reformas estruturais e com o processo de abertura econômica, efetivaram transformações substanciais na estrutura do agronegócio da região Sul.
Panorama geral do agronegócio na região sul
No processo de industrialização da produção rural de 1930 até 1970, os estados da região Sul apresentaram particularidades bastante visíveis no processo de capitalização da agricultura, assentada na produção de trigo, soja, arroz e pecuária extensiva. Entretanto, na década de 1980, dois grandes segmentos econômicos foram importantes nesse processo: de um lado, a expansão das agroindústrias ligadas ao complexo da soja (óleo, farelo, rações, etc.) no Rio Grande do Sul e Paraná e, de outro, as ligadas ao processamento de carnes suínas e de aves em Santa Catarina. Nesse contexto, a região Sul assumiu papel de destaque uma vez que do produto total gerado no