Toxicologia Conservantes

Vigilância Sanitária, uma vez que seus dirigentes, sanitaristas vinculados ao Movimento da Reforma Sanitária, contrariaram interesses dos produtores de medicamentos (restrição aos antidistônicos), dos produtores de gelatinas e sucos (com excesso de conservantes) e dos importadores de leite e de carne (oriundos da área contaminada pelo acidente de Chernobyl). Essa década também foi marcada pelo grave acidente radioativo de Goiânia. Foi um período de retrocesso que seria aprofundado…

políticas públicas de pesquisa e de tecnologia. Em nossos países do Sul geralmente há uma grande deficiência de políticas e suas respectivas implementações na maior parte dos campos relacionados ao desenvolvimento sustentável, à saúde pública, toxicologia, ecologia, agricultura sustentável, agricultura orgânica, energias renováveis, engenharia verde. Esses setores necessitam de grandes esforços de pesquisa e investimentos para solucionar os desafios postos pelas epidemias e pandemias,…

Resoluções e outras normativas que compõem o ordena- mento jurídico nacional. Assim, a Toxicologia, uma ciência com ampla atuação social, cujo objetivo principal é o estabelecimento de maneiras seguras de exposição a produtos e substâncias químicas, a exemplo dos biomaterias, permite que o homem usufrua dos benefícios dos avanços tecnológicos. Profª. Drª. Sayonara Maria Lia Fook Professora de Toxicologia/Departamento de Farmácia/Universidade Estadual da Paraíba (UEPB). Figura 06 -…

docentes e pesquisadores de outras Instituições de Ensino Superior ou de pesquisa do Brasil. A eles nosso sincero agradecimento. As áreas que envolvem o presente texto introdutório incluem hematologia, bioquímica clínica, urinálise, mielograma, toxicologia, análises micológicas e helmintologia. Sendo um material de apoio na especialização é incluído um capítulo de metodologia de pesquisa que orienta os alunos na elaboração de um projeto de pesquisa e de um documento de monografia…

Castro Pereira Diretor-Geral SESI – DEPARTAMENTO NACIONAL Rui Lima do Nascimento Diretor-Superintendente Otto Euphrásio de Santana Diretor Técnico Humberto Menezes Diretor de Desenvolvimento ANVISA Ricardo Oliva Diretor de Alimentos e Toxicologia Cleber Ferreira dos Santos Gerente Geral de Alimentos Guia de Elaboração do Plano APPCC Série Qualidade e Segurança Alimentar 2 0 0 2 © 2002. SENAC – Departamento Nacional Qualquer parte desta obra poderá ser…

objetivo, como por exemplo: aumentar a durabilidade do produto, facilitar a sua preparação, melhorar o seu aspeto, sabor ou estrutura [45] . Vários aditivos permitem prolongar a duração de conservação dos produtos fabricados, são estes os conservantes (protegendo-os contra a deterioração provocada por microrganismos) ou antioxidantes (protegendo-os contra a oxidação das gorduras). Outros aditivos permitem ainda manter o aspeto e frescura dos produtos, tais como humidificantes…

Técnico Paulo Tarciso Okamotto Diretor de Administração e Finanças SESI - DEPARTAMENTO NACIONAL AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA - ANVISA Cláudio Maierovitch P. Henriques Diretor-Presidente Ricardo Oliva Diretor de Alimentos e Toxicologia CONFEDERAÇÃO NACIONAL DO COMÉRCIO - CNC CONSELHO NACIONAL DO SENAC CONSELHO NACIONAL DO SESC Antônio Oliveira Santos Presidente Armando Queiroz Monteiro Diretor-Nacional Rui Lima do Nascimento Diretor-Superintendente José…

........................................................................190 Eritema multiforme por madeiras ..........................................................................................................190 Dermatites de contato por conservantes da madeira.............................................................191 Pó de madeira e asma ocupacional ..........................................................................................................193 Pó de madeira e câncer do

de novembro de 2012, como Reitora da Universidade Federal da Paraíba (UFPB). É a primeira mulher a assumir o cargo. A nova Reitora terá mandato de quatro anos. Margareth de Fátima Formiga Melo Diniz nasceu, em Sousa (PB), é especialista em Toxicologia Animal, mestre e doutora em Produtos Naturais e Sintéticos Bioativos e pós-doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (Renorbio). Dirigiu o Centro de Ciências da Saúde (CCS) e presidiu o Conselho Deliberativo do…

(MOSTELLER e BISHOP, 1993; PARIZZI, 1998). As bactérias se desenvolvem preferencialmente em alimentos com alto teor de proteínas, como por exemplo, as carnes e produtos lácteos. Os alimentos que possuem concentração de açúcar, sal, ácido e outros conservantes não permitem o crescimento bacteriano. As instalações de manipulação de alimentos 37 (solos, paredes, superfícies, equipamentos e utensílios, etc.) contêm tanto a umidade como os nutrientes necessários para o crescimento…