Agricultura

ORIGEM DA AGRICULTURA

Segundo Arruda e Piletti (1997, p.13) “o período neolítico, também conhecido como Idade da Pedra Polida foi a fase da pré-história que ocorreu entre 12 mil e 4 mil anos a.C. O início deste período é marcado com o fim das glaciações (época em que quase todo planeta ficou coberto de gelo)”.
Estas novas modificações climáticas alteraram a vegetação. O gelo recuou e, junto com ele, sua fauna. Tanto o centro quanto o norte da Europa tornam-se temperados.
Assim homens e animais procuram as margens dos rios.
Tais fatos contribuem para o desenvolvimento da agricultura, com o plantio de trigo, cevada e aveia.
Em decorrência disso o homem começa a domesticar alguns animais, tornando-se criadores de gado e pastores de ovelhas. E assim surgem os primeiros aglomerados urbanos, sustentados principalmente pela agricultura.

AGRICULTURA BRASILEIRA

Segundo dados da revista A força da Agricultura (2010), o agronegócio competitivo brasileiro elevou o país à categoria de grande fornecedor mundial de alimentos, conquistando o terceiro lugar na produção de grãos do mundo. A safra de grãos 2008/2009 refletiu a eficiência do agronegócio brasileiro com a segunda maior safra da história. As regiões Sul e Centro-Oeste se destacaram na colheita da safra de grãos 2008/2009 que chegou a 135,1 milhões de toneladas. Abaixo alguns dados referentes aos principais produtos da agricultura brasileira.
Soja:
Segundo o site Atlas Socioeconômico Rio Grande do Sul (2011), o Brasil é o segundo maior produtor mundial de soja, com 23,6% do total produzido em 2006, perdendo somente para os Estados Unidos, que produz 39,6% da soja mundial.

Milho:
Ainda, conforme dados do Atlas Socioeconômico Rio Grande do Sul (2011), a produção mundial de milho em 2006 foi de 695.228 mil toneladas, sendo que os maiores produtores são os Estados Unidos com 38,5% e a China com 20,9%. O Brasil é o terceiro maior produtor de milho e sua produção corresponde a 6,1% da produção mundial.