preparo quantitativo de soluções e determinação de ácido acético em vinagre.

de soluções e determinação de ácido acético em vinagre. Equipe: Caroline Treml e Amanda Chaves (C1) Relatório resumido: O objetivo desse experimento é aprender métodos para determinar precisamente a concentração de uma solução. Primeiro, calculamos a massa de NaOH necessária para o preparo de 250 ml de uma solução 0,1mol/L e em seguida pesamos rapidamente a amostra já que o hidróxido de sódio é um composto higroscópico, ou seja absorve água. Segundo, adicionamos cerca de 30 ml de água, e misturamos até dissolver todo o NaOH. Como a reação é exotérmica tivemos que ter cuidado e esperamos a solução esfriar. Em seguida, transferimos a solução para um balão volumétrico e o avolumamos até completar os 250 ml e o homogeneizamos. O processo está representado no fluxograma abaixo: Como o hidróxido de sódio é higroscópico não pode ser usado como padrão primário, porém o biftalato de potássio pode já que ele não é higroscópico nem instável, portanto, o usamos para determinar a concentração da solução de NaOH por titulação. Inicialmente, pesamos 0,4g de biftalato de potássio e o transferimos para um erlenmeyer de 250 ml, onde adicionamos água para dissolver o sólido e adicionamos 3 gotal de fenolftaleína. Em seguida, ambientamos a bureta com a solução de hidróxido de sódio e depois preenchemos a bureta com a solução. Depois iniciamos a titulação. E quando a solução ficou rosa claro foi quando a reação já tinha excesso de NaOH. E repetimos o procedimento duas…

UnB – Universidade de Brasília Laboratório de Análise Instrumental (Turma B) Professor: VI – POTENCIOMETRIA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE 1. Introdução teórica A potenciometria é uma técnica que se baseia na medida do potencial de células eletroquímicas, sem o consumo apreciável de corrente, utilizando-se de sistemas eletrônicos de alta resistência de entrada. O primeiro sensor potenciométrico usado para medir a acidez de uma solução aquosa foi o…

de um bastão policial. Cuidadosamente retire o papel de filtro do funil, e abra-o sobre um vidro de relógio para a secagem da areia. Depois de seca pese a areia numa balança com precisão de centésimos de miligrama. b) Separação do Ácido Benzóico Prepare uma solução de 8 g de NaOH em 90 mL de água destilada. Com o auxílio de um funil de vidro coloque aproximadamente 30 mL desta solução no funil de separação contendo o filtrado do procedimento anterior. Tampe o funil, e segure-o…

de um bastão policial. Cuidadosamente retire o papel de filtro do funil, e abra-o sobre um vidro de relógio para a secagem da areia. Depois de seca pese a areia numa balança com precisão de centésimos de miligrama. b) SEPARAÇÃO DO ÁCIDO BENZÓICO Prepare uma solução de 8 g de NaOH em 90 mL de água destilada. Com o auxílio de um funil de vidro coloque aproximadamente 30 mL desta solução no funil de separação contendo o filtrado do procedimento anterior. Tampe o funil, e segure-o…