Turismo E Hospitalidade

para garantir a fidelidade do cliente em um mercado altamente competitivo. O consumidor adquiriu ampla liberdade de escolha, mostrando-se cada vez mais exigente quando o assunto é a prestação de serviço. Com as exigências cada vez maiores, a hospitalidade e qualidade no serviço prestado se tornaram o principal foco entre as empresas públicas e privadas. Com o passar do tempo, as empresas foram se desenvolvendo, mudando constantemente os procedimentos operacionais e se adaptando às…

o maior da região e conta com uma capacidade de hospedagem de 450 pessoas, com infraestrutura de lazer e de esporte, com um complexo aquático e inúmeras possibilidades de lazer infantil, também conta com uma infraestrutura para atender ao chamado turismo de negócios, através de um centro de convenções com a capacidade para atender 400 pessoas. Pontos fracos: É extremamente elevado o índice de insatisfação dos colaboradores que atuam no hotel. Os resultados de uma pesquisa interna…

R34erdfwqedr3wehrfew34ir37er7 O TER - Turismo em espaço rural é uma modalidade do turismo que tem por objetivo permitir a todos um contato mais direto e genuíno com a natureza, a agricultura e as tradições locais, através da hospitalidade privada em ambiente rural e familiar. Desde a década de 70, como resposta ao aumento e diversificação da procura turística, assim como a procura de soluções para o declínio e desagregação das sociedades rurais, assiste-se ao desenvolvimento do…

do turismo: diferentes visões Metre Leandro Benedini Brusadin (UAM) leandrobrusa@hotmail.com Resumo O planejamento do turismo é uma necessidade para o desenvolvimento da atividade que cresce nos últimos anos, baseada em princípios econômicos, entretanto é pertinente analisar as formas e interfases que envolvem o planejamento do turismo nos contextos social, cultural e ambiental de cada comunidade em função de suas especificidades. Pressupostos teóricos da comunicação e da…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ESCOLA DE COMUNICAÇÕES E ARTES CURSO DE TURISMO PEDRO DE OLIVEIRA ROCHA RESENHA DE: AVENA, Biagio M. Turismo em Análise. São Paulo, Maio de 2001. P. 21 a 29. SÃO PAULO 2014 O autor Biagio M. Avena, no início do capítulo “Acolhimento de Qualidade” começa apresentando uma visão bem rasa do acolhimento, ou seja, da hospitalidade. Ele exprime como esse acolhimento deve ser realizado estruturalmente. Além disso, o autor foi…

na qual o homem está interligado e inserido. Neste sentido sendo o ser humano o principal ator a ser alcançado pelo turismo. Estudos sociológicos sobre a pessoa humana inseridos nesta atividade onde ocorrem diversas relações sociais entre pessoas de diferentes nacionalidades e culturas, logo o estudo nesta área é muito importante. As ciências sociais, porém, não devem visar o turismo somente como uma atividade econômica, deve principalmente, ser usada como uma ferramenta de estudo para…

Negócio: Montar um hotel simples. Os hotéis fazem parte da “Indústria da Hospitalidade”. Indústria da Hospitalidade é um termo que se refere a uma variedade de organizações e “negócios interdependentes, como hotéis, restaurantes, atrativos turísticos, meios de transporte, agências de viagem e de entretenimento, serviços voltados para o atendimento ao turista e programas governamentais de fomento ao turismo”. (BNDES, 2005, p. 115). Os hotéis são classificados de acordo…

Curso grátis de Turismo de Eventos - com opção de certificado válido! O turismo de eventos é o segmento do turismo que envolve interesses profissionais e culturais por meio de congressos, convenções, simpósio, feiras, encontros culturais, reuniões, dentre outros tipos de eventos. Com este curso grátis de Turismo de Eventos, o aluno aprenderá: As diferentes segmentações de turismo; Eventos no setor de turismo; Sazonalidade e eventos; Planejamento e administração de eventos; e…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO DISCIPLINA: GASTRONOMIA PROF: CAROLINE CERETA QUESTÃO: *Construir um texto sobre a relação histórica do turismo com a gastronomia. A gastronomia com um produto, ou mesmo um atrativo de uma determinada localidade é muito importante do ponto de vista turístico, pois apresenta novas possibilidades, nem sempre bem exploradas, que são as diversas formas de turismo voltadas para as características da cada região. Para…

a Educação Profissional no âmbito do Centro Federal de Educação Tecnológica da Bahia (CEFET-BA), no período de 1995 a 2002, nos Cursos - Técnico em Edificações, da área de Construção Civil, e Técnico em Meios de Hospedagem, da área de Turismo e Hospitalidade, do município de Salvador. Trata-se de Estudo de Caso, estruturado numa perspectiva de investigação qualitativa e exploratória. Reafirma-se a categoria do trabalho como elemento fundamental para a compreensão do sistema…