Turismo E Hotelaria

UNIVERSIDADE DO ALGARVE ESCOLA SUPERIOR DE GESTÃO, HOTELARIA E TURISMO ESPECIALIZAÇÃO EM DIRECÇÃO HOTELEIRA Gestão de Recursos Humanos Aquashow Park Hotel Docente: Joaquim Pinto Contreiras Aluno: Custódio Guerreiro 32365 Índice Agradecimentos............................................................................................................................. 3 Introdução ........................................................................................................

GESTÃO HOSPITALAR RESUMO Este trabalho apresenta uma nova tendência do mercado denominada Hotelaria Hospitalar, a qual adapta conceitos e serviços presentes na hotelaria clássica para instituições hospitalares. Assim sendo, realizou-se, numa primeira etapa, uma investigação teórica com o objetivo de analisar quais conceitos e serviços presentes na hotelaria clássica estão sendo adaptadas ao setor hospitalar, por meio da apresentação dos departamentos…

urismo INDICADORES DE TURISMO DO ESTADO DO AMAZONAS 2008 GOVERNO DO ESTADO DO AMAZONAS Carlos Eduardo de Souza Braga Governador Omar José Abdel Aziz Vice-Governador SECRETARIA DE ESTADO DE PLANEJAMENTO E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO – SEPLAN Denis Minev Secretário EMPRESA ESTADUAL DE TURISMO – AMAZONASTUR Oreni Campêlo Braga da Silva Presidente João Níckolas Santos Cabral dos Anjos Diretor Executivo Francisco Lopes de Lima Diretor Administrativo e…

Contributos para uma análise económica da hotelaria em Portugal Victor Manuel Alves Afonso1 RESUMO O alojamento turístico assume hoje uma importância relevante na oferta turística nacional. Neste contexto, a hotelaria espelha uma realidade económica que respondeu em 2008 por cerca de 30.000 postos de trabalho repartidos por mais de 650 hotéis com um volume de negócios global superior a 1300 milhões de euros. O presente ensaio visa apresentar contributos para a compreensão da actividade…

HOSPEDAGEM: RESORT LENHARD, Elisabete Maria. Acadêmica do curso de Gestão Tecnológica do Turismo da Faculdade La Salle Estrela. E-mail: lenhardelisa@hotmail.com RESUMO: Desde o início o segmento de hotelaria busca a melhoria para a satisfação do hóspede de maneira que possa fidelizá-lo, para que ele retorne ao estabelecimento futuramente. Neste trabalho será abordado o contexto histórico da hotelaria, destacando a construção do conceito de resort desde antiguidade até os dias…

HOTELARIA NO MUNDO Conhecer os primórdios da Hotelaria no mundo e, em especial, no Brasil, é seguir a trajetória do chamado “mundo civilizado” e desvendar elos comuns da sociedade humana. É descobrir como indivíduos tão diferentes culturalmente guardam entre si um sentimento comum de fraternidade e cortesia, onde compartilhar da mesa e do abrigo transformou a hospitalidade numa “virtude sagrada”, como afirmou o sociólogo tunisiano AbdelwahabBouhdiba. O surgimento da Indústria Hoteleira no mundo

Vol 4, Nº 9 (febrero/fevereiro 2011) SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL E IMPACTOS NA HOTELARIA. ESTUDO DE CASO: HOTEL GRAND HYATT SÃO PAULO Camilla Cristina Diego1 Carolina Alboreda Paschoal2 Maria do Rosário Rolfsen Salles³ RESUMO A atividade humana produz muitos resíduos, principalmente lixo proveniente de atividades domésticas, industriais e da construção civil. Tudo que é transformado gera poluentes. Pensar em viver de uma forma ecologicamente correta para algumas pessoas é…

empreendedores e estudantes do Turismo, Hotelaria, Gastronomia e prestadores de serviços dando-lhes novas praticas que podem ser colocas em praticas para negócios no setor, valorizando a visão e a importância do turismo para a economia no Brasil mostrando que o Turismo deve ser visto como uma das bases de investimento do Brasil. Algumas das novidades expostas para os profissionais foram a Arena Food Service levando novidades de equipamentos e produtos, espaços para secretarias de…

Histórico da hotelaria no Brasil O século XVIII e a cidade do Rio de Janeiro e de São Paulo surgem como marcos iniciais da hotelaria no Brasil. Nesse período, como descreve ANDRADE (2000, p. 20) as casas de hospedagem começaram a surgir na cidade do Rio de Janeiro: "No século XVIII começaram a surgir na cidade do Rio de Janeiro estalagens, ou casas de pasto, que ofereciam alojamento aos interessados, embriões de futuros hotéis". Foi também no século XVIII Charles Burton fez a primeira…

COLÔNIAS DE FÉRIAS: TURISMO E LAZER DO TRABALHADOR1 Fernando Estima de Almeida2 Docente e Pesquisador do Centro Universitário SENAC SP Maristela de Souza Goto Sugiyama3 Docente e Pesquisadora do Centro Universitário SENAC SP RESUMO As estruturas de Colônias de Férias implantadas no litoral paulista contribuíram consideravelmente para o incremento da atividade de turismo e lazer dos trabalhadores. Esta pesquisa tem como propósito verificar em que momento na história das…