AcidoBase PH 2015
•Ácidos e bases de Arrhenius (Brönsted, Lewis)
•Força de ácidos e bases
•Ácidos fracos e pKa
•pH
•Curva de titulação de ácidos fortes e ácidos fracos
•Curva de titulação de bases fracas
•Soluções tampão
•Correlações biológicas
Teoria ácido-base de Arrhenius
Ácidos: substâncias químicas que liberam cátons H+ em solução aquosa
Bases: substâncias químicas que liberam ânions OH- em solução aquosa
Os conceitos ácido-base das Teorias de Brönsted e Lewis envolvem pares eletrônicos.
Força de ácidos e bases: grande capacidade de dissociação em sol. aquosa
HCl(aq.)
H+(aq.) + Cl-(aq.) a = 92% grau de dissociação
100 mols Svante Arrhenius
Prêmio Nobel de
Química - 1903
Ácidos fortes: HNO3, H2SO4, HClO4,etc.
Bases fortes: NaOH, KOH, Ca(OH)2,etc.
HCl
H2 O
HCl
+
H + Cl-
a > 50%
Ácidos fracos
pKa = -log Ka
Ácidos fracos: dissociam pouco em sol. aquosa
(a < 5%)
Ka = [H+].[A-]
[HA]
Ácido
Ka
pKa
Ác.láctico
1,4.10-4
3,9
H3C C C OH
H3C C C O
Ác.fórmico
1,8.10-4
3,8
OH
OH
Ác.acético
1,8.10-5
4,8
HCN
4,0.10-10
9,4
H2CO3
K1= 4,3.10-7
6,4
ác.carbônico HCO 3 (aq.)
(H2CO3)
K2= 5,6.10-11
10,3
Ác.fosfórico
K1= 7,5.10-3
2,1
(H3PO4)
6,2.10-8
Ác.carbônico
K2 =
K3= 2,2.10-13
7,2
12,7
H O
H O
-
lactato
ác.láctico
O
HO P OH
OH
ác.fosfórico
+ H+
H2CO3(aq.)
H+(aq.) + HCO3-(aq.)
H+(aq.) + CO32-(aq.)
H3PO4(aq.)
H+(aq.) + H2PO4-(aq.)
H2PO4-(aq.)
H+(aq.) + HPO42-(aq.)
HPO42-(aq.)
H+(aq.) + PO43-(aq.)
Ácidos/bases conjugadas de relevância biológica Reação de neutralização &
Equilíbrio iônico da água
Concentração de uma solução de HCl?
Reação de neutralização:
Estequiométrica na proporção 1:1 entre íons H+ e OH- com grande constante de equilíbrio.
H+(aq.) + OH-(aq.)
HCl
Volume definido (40 mL p.e.)
Solução de NaOH conc. definida (0,1 M)
Medir volume de NaOH utilizado (40 mL p.e.)
H2O(aq.)
Equilíbrio iônico da H2O:
Dissociação natural da água (em meio aquoso).
H+(aq.) + OH-(aq.) H2O(aq.)
Kw25oC = 1,0.10-14 =