Administração
Função: Desenvolver e supervisionar processos para a criação de novos produtos alimentícios
Subordinado à: Gerente geral da empresa
Divisão/ Departamento/ Local: Setor de Desenvolvimento de Produtos
Desafios: Desenvolver produtos alimentícios com um diferencial para a competitividade no mercado
Sumário (Objetivo do cargo): Criação de produtos com diferenciais inovadores
Atividades principais: Projetar processos produtivos; viabilizar estratégias produtivas; planejar a produção; realizar estudos sobre produtos já existentes no mercado e planejar produtos com diferenciais; elaborar e calcular lotes econômicos ,séries de produção e e previsões de venda; supervisionar e prestar assistência aos seus subordinados;
Competências:
TÉCNICAS:
Formação Desejável (Escolaridade): Curso superior completo de Engenharia de Alimentos
Experiência profissional: mínimo 4 anos
Capacitação Profissional/ Técnicas e Idiomas
Comportamentais:
Apresentação Pessoal:
Relação Interpessoal: Saber lidar com pessoas, interagir com todos, supervisionar e mandar sem impor pressão ou medo, ser comunicativo, ser um bor ouvinte.
Trabalho em equipe:
Valores: Ser líder de gestão, organizado, uma pessoa com visão de futuro, empenhado.
Segurança no Trabalho
Esforço Físico: Nenhum identificado
Esforço Mental: Grande esforço
Esforço Visual: Nenhum identificado
Ambiente de trabalho: Ambiente de trabalho tranquilo, mas com muita probabilidade de monotonia e riscos psicológicos para o trabalhador. O setor então é uma sala ampla e reservada somente para esse setor, com 6 mesas, onde cada pessoa desse setor terá a sua, e uma para todos se reunirem em casos de reunião e discussão de processos; armários para armazenamentos de materiais de papelaria e documentos; computadores para todos os funcionários do setor, com programas para facilitar o processo de desenvolvimentos; ar condicionado para melhorar o clima; café, chás