Turismo Gastronomico Região Centro Portugal

EXERCICIOS MODULO 5 – A cozinha da Região Centro-oeste e Sudeste EXERCÍCIO 1 A cidade de São Paulo recebeu alguns grupos étnicos que influenciaram de forma muito significativa a gastronomia típica. Dentre estes grupos étnicos, destacam-se os italianos, japoneses, espanhóis, portugueses, árabes dentre outros. Pela diversidade gastronômica encontrada, São Paulo possui o título de 4ª Capital Gastronômica Mundial, com seus 12.500 restaurantes em mais de 52 tipos de cozinha. Disponível em…

Universidade de Évora Escola das Ciências Sociais Departamento de Sociologia Curso de Turismo Unidade Curricular de Produtos Turísticos Produto Turístico: Sol e Mar Índice Introdução ……………………………………………………………………………………3 Processo Evolutivo da História da Época Balnear ………………………………………4 Do Turismo ao Enquadramento do Produto Turístico no PENT ……………………….5 Produto Turístico …………………………………………………………………………….7 Perfil do Consumidor ……………………………………………………………………….9 Motivação Principal do Produto…

1 CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ENSINO SUPERIOR DO AMAZONAS CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PROJETO POLÍTICO-PEDAGÓGICO MANAUS 2009 2 SUMÁRIO 1. 1.1 1.2 1.3 2. A INSTITUIÇÃO ..................................................................................................... HISTÓRICO DO CIESA.......................................................................................... MODELO EDUCACIONAL DO CIESA..................................................................

negócio. O turismo no espaço rural(TER) permite directamente ou através de potencializar a dinamização de outras actividades económicas -> crescimento e desenvolvimento das áreas rurais Consequências para as áreas rurais: -Permite a melhoria da qualidade de vida da população local; -Incentiva a construção de infraestruturas e equipamentos de apoio; -Gera emprego e fixa a população local; -Aumenta o intercâmbio cultural; -Permite a preservação do património histórico e cultura.…

POLÍTICAS DE ACOLHIMENTO TURÍSTICO EM PORTUGAL Manual 2008 omelhordoturismo.googlepages.com Uma produção 2 omelhordoturismo.googlepages.com ÍNDICE Preâmbulo ................................................................................................................... 4 1. A política de acolhimento no contexto da actividade turística ................................. 7 Noção e dimensões das políticas de acolhimento em turismo ................................…

emigram à procura de novas oportunidades, porque em Portugal só trabalhamos para pagar dívidas e muitas vezes nem para isso dá. Existe muita gente que trabalha, ficando alguns meses sem receber devido ao atraso da entidade patronal em pagar o salário, acabando por ir para o desemprego. Assim é muito complicado viver neste país. Em Portugal existem vários tipos de animação, no período diurno e no período nocturno, o que é uma mais-valia para atrair o turismo. Existem vários tipos de…

cozinha, definidos no quadro de uma abordagem cultural da alimentação. Para introduzir a análise, começamos por uma breve apresentação de Portugal e da sua cozinha. Identificamos em seguida os períodos históricos centrais para a construção da cozinha portuguesa e da sua evolução. São consideradas três épocas históricas: o período medieval, durante o qual Portugal se forma enquanto nação; as grandes descobertas marítimas a partir do séc. XV, no decorrer das quais o contacto com…

cidade localizada na Região Serrana do Estado do Rio de Janeiro. Veremos inicialmente uma breve caracterização do espaço a ser estudado. A escolha desses dois locais, mais precisamente, se deu por conta do grande crescimento do número de turistas que nos últimos anos estão buscando em Lumiar e em São Pedro da Serra o lazer, o descanso, o entretenimento, o contato com a natureza, etc. Em seguida, serão discutidos os vários seguimentos do Turismo, de acordo com o Ministério do Turismo. Por…

Faculdade de Ciências da Administração de Pernambuco- UPE Gerência Setorial de Graduação Disciplina: Administração de Turismo Turno: Noturno Professor: Thyago Albuquerque LITORAL NORTE DE PERNAMBUCO EQUIPE: Artur Vinícius Bruno Lira Daniel Buarque Diógenes Nunes Richarly Valério RECIFE, JUNHO/2013 ÍNDICE 1. Introdução.......................................................................................................5 2. Litoral Norte....................................

1. Briefing do Estado do Rio Grande do Norte 1.1 História do Estado Com a distribuição das capitanias hereditárias, o então Rio Grande é doado, em 1535, a João de Barros pelo Rei Dom João III de Portugal. A colonização fracassa e os franceses, que traficavam o pau-brasil, passam a dominar a área até 1598, quando os portugueses, liderados por Manuel de Mascarenhas Homem e Jerônimo de Albuquerque, iniciaram a construção do Forte dos Reis Magos para garantir a posse da terra. O domínio…