Administração

TRABALHO DE
ADMINISTRAÇÃO E PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

BAGAÇO’S BAR
Introdução: A ideia de um bar destinado ao publico rockeiro surgiu no ensino médio, entre alguns amigos na cidade de Rondonópolis, mas em fazer um bar nesse estilo onde se predomina ritmos como o sertanejo e o pagode, e a “população rockeira” ser muito baixa, tornou-se inviável essa ideia. Anos depois, morando em Curitiba, um desses amigos ressurge com essa ideia, e apoiado por um investidor resolve dar inicio ao que hoje se conhece como BAGAÇO’S BAR, uma referencia em diversão e musica de qualidade na cidade.
Apresentação: Um bar com estilo alternativo, destinado primeiramente ao público que aprecia o rock e suas variações. Localizado na região central de Curitiba, tem decoração e estilo de atendimento baseada nos bares e pub’s dos EUA. Conta com 200 M², dispondo de dois ambientes, sendo um na entrada, com o bar e mesas e um palco ao fundo para apresentações, também dispondo de sistema de som em todo ambiente, onde o cliente pode pedir suas musicas e ouvi-las enquanto bebem. Nos finais de semana conta com apresentações ao vivo de bandas locais e regionais. No 2° andar, também equipado com sistema de som independente e bar. Este seria um local de maior entretenimento, dispondo de 6 mesas de sinuca, e algumas mesas para deixar as bebidas . Os dois ambientes também contam com sistema de exaustão para os fumantes, e banheiros separados para homens e mulheres. O local conta segurança especializada, sendo expressamente proibido a entrada de menores de 18 anos. São 10 funcionários entre garçons e bartenders. Incentivando o “Se beber não dirija” tem parceria com taxis 24 horas, disponibilizando-os para quem acaba passando da conta.
Missão: Servir e proporcionar entretenimento as pessoas que gostam de diversão e boa musica. Utilizando de um espaço amplo e agradável para melhor satisfação de seus clientes, visando manter vivas as raízes do bom e velho rock ‘n’ roll.
Valores: O principal