Administração da produção e operações

Administração da produção e operações Cap 10
Autores:Petrônio G. Martis e Fernando Piero Laugeni
Planejamento agregado
Muitas empresas produzem diversos produtos, tornando difícil efetuar o planejamento da demanda para cada um deles. Devido a isso deve-se definir um método de agrupar todos os produtos e suas demandas formando uma única demanda que represente todos os produtos . Esse demanda se chama demanda agregada. O planejamento agregado serve para que a empresa se adapte a demanda agregada num médio prazo, nessa adaptação a empresa define uma estratégia de operações, para adequar os recursos necessários para atender a demanda.
Perfil da demanda
Ele é a primeira a coisa a se fazer para executar o planejamento agregado e é representado graficamente.
Programa mestre de produção.
Após definir o plano agregado deve-se fazer o programa mestre de produção(MSP) . Significa que o plano agregado de uma dada família de produtos é transformado em um MSP para cada item que a compõe. Estratégia de atuação
A atuação pode ser na oferta de recursos, na demanda ou em ambas.
Atuação na oferta de recursos
Admissão / Demissão: consiste em admitir ou demitir colaboradores dependendo das necessidades de mão de obra.
Horas extras: de acordo com o aumento da demanda ou necessidade da empresa a produção trabalha horas extras, porem os custos são maiores do que as horas normais.
Subcontratações: A empresa contrata terceiros para produzir unidades que por falta de pessoal não seria possível.
Estoque:Consiste em fazer com que o estoque abasteça as diferenças decorrente da variação de demanda.
Atuação na demanda
Preço de venda: consiste em aumentar o preço do produto para que a demanda caia, ou abaixar o preço caso estiver sobrando produtos.
Promoção: ela é feita quando a muito produto sobrando. A promoção aumenta a demanda.
Atraso na entrega: consiste em atrasar a entrega até conseguir recursos para realizar a demanda.
Elaboração do plano agregado
Existem vários