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ADMINISTRAÇÃO Guilherme Yamasaki 1º Bimestre EAD ADM RA 2855165846 DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE Plano de Negócios Restaurante Smak Sumaré SP Abril 2015 Guilherme Yamasaki - FSU2855165846 DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE Trabalho apresentado ao Curso de Administração do Centro de Educação a Distância-CEAD da Universidade Anhanguera UNIDERP, como requisito parcial para obtenção de nota nas disciplinas de Comportamento Organizacional e Empreendedorismo. Orientadora: Gyslaine Rocha Sumaré SP Abril 2015 SUMÁRIO Introdução 04 Passo 1 – Sucessos e Insucessos 05 Passo 2 – Plano de Negócios 07 Passo 3 – SWOT 10 Passo 4 – Diagnóstico 11 Anexos – Novo Menu 13 Considerações Finais 15 Referências 16 INTRODUÇÃO O empreendedorismo é o ato de inovar, criar ou levar algo já existente ao êxito, com a crescente de micro e pequenas empresas no Brasil, o papel do administrador é de suma importância no gerenciamento das empresas, é parte do processo empreendedor, sempre buscar a ampliação, investimento e deixar os processos de marketing bem apurados e antenados com as novas tendências. Estas são as bases do plano de negócios, que transformam riscos em oportunidades. Neste trabalho o tema proposto foi a realização de um plano de negócios para o restaurante Smak, localizado na fictícia Vila da Felicidade. Poderemos encontrar aqui, uma análise de mercado, mostrando fraquezas e…

Disciplina: Fundamentos de Marketing - MB17 Turma: FMKEAD_T0187_1013 Registre, abaixo, sua opinião sobre os dois trabalhos elaborados por seus colegas de turma... TRABALHO 1 Trabalho do aluno: Marcus Vinícius Mota Tópico 1 – Ideias compatíveis com as suas Ideia 1: Instrumentos – Merchandising e Propaganda Justificativa, segundo conteúdo: Assim como o Marcus, enfatizei a questão que em todas as propagandas da rede Habib’s o preço de seus produtos estão sempre em destaque. O…

EXECUTIVO .......................................................................................................................... 5 Pasta Oro ............................................................................................................................................. 5 Oportunidade ...................................................................................................................................... 5 Mercado alvo…

estratégica de uma empresa requer que o empreendedor faça um planejamento inicial, esse planejamento é visualizar onde quer chegar com a empresa, uma visão de futuro. O Auto - Posto e Restaurante Graal, localizado às margens da BR – 116, entre São Paulo e Curitiba, antes chamado de Auto Posto Ouro Verde possui longa tradição e é utilizado pelos profissionais do transporte desde o inicio da década de 70. Em 1984 foi comprado pelo grupo Graal, desde então o grupo vem investindo para…

causem um impacto positivo, transformador no quadro atual que temos. Portanto se entende que este assunto seja salutar por demonstrar que a cidade necessita de infra estrutura, inovação, serviços, mão-de-obra qualificada, inclusive pessoas com domínio de um outro idioma. No que tange a metodologia a forma de abordagem é qualitativa, pois há uma relação dinâmica entre o mundo real e o sujeito. O objetivo metodológico é exploratório, cujo propósito é de identificar informações e subsídios…

1. Introdução “Um acontecimento com início e fim definidos, que é concebido para responder a uma necessidade específica numa determinada altura”. O trabalho que se apresenta visa dar a conhecer a criação de um evento e todas as etapas da sua construção e idealização, o que inclui a sua estruturação de raiz e os desafios encontrados em todo o processo. Este trabalho foi-nos proposto pela Professora Filipa Brandão para a disciplina de Gestão de Eventos. Na elaboração deste projeto, o nosso…

Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor Maria Angela Soares Lopes Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda. http://www.staffart.com.br Apresentação do Negócio Aviso: Antes de conhecer este negócio, vale ressaltar…

RESUMO Este trabalho tem por objetivo estudar os problemas de gestão que os donos do Restaurante Sabor de Casa vêm tendo, dentre eles, o principal, que é a gestão de pessoas. As soluções para os problemas enfrentados pelos donos do restaurante serão apresentadas a partir de um Mapa Mental. Mapa mental, ou mapa da mente é o nome dado para uma técnica de organizar pensamentos e idéias construindo um tipo de diagrama. É um instrumento utilizado para nos ajudar a obter da nossa memória as…

Análise Mercadológica 5. Estratégias de marketing 6. Plano Operacional 7. Estrutura da Empresa 8. Plano Financeiro 9. Responsabilidade Socioambiental 10. Anexos 1. INTRODUÇÃO Este trabalho está destinado à disciplina Gestão de Novos Negócios, ministrada pelo professor Roberto Jannuzzi e consiste na criação de um plano de negócios. Para a conclusão do mesmo foi necessária várias pesquisas nos seguintes meios:…

Pizzaria Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor Paulo César Borges de Sousa Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda.…