Funcionamento do Restaurante Universitário da UNIMONTES: Uma análise sobre a perspectiva do 2º período de administração

Funcionamento do Restaurante Universitário da UNIMONTES: Uma análise sobre a perspectiva do 2º período de administração Luiz Fernando dos Anjos Rodrigues Ferreira1 Natália Daniella Santos Silveira2 Resumo: O Restaurante Universitário é uma das antigas reivindicações da comunidade acadêmica, servidores técnico-administrativos e de saúde, professores e dirigentes da Unimontes. A obra foi viabilizada com o apoio do Governo de Minas e o pleno funcionamento é resultado concreto do esforço coletivo. O objetivo do estudo foi descrever e analisar o funcionamento do restaurante, sobre a perspectiva e avaliação dos alunos do segundo período de administração da Unimontes do turno matutino. Foi feita pesquisa de campo com aplicação de questionários de mensuração da qualidade dos serviços prestados pelo RU numa amostra de 28 acadêmicos da instituição de ensino. Pelos dados coletados e analisados, pode-se considerar satisfatória a atuação do restaurante no campus da Unimontes. Palavras-Chave: Restaurante, Atendimento, Qualidade, Acadêmicos. 1. Introdução A UNIMONTES sempre possuiu a necessidade da implantação de um Restaurante Universitário- RU. Isso porque o corpo acadêmico da universidade é em grande parte composto por estudantes vindos de outras partes do estado e do país. Alguns com condições financeiras escassas que ao custearem a alimentação, pagavam preços abusivos. Essa…

FACULDADEDE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS SANTO AGOSTINHO – FACET Engenharia de Produção – 6º Período. Docente: Aline Crystiane; Acadêmicos: Fernanda Barbosa; Relatório sobra Analise Ergonômica do Trabalho Empresa: Universidade Estadual de Montes Claros Campus Pirapora Pirapora/MG 24 de Novembro de 2014 1-CARACTERIZAÇÃO A Unimontes Campus Pirapora é composta por 3 prédios, onde encontram-se inserido o setores…

POPULAÇÕES TRADICIONAIS NO NORTE DE MINAS: CONSEQUÊNCIAS DO MODELO DESENVOLVIMENTISTA DA SUDENE E ATUAÇÃO DO CAA-NM NO RESGATE CULTURAL DA REGIÃO (Autor) [pic] Cláudio Santos Pereira¹ claudiosantospereira@yahoo.com.br; (Co-Autor) Itamar de Souza Santos² itamarmoc@yahoo.com.br; (Co-Autor)Jefferson William Lopes Almeida³ jeffersonlopesalmeida@gmail.com; (Co-Autora)Yara Maria Soares Costa da Silveira4 [1] yara.mariasilveira@gmail.com. (Co-Autora) Rosiane Costa…

09 a 11 de junho de 2011 Estudo da degradabilidade ruminal da proteína bruta de gramíneas do gênero Cynodon nas condições do Norte de Minas Gerais¹ Nilda Loiola de Almeida Franco e Sarmento 2, Adriana Alves Souza3 , Marcus Vinicius Gonçalves Lima4 , Sidnei Tavares dos Reis 5, Karla Luciana Madureira6, Leonardo Felipe Lima Santos 7 1 Parte da dissertação de mestrado da primeira autora Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Zootecnia – UFMG/Belo Horizonte-MG. Bolsista CAPES.…

PÓS GRADUAÇÃO LATO SENSU EM ANÁLISE DA VIOLÊNCIA, CRIMINALIDADE E SEGURANÇA PÚBLICA DO NORTE DE MINAS UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS ELAINE FERNANDES BRITO NASCIMENTO PROJETO DE INTERVENÇÃO LOCAL NATAÇÃO: UM ENFOQUE SOCIAL ÁS CRIANÇAS NA CIDADE DE MONTES CLAROS MG. Montes Claros-MG Agosto/2014 ELAINE FERNANDES BRITO NASCIMENTO PROJETO FOQUINHA: UM ENFOQUE SOCIAL ÁS CRIANÇAS NA…

COR E RAÇA: SELETIVIDADE NAS CARREIRAS UNIVERSITÁRIAS NA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS Bárbara T. Sepúlveda Barros1 Luci Helena Martins2 Introdução Este estudo teve como objetivo identificar a participação de brancos e negros3 no contexto da Universidade Estadual de Montes Claros, a UNIMONTES, especialmente no que se refere a uma diferenciação quanto ao prestígio das carreiras acessadas. Contou-se, para tanto, com uma pesquisa realizada a partir de dados secundários,…

INFLUÊNCIA DA PLANTA CITRONELA NO COMBATE A DENGUE 1Luiz Carlos dos Santos Júnior , 2Weide Dayane Marques Nascimento,3Udson Rabelo Evangelista 4Ivana Jacob Ibrahim 1 Médico graduado pela Universidade Estadual de Montes Claros -UNIMONTES com Especialização em Medicina da Família e Comunidade pela SBMFC . Médico da ESF do Município de São João da Ponte-MG. Médico emergencista no SAMU Montes Claros. E-mail: luizjrluiz@yahoo.com.br 2 Enfermeira pela Universidade Estadual de Montes…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS – UNIMONTES 1º PERÍODO - SISTEMAS DE INFORMAÇÃO CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA Vitor Giovane Pereira Alves RELATÓRIO DA FEPEG 2013 MONTES CLAROS 2013 VITOR GIOVANE PEREIRA ALVES RELATÓRIO DA FEPEG 2013 Trabalho desenvolvido durante a disciplina de COMPUTAÇÃO E SOCIEDADE, como parte da avaliação referente ao 1 periodo. Professora: Patrícia Takaki MONTES CLAROS 2013 RELATÓRIO O VII Fórum De Ensino, Pesquisa,…

Copyright ©: Universidade Estadual de Montes Claros UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS - UNIMONTES REITOR Paulo César Gonçalves de Almeida IMPRESSÃO, MONTAGEM E ACABAMENTO Gráfica Yago VICE-REITOR João dos Reis Canela PROJETO GRÁFICO E CAPA Alcino Franco de Moura Júnior Andréia Santos Dias DIRETOR DE DOCUMENTAÇÃO E INFORMAÇÕES Giulliano Vieira Mota CONSELHO EDITORIAL Maria Cleonice Souto de Freitas Rosivaldo Antônio Gonçalves Sílvio Fernando Guimarães de Carvalho Wanderlino…

ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA: UM ESTUDO DE CASO NA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS – UNIMONTES. Wagner de Paulo Santiago Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES-MG) wagner.santiago@unimontes.br Deborah Dias Cardoso e Santiago Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES-MG) ddcs71@yahoo.com.br RESUMO Todas as aquisições por parte dos órgãos da administração seguem normas e princípios estabelecidos na Constituição Federal de 1988 e regulamentados pela Lei…