Trocador De Calor Alimentos

FREDERICO ENGENHARIA MECÂNICA TRABALHO DE TERMODINAMICA APLICADA I TROCADOR DE CALOR VARGINHA-MG 2014 INTRODUÇÃO O projeto de um casco e tubo compreende duas etapas distintas: o projeto térmico e o projeto mecânico. No projeto térmico, o trocador é dimensionado e a troca de calor e perda de carga, quantificadas. Nesta etapa, os principais parâmetros de construção como o tipo e diâmetro do casco, espessura da parede,…

CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO MECÂNICA TROCADORES DE CALOR A PLACA E DE CASCO E TUBO: APLICAÇÕES E COMPARATIVO RAFAEL LUZ ALVES JACKSON DOS ANJOS MARÍLIA – SP 2013 RESUMO LUZ ALVES. Rafael*; ANJOS. Jackson dos*; DUARTE. José Arnaldo** O trocador de calor é um dispositivo que visa a transferência de energia térmica de um meio para outro com a finalidade de propiciar calor de um fluido para outro de temperaturas diferentes. Estes podem estar separados através de uma parede

TROCADORES DE CALOR INTRODUÇÃO Trocadores de calor são dispositivos usados para realizar o processo da troca térmica entre dois fluidos em diferentes temperaturas. Este processo é comum em muitas aplicações da Engenharia tais como: refrigeração e condicionamento de ar. Podemos utilizá-los no aquecimento e resfriamento de ambientes, no condicionamento de ar, na produção de energia, na recuperação de calor e no processo químico, produção automotiva, produção de offshore de

PRINCIPAIS TIPOS DE TROCADORES DE CALOR Dentre os principais tipos de trocadores de calor em termos de geometria destacam-se: • • • • Duplo tubo Casco e tubo Placas Outros: Trocadores compactos, resfriadores de ar, variações do casco e tubo... Trocador duplo tubo O trocador duplo tubo (Figura 1) é composto por dois tubos concêntricos, geralmente com trechos retos e com conexões apropriadas nas extremidades de cada tubo para dirigir os fluidos de uma seção reta para outra. Este…

FINALIDADE Trocador de calor é o dispositivo usado para realizar o processo da troca térmica entre dois fluidos em diferentes temperaturas. Este processo é comum em muitas aplicações da Engenharia. Podemos utilizá-los no aquecimento e resfriamento de ambientes, no condicionamento de ar, na produção de energia, na recuperação de calor e no processo químico Os trocadores de calor podem ser classificados de acordo com: - A disposição das correntes dos fluidos: correntes paralelas,…

Trocadores de Calor APLICAÇÃO Definição • Trocador de calor é o dispositivo usado para realizar o processo da troca térmica entre dois fluidos em diferentes temperaturas. • Podemos utilizá-los no aquecimento e resfriamento de ambientes, no condicionamento de ar, na produção de energia, na recuperação de calor e no processo químico. • Os trocadores de calor do tipo tubular constituem o grosso do equipamento de transferência de calor com ausência de chama, nas instalações…

PROJETO DE TROCADOR DE CALOR Trabalho Desenvolvido na Disciplina de Transferência de Calor e Massa Centro Universitário – Católica de Santa Catarina. Professor: Luizildo Pitol Filho JARAGUÁ DO SUL 2012 1 INTRODUÇÃO 1.1 TROCADORES DE CALOR Os trocadores de calor são largamente usados na indústria tanto para resfriamento e aquecimento em processos industriais. Alguns fatores são determinantes para o dimensionamento e escolha adequada do trocador de…

PROJETO DE TROCADOR DE CALOR Trabalho Desenvolvido na Disciplina de Transferência de Calor e Massa Centro Universitário – Católica de Santa Catarina. Professor: Luizildo Pitol Filho JARAGUÁ DO SUL 2012 1 INTRODUÇÃO 1.1 TROCADORES DE CALOR Os trocadores de calor são largamente usados na indústria tanto para resfriamento e aquecimento em processos industriais. Alguns fatores são determinantes para o dimensionamento e escolha adequada do trocador de…

RESUMO LUZ ALVES. Rafael*; ANJOS. Jackson dos*; DUARTE. José Arnaldo** O trocador de calor é um dispositivo que visa a transferência de energia térmica de um meio para outro com a finalidade de propiciar calor de um fluido para outro de temperaturas diferentes. Estes podem estar separados através de uma parede sólida, não se misturando, ou podem estar em contato direto, misturando-se. Os trocadores de calor têm por finalidade básica a função de resfriar ou aquecer determinado…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE CENTRO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA UNIDADE ACADÊMICA DE ENGENHARIA QUÍMICA OPERAÇÕES UNITÁRIAS II Tipos de trocadores de calor Campina Grande, 11 de abril de 2014 1 – Introdução: Trocadores de calor são equipamentos que realizam a operação de troca térmica entre dois fluidos, possibilitando, por exemplo, o resfriamento e o aquecimento de fluidos. Nesta abordagem os fluidos estão separados por uma parede,…