Tudo Para Restaurantes

calculado em valor percentual sobre o faturamento líquido do restaurante. Este percentual varia de acordo com as características de cada restaurante, persistindo sempre um valor mínimo mensal. Além disso, todos os restaurantes, franqueados ou operados pelo próprio McDonald´s contribuem mensalmente com 5% de seu faturamento líquido a um fundo de propaganda, que é gerido por uma comissão. O McDonald´s tem uma série de documentação no restaurante, como um curso com duração de 6 meses…

ANÁLISE DO SETOR.........................................................................................PÁGINA 09 ANÁLISE SWOT...............................................................................................PÁGINA 10 DIAGNÓSTICO RESTAURANTE SMAK............................................................PÁGINA 11 CONCLUSÃO...................................................................................................PÁGINA 12 BIBLIOGRAFIA........................................

Desvendando o CASE do Restaurante Fellini Diagnóstico inicial do Case do Restaurante Fellini A satisfação de seus clientes externos e internos não só são parte da missão desenhada para a empresa como também uma realidade no dia a dia do Fellini. Esta satisfação pode ser traduzida nos valores presentes na instituição, como: - comprometimento e eficiência da equipe, por meio de uma gestão participativa e pelo fornecimentos de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade…

seco e com protecao de controle de pragas. Os produtos alimenticios são armazenados sobre prateleiras ou estrados, assim mantendo distancia do chao, das paredes. Todos os produtos são organziados conforme PEPS (Primeiro que entra, primeiro que sai) Tudo em ordem conforme o artigo 6 da portaria 2619/11 sobre condiçoes de armazenamento 2.2.2 CAMERA FRIA Os produtos perecíveis e os congelados são armazenados logo após a entrada. Carnes, laticinios ficam com maxima de 4 C; pescado 2…

1 ODILON BRAGA CASTRO COZINHAS E COZINHEIROS: UM ESTUDO SOBRE ALIMENTO SEGURO EM RESTAURANTES POPULARES NO BAIRRO DO COMÉRCIO DO SALVADOR Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, como parte dos requisitos para obtenção do título de Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde. Orientadora: Profª. Drª Maria do Carmo Soares de Freitas Salvador 2007 2 Ficha Catalográfica Elaborada pela…

certamente. Na realidade, todos estes produtos são de origem americana e eram totalmente desconhecidos na Europa e no resto do mundo, antes de 1500. Com as grandes viagens de descobrimento, a partir do séc. XV, e nas quais os portugueses triunfaram, tudo mudou. Nas novas terras contactadas, em África, na Ásia e na América, os navegadores portugueses depararam-se com novos alimentos e novos condimentos, anteriormente desconhecidos ou pouco vulgarizados. Desde logo se encarregaram de os…

ADMINISTRAÇÃO RA: Análise SWOT do Restaurante Smak ATIBAIA - SÃO PAULO Abril de 2014 DISCIPLINAS: COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO Trabalho relacionado sobre Análise SWOT Diagnóstico do Restaurante Smak - Identificando problemas e Aplicando Propostas de Solução. Publicado em - 22/04/2014 Tutor (a) EAD Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende ATIBAIA –

mercadológica da rede de restaurantes Outback Steakhouse. O objetivo será abordar vários aspectos da empresa no mercado atuante, verificando sua a posição estratégica no cenário global e os fatores que a tornam uma referência mundial no ramo de restaurantes informais "Steakhouse". Histórico e Negócio da Empresa. O Outback Steakhouse é um restaurante informal, construído e decorado em estilo rústico, simulando uma casa interiorana da Austrália na década de 50. São mais de 800…

INTRODUÇÃO Este estudo de caso visa entender como as ações tomadas na Gestão do Restaurante Fellini, interferem diretamente no resultado positivo encontrado nas áreas organizacionais da empresa ,principalmente ,como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos clientes internos e externos. Creio ser um estudo de suma importância no curso de Gestão de Recursos Humanos, pois nos permite visualizar as áreas organizacionais dentro da empresa .

salsicha de soja shimeji sorvete strogonoff de soja 27 71 60 14 101 T tacos torta crudívera de limão torta de grão de bico torta de liquidificador 70 30 102 79 Introdução O veganismo vai além do amor aos animais. Ser ve gano é aprender a ter amor por tudo o que te cerca. Aprender que cada coisa na natureza tem o seu va lor. Saber respeitar também o ser humano, além do animal. Ser vegano é saber dar e receber amor. Muitas pessoas onívoras e até mesmo ovo-lacto-vegetarianas não tem…