Adm serviços

Questão 1: Não encontramos relatos de elogio por parte do cliente ao restaurante Retreat House, somente a manifestação de uma grande vontade de conhecer o local. Em resumo as reclamações foram pelo despreparo dos garçons e pela demora tanto no atendimento quanto ao preparo dos pratos solicitados. Questão 2: Pontos fortes > assumir o erro quanto ao atendimento naquela noite e o convite para que os clientes retornassem ao restaurante com intuito de mostrarem a melhoria no atendimento. Pontos fracos > tentar justificar a falha daquela noite com os problemas no mercado de trabalho região, desmentir o cliente quanto ao movimento no restaurante afirmando terem atendido um numero X de pessoas (no momento em que os clientes estavam presentes o local estava vazio) e debater com o cliente o questionamento feito sobre os preços uma vez que os mesmos somente compararam preço/serviço.
Questão 3:
Carta resposta:
Caro Dr. Loflin Primeiramente gostaríamos de agradecer o contato, bem como o tempo dispensado a nos escrever contando sobre sua experiência em nosso restaurante. Ficamos preocupados com a situação descrita por V.sa durante o jantar informado. Antes de mais nada aceite nossas sinceras desculpas pelo fato ocorrido e saibam que somos solidários com seus sentimentos. Gostaríamos de responder alguns de seus questionamentos de forma a esclarecer melhor, cientes da situação passada pelo Dr. e seus familiares. Quanto ao atendimento ora prestado pelo garçom e pela garçonete, informo a V.sa que ambos já não fazem mais parte de nosso quadro funcional. Salientamos que nosso empreendimento prima não só pelo ambiente, quanto pela comida servida aos clientes, mas principalmente pelo atendimento ao cliente. Nosso valor como empresa é a satisfação do cliente em todos os aspectos, porém infelizmente essa não foi a realidade vivida por V.sa em sua visita ao nosso restaurante. Informamos