Trabalho Sobre Vitamina A

deficiência de vitamina A (DVA) é considerada um problema grave em mais de sessenta países1. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, cerca de 2,8 milhões de crianças em idade pré-escolar no mundo são clinicamente afetadas pela hipovitaminose A. Estima-se que de 250 a 500 mil crianças tornem-se cegas todos os anos, sendo que cerca da metade morrem antes de completar um ano de vida2. Esta deficiência pode ser causada por dois fatores principais. O primeiro por uma ingestão…

FUNDAÇÃO OSWALDO ARANHA CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VOLTA REDONDO CURSO DE GRADUAÇÃO EM MEDICINA CLAUDIONOR DE OLIVEIRA FILHO VITAMINA D COMO PRECURSSORA DA OSTEOPOROSE VOLTA REDONDA/RJ 2014 FUNDAÇÃO OSWALDO ARANHA CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VOLTA REDONDO CURSO DE GRADUAÇÃO EM MEDICINA VITAMINA D COMO PRECURSSORA DA OSTEOPOROSE Artigo cientifico apresentado ao curso de Medicina da UniFOA, como requisito…

Vitamina E Foi descoberta em 1922, por Evans e Bishop. É uma vitamina lipossolúvel. Principal antioxidante da membrana celular inibindo a ação dos radicais livres. Fonte: Silvia M. Franciscato Cozzolino - Biodisponibilidades de Nutrientes, Terceira Edição, 2009 Família de oito compostos de ocorrência natural Tocoferóis (α, β, γ, δ) Tocotrienóis(α, β, γ, δ) Vitamina E sintética Fonte: Silvia M. Franciscato Cozzolino - Biodisponibilidades de Nutrientes, Terceira Edição, 2009

Nutrição – conceito; Fatores que interferem na alimentação; - Alimentos – conceito, classificação, valor nutritivo e digestibilidade; Leis de alimentação; - Finalidades da alimentação; Nutrientes; - Carboidratos; Lipídeos; Proteínas; Minerais; - Vitaminas; Água e eletrólitos; - Necessidades Dietéticas Recomendadas e Dieta Adequada (conceito/ cálculo); - Estado Nutricional; Definição; Avaliação; - Doenças causadas por deficiência nutricional; - Interação entre drogas -…

Suplementos de Vitamina D Existentes no Mercado Português: Indicações Específicas e Toxicidade Nome completo do autor Cláudia Margarida Tavares Trabalho de Investigação para avaliação contínua Toxicologia Alimentar Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto Ano letivo 2014/2015 ÍNDICE 1-Palavras-chave .......................................................................................................... 3 2-Resumo ...........................

As vitaminas Você já deve ter observado que nos rótulos dos alimentos industrializados vem sempre uma referência a respeito do teor vitamínico destes alimentos. Além disso, você também já deve ter percebido que alguns alimentos infantis como tância das vitaminas? Por que as crianças precisam tanto de vitaminas? O que acontece quando esses compostos faltam no nosso organismo? Objetivos Na aula de hoje, veremos o que são as vitaminas e para que servem. Ao final, falaremos um pouco…

As vitaminas Você já deve ter observado que nos rótulos dos alimentos industrializados vem sempre uma referência a respeito do teor vitamínico destes alimentos. Além disso, você também já deve ter percebido que alguns alimentos infantis como tância das vitaminas? Por que as crianças precisam tanto de vitaminas? O que acontece quando esses compostos faltam no nosso organismo? Objetivos Na aula de hoje, veremos o que são as vitaminas e para que servem. Ao final, falaremos um pouco…

INTRODUÇÃO O presente trabalho tem por objetivo aprimorar conhecimentos sobre a Vitamina C (ácido ascórbico), apresentando sua composição, função, o que causa a sua falta e seu excesso e quais as principais fontes. No intuito de ajudar, será apresentado de forma clara e objetiva os principais benefícios dessa vitamina para nosso organismo. ÁCIDO ASCÓRBICO Sinonímia: Vitamina C, ácido cevitâmico. Assinala-se que

PREVALÊNCIA DE ANEMIA EM CRIANÇAS NO BRASIL E NO MUNDO: UMA REVISÃO PREVALENCE OF ANEMIA IN CHILDREN IN BRAZIL AND THE WORLD: A REVIEW Revisão sobre anemias pediátricas Julianna Neves Biglia¹ Jeanine Marie Nardin² RESUMO A anemia é um dos problemas de saúde mais prevalentes no Brasil e no mundo. Estima-se, de acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), que quase dois bilhões de pessoas no mundo possuem esse quadro, que é definido como a diminuição da capacidade de…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE PATOS DE MINAS – UNIPAM CURSO DE NUTRIÇÃO TRABALHO: Elaboração de uma Receita e Creme à base de Goji Berry Trabalho apresentado como critério parcial de avaliação da disciplina Projeto Integrador (P.I) do curso de Nutrição do Centro Universitário de Patos de Minas, ministrada pela professora Esp. Kelen Cristina Estavanate de Castro. PATOS DE MINAS 2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO DE PATOS DE MINAS – UNIPAM CURSO DE NUTRIÇÃO ELABORAÇÃO…