Certificação fair trade na cafeicultura: o caso da cooperativa dos agricultores familiares do município de poço fundo-mg e região

vença mais uma etapa da vida. Ao Professor Ricardo Pereira Reis, pelos conhecimentos passados e dedicação em me orientar. A Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região – COOPFAM, que através de seu presidente, Marcelo de Paiva Gonçalves, permitiu e auxiliou na realização do presente trabalho. RESUMO A cafeicultura é uma das principais atividades agrícolas do país, principalmente para o Estado de Minas Gerais, sendo este o maior produtor de café do Brasil. Atualmente há uma grande preocupação sobre a rastrealibilidade alimentar e a produção de alimentos de maneira economicamente viável, socialmente justa e ambientalmente correta, formando assim o tripé da sustentabilidade. Como forma de promover uma agricultura sustentável, originou-se a certificação agrícola, da qual é uma forma de estabelecer normas para o cumprimento de produção e fazer com que o consumidor tenha a garantia do alimento que está consumindo. Entre as várias certificações existentes para o café, destacou-se neste trabalho a certificação Fair Trade, conhecida também como Comércio Justo e Solidário, esta certificação estabelece que, para um alimento ser certificado, os agricultores devem ser classificados como agricultores familiares, estar organizados em associações e/ou cooperativas, como vantagens na obtenção dessa certificação, ela propicia uma comercialização direta entre produtores e compradores, e estabelece um preço mínimo para a comercialização de seus…

ROBSON JUNIOR CALAIS DE SOUZA RA 1130413 METODOLOGIA DE PESQUISA CIENTIFICA VITORIA 2014 DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE 1) Repetindo sobre a temática abordadas nas diversas disciplinas que você cursou ate agora e na leitura que realizou, escolha um assunto que deseja pesquisar. Procure um tema que o agrade sobre o qual sinta prazer em pesquisar, já que e sobre ele que você ira desenvolver sua proposta de TCC. 2) Pesquise e escolha um texto cientifico…

TCC – ENGENHARIA AMBIENTAL – CCET/PUCPR i COLETA SELETIVA DE MATERIAIS RECICLÁVEIS EM CONDOMINIOS RESIDENCIAIS EM CURITIBA CURITIBA JUNHO / 2004 PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANÁ Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia Curso de Engenharia Ambiental TCC – ENGENHARIA AMBIENTAL – CCET/PUCPR ii SIMONE NUNES CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL – CCET/PUCPR COLETA SELETIVA DE MATERIAIS RECICLÁVEIS EM CONDOMÍNIOS RESIDENCIAIS EM CURITIBA Trabalho de Conclusão de Curso…

voluntariamente, os governos podem precisar regulamentar suas atividades; Elas têm responsabilidade muito mais amplas com a sociedade e não apenas a de serem “bons vizinhos”. Segundo o site Greennation, para reconhecer um hotel sustentável, verifique se: Utiliza lâmpadas fluorescentes, em vez de incandescentes, para economizar energia; Tem sistema de energia solar ou eólica, mesmo que seja apenas para alimentar parte das tomadas; Tem estrutura de madeira de origem…

os solos mais comuns em todo território nacional e os especificos a cada região. ORIGEM DOS SOLOS Básicamente de três estruturas geólogicas dão origem ao solo brasileiro: escudos cristalinos, bacias sedimentares e terrenos vulcânicos. Escudos Cristalinos, são formações geologicas do muito antigas com cerca de 500 milhões de anos, em sua constituição temos diversos recursos minerais metalicos e não metalicos, temos três escudos cristalinos, o das Guianas, do Brasil…

dimensão continental, iremos definir os solos mais comuns e os específicos a cada região em todo território nacional. Origem dos Solos Três estruturas geológicas dão origem ao solo brasileiro: escudos cristalinos, bacias sedimentares e terrenos vulcânicos. Com cerca de 500 milhões de anos, os Escudos Cristalinos, são formações geológicas muito antigas, em sua constituição temos diversos recursos minerais metálicos e não metálicos, temos três escudos cristalinos, o das Guianas, do…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DO PLANALTO DE ARAXÁ CURSO DE ADMINISTRAÇÃO MARÍLIA SOUSA OLIVEIRA O MERCADO EXPORTADOR DO SISTEMA AGROINDUSTRIAL ALIMENTAR E SUA INFLUÊNCIA PARA A ECONOMIA NACIONAL ARAXA – MG 2009 MARÍLIA SOUSA OLIVEIRA O MERCADO EXPORTADOR DO SISTEMA AGROINDUSTRIAL ALIMENTAR E SUA INFLUÊNCIA PARA A ECONOMIA NACIONAL TCC apresentado à banca…

obtenção do título de Técnico em Química Orientadora: Profª SÃO PAULO 2012 . BANCA EXAMINADORA DE TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - TCC Em 23/11/2012 os professores abaixo nomeados, que compõem a banca examinadora, reuniram-se nas dependências da Escola Técnica para avaliar o trabalho de conclusão de curso do(s) aluno(s) proponente(s), sendo que esta avaliação fará parte da composição da nota final do(s) aluno(s) proponente(s) na disciplina de Trabalho de Conclusão…

TECNOLOGIA EM GESTÃO AMBIENTAL JÚLIO CÉSAR GONÇALVES ALVARENGA DESTINO DOS RESÍDUOS ORGÂNICOS PROCESSADOS NA USINA DE TRIAGEM E COMPOSTAGEM DE LARANJAL Cataguases 2010 JÚLIO CÉSAR GONÇALVES ALVARENGA DESTINO DOS RESÍDUOS ORGÂNICOS PROCESSADOS NA USINA DE TRIAGEM E COMPOSTAGEM DE LARANJAL Trabalho de conclusão de curso apresentado à Universidade Norte do Paraná – UNOPAR, como requisito parcial para obtenção de Título…

TELES VIALI GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL: DESENVOLVIMENTO DE CRITÉRIOS PARA A RESPONSABILIDADE AMBIENTAL NO RESTAURANTE SIMPLES E NATURAL Relatório de Estágio Supervisionado/TCC apresentado às Faculdades Integradas Associação de Ensino de Santa Catarina, como requisito para obtenção do grau de Bacharel em Gastronomia. Orientadora: Profª. Michele Vieira Ebone FLORIANÓPOLIS, SC. 2012 4 Dedico este trabalho à minha família que sempre está presente e de coração aberto…