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UM ESTUDO DE CASO NO SUPERMERCADO PÃO DE AÇÚCAR EM INDAIATUBA/SP
Ágata Pâmela Olivari Stefanuto¹
Jairo Afonso Henkes²
RESUMO
Este trabalho busca analisar os critérios e procedimentos exigidos pela Certificação
LEED para que um empreendimento, como é o caso do Supermercado Pão de Açúcar de Indaiatuba/SP, construa e opere com métodos ecológicos, e obtenha a devida certificação. Foi feita uma visita ao supermercado com registros fotográficos e coletadas informações a fim de demonstrar os aspectos ambientais utilizados, e em seguida, foi discutido todos aqueles que se relacionam com as exigências do LEED.
Além disso, como proposta de soluções para a melhoria desses aspectos implantados foi apresentado os sistemas de aproveitamento de água da chuva, e a utilização do sistema de energia eólica e solar. O sistema de captação e aproveitamento de água da chuva foi analisado apenas para os usos não potáveis, chegando-se a conclusão de que sua implantação é viável e beneficiará tanto o supermercado como também diminuirá o desperdício de água potável para fins não nobres. Sobre os sistemas eólico e solar foram primeiramente apresentados os processos de funcionamento e em seguida analisados em conjunto, como um sistema híbrido a ser implantado no supermercado, para que se tirasse o máximo de proveito e obtivesse ganhos energéticos. Palavras-chave: Certificação LEED; Sustentabilidade; Captação de água da chuva; Sistema eólico-solar, Sustentabilidade Ambiental.
Acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental – Unisul Virtual. E-mail: agata_pos@yahoo.com.br
** Professor do Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental e do Programa de Pós
Graduação em Gestão Ambiental da Unisul. Mestre em Agroecossistemas. Especialista em
Administração Rural. E-mail: jairo.henkes@unisul.br
R. gest. sust. ambient., Florianópolis, v. 1, n. 2, p. 282 - 332, out. 2012/mar.2013
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INTRODUÇÃO
Os conceitos que permeiam a