10 alimentos que ajudam a turbinar o cérebro
Memória, capacidade de concentração e de aprendizagem melhoram em função dos nutrientes que você ingere
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Mirtilos, tomates, peixes gordos e azeite de oliva são alguns dos alimentos que turbinam o cérebro
Será que existe uma dieta que ajude nosso cérebro a funcionar melhor? A resposta é sim. Novos estudos sugerem inclusive que aquilo que comemos é um dos mais importantes fatores para manter a mente funcionando bem. Junto com exercícios para o corpo e para a mente, manter uma dieta saudável pode ajudar a prevenir os danos causados pela inflamação das células cerebrais que estão comumente associados ao envelhecimento.
Muitos são os alimentos associados a esse desempenho ótimo do cérebro e alguns deles podem até surpreender você. Confira nossa lista e extraia o máximo de benefício desses alimentos muito poderosos.
1. Pense em nozes
A vitamina E da noz previne a decadência do sistema cognitivo, segundo estudo publicado no American Journal of Epidemiology. Outros alimentos ricos em vitamina E são aspargos, abacate, azeitonas, ovos e grãos e sementes em geral.
2. Prefira azeite de oliva
A St. Louis University School of Medicine, de Washington, nos EUA, realizou um estudo e provou que, por ser rico em polifenóis -- um tipo de antioxidante --, o azeite ajuda a combater os radicais livres que estão associados à perda de memória e a doenças como Alzheimer.
3. Procure pelos mirtilos
Aqui no Brasil elas são conhecidas como ‘frutas vermelhas’, da família dos morangos. E possuem propriedades antioxidantes que ajudariam a construir conexões cerebrais mais saudáveis. Os mirtilos (amora azul) ou blueberries, no entanto, foram objeto específico de um estudo publicado na Annals of Neurology e estão sendo relacionados à diminuição do declínio mental, beneficiando áreas como a memória e o foco de mulheres de meia-idade.
4. Escolha peixes ‘gordos’
Os Ômega 3, ácidos