15472 CATABOLISMO DOS LIP DEOS PDF 2014

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METABOLISMO DE LIPÍDIOS
CATABOLISMO DE LIPÍDIOS
O primeiro passo na degradação dos lipídeos para a obtenção de energia é a hidrólise dos mesmos por lípases (fosfolipases), liberando ácidos graxos e glicerol. Deve-se ressaltar que os esteróides (colesterol) não são degradados como fonte de energia.
O colesterol e demais lipídios devem ser “empacotados” para o transporte na circulação sanguínea. Desta forma, várias classes de lipoproteínas (produzidas no fígado) estão envolvidas no transporte de lipídios endógenos, enquanto que os quilomícrons (as maiores lipoproteínas) transportam lipídeos vindos dos alimentos, que são absorvidos no intestino e transportados, via sistema linfático, para o sistema venoso.
Quilomícrons formam-se nas células epiteliais da mucosa do intestino delgado e contêm lipídeos dietéticos (exógenos). Contêm cerca de 1- 2% de proteínas, 85% de triglicerídeos, 7% de fosfolipídeos e 6-7% de colesterol.
Durante a circulação dos quilomícrons pelos capilares do tecido adiposo, uma lípase remove os ácidos graxos dos triglicerídeos. Os ácidos graxos livres são armazenados pelos adipócitos ou degradados para a produção de ATP, pelas células musculares. As células do fígado removem os quilomícrons restantes do sangue. Lipoproteínas de densidade muito baixa (VLDL) formam-se nas células do fígado e contêm triglicerídeos endógenos. Estas lipoproteínas contem cerca de
10% de proteínas, 50% de triglicerídeos, 20% de fosfolipídeos e 20% de colesterol. As VLDL transportam triglicerídeos sintetizados nas células do fígado para serem armazenados nas células do tecido adiposo. Após depositar parte de seus triglicerídeos nas células adiposas, as VLDL são convertidas para LDL.
Lipoproteínas de densidade baixa (LDL) contêm cerca de 25% de proteínas,
5% de triglicerídeos, 20% de fosfolipídeos e 50% de colesterol. Transportam aproximadamente 75% do colesterol total e entregam-no para as células do corpo, para uso no reparo de membranas celulares e síntese de hormônios