GERENCIAMENTO DE EFLUENTE DA AVICULA

final (expedição). A regulamentação do comércio de carnes é necessária, pois desde a origem do homem a carne faz parte de sua alimentação. Exigindo, portanto, o abate de animais, que vem aprimorando suas técnicas através dos tempos. O abate é realizado para obtenção de carne e seus derivados destinados ao consumo humano. Esse processo de abate consequentemente geram águas residuárias. Todos os estabelecimentos por via de regra, lançam as águas residuárias diretamente em curso de água. Porem o que frequentemente acontece é que os rios são de pequeno porte e o efluente do matadouro é tão volumoso que torna as águas receptoras impróprias à vida aquática, e a qualquer tipo de abastecimento agrícola, comercial, industrial, ou recreativo. Os principais impactos ambientais são a geração de efluentes hídricos que podem provocar a contaminação dos solos, das águas superficiais e subterrâneas, além de gerar odor indesejado na decomposição da matéria orgânica. 2. Processamento da Carne O abate de aves, bovinos e suínos, assim como de outras espécies de animais, é realizado por indústrias frigoríficas e abatedouros para obtenção de carnes e seus derivados, destinados ao consumo humano. Esta operação, bem como demais processamentos industriais da carne, são regulamentadas por normas sanitárias destinadas a dar segurança alimentar para seus consumidores. Como consequência das operações de abate para obtenção de carnes e seus derivados, originam-se vários subprodutos e/ou resíduos

lodo do processo de produção e do tratamento de águas residuárias), Curtumes (aparas de couro e lodo do processo e tratamento de águas residuárias), etc. RESÍDUOS SÓLIDOS. INDUSTRIA DE PROCESSAMENTO DE CARNES GERA: Sangue; Banha; Sólidos orgânicos ou inorgânicos; Sais e químicos processamento. que são adicionados NA INDUSTRIALIZAÇÃO DE PEIXE GERA: Pequenos pedaços de peixes; Escamas e peles; Vísceras, etc. durante as operações de RESÍDUOS…

GERENCIAMENTO DE EFLUENTES DE ABATEDOUROS AVÍCOLAS ESTUDO DE CASO (SUPER FRANGO) José Fernandes Júnior 1 Osmar Mendes2 Universidade Católica de Goiás – Departamento de Engenharia – Engenharia Ambiental AV. Universitária, nº 1440 – Setor Universitário – Fone (62)3946-1351. CEP: 74605-010 – Goiânia - GO. Resumo A indústria avícola tem um papel muito importante no desenvolvimento econômico e social de uma região. No processo de abate a água é o principal insumo natural utilizado que ao…

DESCRITIVO TÉCNICO Complementação do Sistema de Tratamento de Efluente Industrial FRIGORÍFICO DE AVES KINKAS RÉGIS Vila Velha/ ES APRESENTAÇÃO O presente documento apresenta o Memorial Descritivo e de Cálculo para a complementação do sistema de tratamento de efluente industrial do Frigorífico de aves Kinkas Régis. O sistema de tratamento proposto associa em série processos físicos e biológicos, que visa a remoção da matéria orgânica e nutrientes presentes no efluente, gerando um…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - FACNET CURSO DE TECNOLOGIAEM GESTÃO COMERCIAL PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOCIA II EM GESTÃO COMERCIAL(PROINTER II) RELATÓRIO FINAL Professor Tutor Presencial: Daisy Cristiane Neves Regislene Maria Balduino RA 6747352984 Taguatinga – DF Maio / 2014 RELATÓRIO FINAL PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOCIA II EM…

RESUMO No processamento industrial de abatedouros são gerados resíduos poluentes causadores de impactos ambientais negativos. Estes resíduos, provenientes das diferentes etapas do processo industrial, podem ser classificados de acordo com suas características físico-químicas e origem de geração. Os objetivos deste trabalho foram: identificar os impactos ambientais causados por abatedouros e propor medidas mitigadoras visando minimizar os impactos negativos desse tipo de…

não foram registradas mudanças significativas na qualidade do corpo d’água do Rio Vermelho, tão pouco acidentes com ocorrência de impactos ambientais. SUMÁRIO 1 – INTRODUÇÃO.............................................................................................07 2 – JUSTIFICATIVA..........................................................................................09 3 –…

ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES Abatedouro de aves Campo Mourão - PR Maio/ 2013 JOÃO RODRIGO MIQUELÃO GODOY SERGIO LUIZ NASCIMENTO JUNIOR PROJETO DE ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES Abatedouro de aves Trabalho apresentado a disciplina de Gerenciamento e Tratamento de Efluentes, ministrada pela professora Dra. Morgana Suszek, como requisito para obtenção parcial de nota. Campo Mourão - PR Maio/ 2013 MEMORIAL…

atividade de Abate de animais em Abatedouros, Frigoríficos e Charqueadas, com industrialização de produtos de origem animal. Reforma de parte de uma (1) pocilga de 10,0 x 8,0 m para os suínos destinados ao abate; Duas caixas de contenção de dejetos denominada E1 e E2, em alvenaria, de 1.8 x 2.05x 2,05 m, com capacidade de armazenamento de 7.56 m³, e tempo de retenção de 120 dias; Uma composteira, de 3,0 x 1,50 m x 1,80, para o destino correto dos animais mortos. RESUMO No…

BARRETOS 2012 RESUMO No processamento industrial de abatedouros são gerados resíduos poluentes causadores de impactos ambientais negativos. Estes resíduos, provenientes das diferentes etapas do processo industrial, podem ser classificados de acordo com suas características físico-químicas e origem de geração. Os objetivos deste trabalho foram: identificar os impactos ambientais causados por abatedouros e propor medidas mitigadoras visando minimizar os impactos negativos desse tipo…