Visita Técnica Buffet

Cabanha, analysis, food & drinks. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 8 2. O RESTAURANTE 9 3. A CRIAÇÃO DE UM ESTABELECIMENTO DE A&B 10 3.1 Tipologia 10 3.2 Método de Muller & Woods 10 3.3 Tipologia mercadual 11 3.4 Conceito 15 3.5 Gestão 17 4. VISITA TÉCNICA 18 4.1 Conformidades 18 4.2 Inconformidades 21 5. CONCLUSÃO 25 5.1 Parecer do grupo 25 5.2 Parecer individual 25 6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 26 7. ANEXOS 26 ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1: Quadro de conceitos 13…

Festas e Eventos Endereço: Rua: 27, esquina 71 nº1 núcleo 16 Cidade Nova II Proprietários: Sra. Auxiliadora Conde / Sr. Waldecy Lopez Ramo da atividade: Prestação de serviços Serviços: Organização de festas em geral, preparação do salão, serviços de Buffet, entretenimento. Público alvo: É bastante abrangente caracterizado por noivas, pais, formandos, empresários, etc. Equipe formada por: Coordenadores que são os proprietários. 1 cozinheira 1 ajudante de cozinha 1 serviço geral 1 dj x…

15 de fevereiro de 1996 no ramo de restaurantes. O Restaurante La Carreta IV, dispõe de ambiente climatizado, infra-estrutura moderna, excelente recepção dos clientes, além de trabalhar com o sistema self-service, buffet por quilo, onde há uma grande variedade de alimentos. O buffet é separado em saladas e frios, alguns tipos de massas e outras variedades do cardápio. É disponibilizado um espaço onde se localiza uma churrasqueira com diversos tipos de carnes, onde o cliente pode…

A Empresa escolhida foi a Tay Artes Ltda que atua no seguimento de artesanato e decoração. Trata-se de uma empresa com imenso envolvimento das matérias cursadas, pois é detentora de processos de fabricação bem peculiares e, portanto faz uso de técnicas de administração modernas, dispõe de recursos tecnológicos para controle e gestão da qualidade numerosos, apresenta grande preocupação com a eficiência do desempenho operacional através de ferramentas de gestão, controle de…

Empresa de comércio varejista no ramo de móveis, decorações e móveis planejados para classe média/alta. Revende móvel como estofados, poltronas, salas de jantar, dormitórios, mesas laterais e de centro, cristaleiras, racks e estantes para TV, balcões Buffet, entre outros. Na linha de decoração tem à venda: tapetes, quadros, espelhos, vasos, flores e arvores artificiais, cachepots, entre outros enfeites para o lar. Na linha de móveis planejados a Cedro Móveis é revendedora exclusiva dos…

necessidade. Publico alvo ÁREA PRODUTO Buffet Notas Fiscais, Cartões de Visita, Folders. Clínicas Receituário, Cartão de visita, Fichas cadastrais. Mecânicas Notas Fiscais, Cartões de visitas, Talões de Orçamento. Mercados Folder, Folhetos, Cartazes. Gourmet Talão de pedido, Notas fiscais, Folhetos. Hotelaria Notas Fiscais, Talões, Cartão de visita. Papelarias Talões, Cartões visitas, Blocos de anotações. Imobiliárias Fichas cadastrais, Cartões de visitas, Educação Cartazes,…

viabilidade econômica do projeto; ✓ Edição em inglês, para postulações internacionais (ou em idioma especifico); ✓ Agregar material informativo sobre infra-estrutura, oferta e agentes envolvidos; ✓ Realçar possibilidade de visitas técnicas; ✓ Citar possibilidade de roteiros pré e pós-eventos; ✓ Justificar pretensão com argumentos precisos; ✓ Atender a requisitos exigentes; ✓ Destacar claramente os apoios recebidos; ✓…

buscados em cidades consideradas como pólos do comércio do Distrito Federal, como Brasília e Taguatinga. Considerando estes aspectos, viu-se a necessidade de se abrir uma empresa que pudesse fornecer serviços e abastecer ás diversas casas de lanches, Buffets e eventos realizados na cidade . A localização e decoração de uma casa especializada em salgados podem trazer mais consumidores simplesmente pela facilidade do acesso e pela estética do local. A partir daí chega a qualidade e o…

com funcionários dos estabelecimentos, instruindo-os para que todo o resíduo de óleo gerado durante o período do projeto tivesse como destinação os recipientes indicados, para ser utilizado como amostra de dados. Durante a semana realizou-se duas visitas a cada estabelecimento para analisar o andamento da coleta, verificando-se a necessidade de acrescentar mais algum invólucro. Ao término da semana voltou-se aos estabelecimentos com intuito de recolher as amostras e proceder-se a…

turístico de modo sustentável. A metodologia aplicada para o alcance dos objetivos citados parte da identificação dos atrativos que podem exercer poder de atração, estímulo e incentivo para o desenvolvimento do turismo, realizada por meio de visitas técnicas ao município. Além disto, foram realizadas entrevistas para levantamento de dados mais precisos sobre os atrativos visitados. Por outro lado, foi necessário também estudar aspectos naturais e a cultura local, para…