Agroindustria
Nomes:
Amanda Veloso Faria N°02
Carmem Hernandes Toledo Nº06
Raíssa Elias Nº17
Rebeca Giovanka N°18
Tópicos
• O que é a agroindústria?
• Principais produtos;
• Como ela se fortaleceu no Brasil?
• Estímulos da agroindústria;
• O que é agronegócio?
• As divisões do agronegócio;
• Conseqüências ambientais da agroindústria;
• Conseqüências sociais da agroindústria;
• Notícias.
O que é agroindústria?
A agroindústria realiza a transformação dos produtos primários da agropecuária em subprodutos que se inserem na produção de alimentos, como os frigoríficos, indústria de enlatados, laticínios, indústria de couro, biocombustíveis, produção têxtil entre muitos outros. O grau de transformação varia amplamente em função dos objetivos das empresas agroindustriais para cada uma dessas matérias-primas. A agroindústria é um segmento da cadeia que vai desde o fornecimento de insumos agrícolas até o consumidor. Em comparação a outros segmentos industriais da economia, ela apresenta uma originalidade decorrente de três características fundamentais das matérias-primas: sazonabilidade, perecibilidade e heterogeneidade.
A partir de 1970, o Brasil vivenciou um aumento no setor agroindustrial, especialmente no processamento de café, soja, laranja e cana-de-açúcar e também criação de animais, principais produtos da época.
A agroindústria, que corresponde à fusão entre a produção agropecuária e a indústria, possui uma interdependência com relação a diversos ramos da indústria, pois necessitam de embalagens, insumos agrícolas, irrigação, máquinas e implementos.
Esse conjunto de interações dá à atividade alto grau de importância econômica para o país, no ano de 1999 somente a agropecuária respondeu por 9% do PIB do Brasil, entretanto, se enquadrarmos todas as atividades (comercial, financeira e serviços envolvidos) ligadas ao setor de agronegócios esse percentual se eleva de