Turismo Gastronomico Região Centro Coimbra

Profissional só foi possível devido ao apoio prestado pelos meus professores, Professor. José Silva, Professora Raquel Melo, Professora Angelina Torres, agradeço pelo tempo perdido na elaboração deste trabalho. Agradeço a todos os colaboradores do Posto de Turismo pela informação cedida para a realização desta prova, um obrigado especial para Isabel Carneiro e para a Dr.ª Cláudia Monteiro. Aos meus colegas e amigos de turma, em especial ao Luís Alexandre, pela ajuda que me prestaram.…

Politécnico da Guarda Escola Superior de Turismo e Hotelaria ADXTUR (Aldeias do Xisto) Trabalho Curso: Licenciatura – Restauração e Catering Disciplina: Turismo, Hotelaria e Restauração Docente: João Pedro Estevão Formando: Alberto Correia - 6001389 Diogo Ferreira - 6001408 Hélder Ribeiro - 6001395 José Mendes – 6001451 Tiago Neves - 6001436 Data: Seia, 09 de Janeiro de 2013 2 Instituto Politécnico da Guarda Escola Superior de Turismo e Hotelaria ÍNDICE [1]…

Programa Operacional Regional do Centro 2007 - 2013 Maio de 2011 ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO GERAL ............................................................................................................ 4 2. A REGIÃO CENTRO: DIAGNÓSTICO PROSPECTIVO.......................................................... 5 2.1. TRAJECTÓRIA DE CONVERGÊNCIA ........................................................................... 5 2.2. TERRITÓRIO ........................................................

Universidade de Aveiro Gestão e Planeamento em Turismo Organização e Legislação do Turismo O Turismo Nacional e a Legislação Comunitária Trabalho Elaborado por:

Capitulo 1 – Evolução Histórica do turismo 1.1 - Evolução Histórica do Turismo Pretende-se, neste capítulo apresentar uma perspetiva evolução histórica do turismo, turismo em Portugal e o turismo atual. Embora iniciam na segunda metade do seculo XIX, o turismo, como atividade económica, é um fenómeno do seculo passado. Foi a economia e a socialização nesse seculo que permitiu o acesso as viagens, à generalidade das populações, com a consequente implantação e desenvolvimento de uma…

Disciplina: TIAT Turismo – Informação e Animação Turística Curso Profissional de Técnico de Turismo A quem se dirige esta publicação Este documento é dirigido a professores, investigadores, formadores estudantes e todos aqueles que desenvolvem o turismo cientificamente. Também a operadores públicos e a agentes privados com intervenção turística no acolhimento de visitantes e àqueles que têm responsabilidades no desenvolvimento local (económico, ambiental, de…

Dissertação apresentada à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Empresariais. IV Resumo A realização de eventos tem vindo a ser considerada uma das mais importantes manifestações do Turismo em Portugal e no mundo, sendo notório que os mesmos geram uma dinâmica na economia das localidades. Assim, importa saber que tipos de impactos resultam desses eventos. A Viagem Medieval em Terra de Santa Maria é o maior…

2.1.  Análise Macro Ambiente Sócio-demográfica Ao nível do mercado vitivinícola verifica-se em Portugal que a Grande Lisboa (24,4%) e o Grande Porto (13%) são as regiões que mais compraram vinhos, o que não acontece no Interior Norte. Esta região representa 21,5% das famílias e, neste período, 14,9% realizou pelo menos uma compra de vinhos na Distribuição Moderna. Um dado importante é que quem consome este tipo de produtos são os homens de classe Alta e Média Alta com 35 aos 54…

ABCD (Santo André, São Bernardo do Campo, São Caetano do Sul e Diadema). Hoje, a capital paulista é o centro financeiro da América Latina e por isso ainda recebe de braços abertos brasileiros e estrangeiros que trabalham e vivem na cidade de São Paulo. 15 Número de Habitantes De acordo com o IBGE, a população do município de São Paulo é de 10.886.518 habitantes. Se for considerada a região metropolitana, ou seja, os 38 municípios que circundam a capital, a população chega a…

Sumário Turismo Gastronômico Parnaíbano 1. História de Santana de Parnaíba 1.1 Brasão e Bandeira 1.2 Aspectos Geográficos 1.3 Atrativos materiais e imateriais. 2. Mercado Turístico 2.1 Oferta turística 2.1.1 Restaurantes do Centro Histórico 2.2 Demanda Turística 2.2.1 Perfil 3. Técnicas de atendimento em ambientes de restauração 3.1 Gestões de Qualidade em A & B 3.2 Hospitalidade e alimentação. 4. Pesquisa e resultados. 5. Considerações Finais. 1.1…