SISTEMA DE CONTROLE DE ESTOQUE DE PRODUTOS E VENDAS DE UMA REDE DE RESTAURANTE JAPONÊS ORIENTAL SUSHI

DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS PROPOSTA DE TRABALHO DE CONCLUSÃO DE SEMESTRE SISTEMA DE CONTROLE DE ESTOQUE DE PRODUTOS E VENDAS DE UMA REDE DE RESTAURANTE JAPONÊS ORIENTAL SUSHI ALUNO PABLO RAFAEL GALGANI SOUSA RABELO RAFAEL BORGES PINHEIRO ORIENTADORES M.SC. WILLAMYS RANGEL FÁBIO ALENCAR FLORIANO - PI JULHO – 2013 LISTAS DE FIGURAS Figura 1 Diagrama de funcionamento do MVC 9 Figura 2 Metodologia do Projeto 11 LISTA DE TABELA Tabela 1 Cronograma de realização do projeto 12 LISTAS DE SIGLAS Sistema de Estoque e Vendas Oriental Sushi (SEVOS) Oriental Sushi (OS) Common Development and Distribution License (CDDL) MODEL, VIEW, CONTROLER (MVC) Sistema Gerenciador de Banco de Dados (SGBD) Sistema Operacional (SO) Diagrama de Entidade de Relacionamento (ER) SUMÁRIO 1.Introdução 6 1.1 Objetivos 7 1.1.1 Objetivo geral 7 1.1.2 Objetivos específicos 7 2. Organização do documento 8 2.1 Ferramenta de Desenvolvimento 8 2.2 Padrão de projeto 8 3. Banco de dados 10 3.1 PostGreSQL .........10 3.2 Mysql Server .10 4. Sistema Operacional 11 4.1 Windows Server 2008 11 5. Proposta 11 5.1 Metodologia 11 5.2 Cronograma 12 5.3 Resultados esperados 12 Referências 13 1. INTRODUÇÃO O SEVOS (Sistema de Estoque e Vendas Oriental…

Casa de Sushi 100 Yen Sang M. Lee fala a respeito de uma reunião com dois empresários japoneses em Tóquio, para planejar uma conferencia conjunta entre os Estados Unidos e o Japão, para analisar os sistemas de gerenciamento japonês e americano. Como a hora do almoço se aproximava, os anfitriões lhe falaram, com muito deleite, que desejavam mostrar a ele "a operação mais produtiva no Japão". Lee descreve a ocasião: “Eles me levaram a uma casa especializada em sushi, a famosa casa de…

Gestão de Operações e Informações Professor: Paulo Degani MBA Executivo Turma: Sábado Uberlândia 2012 Estudo operacional em grupo Empresa 4: Restaurante Japonês Sushi Bom Foco: Preparo e degustação de pratos japoneses com performances temáticas para pequenos grupos de clientes. Observação: o restaurante dispõe de espaço para no máximo quatro grupos de dois casais simultaneamente. Não são permitidas crianças. …

Produção Just-In-Time 18 2.2.5 Carregamento Uniforme da Planta 18 2.2.6 Sistema de Controle de Produção Kanban 18 2.2.7 Tempos de Setup Minimizados 19 2.3 RESPEITO PELAS PESSOAS 19 2.3.1 Empregos Vitalícios 19 2.3.2 Sindicatos Por Empresa 19 2.3.3 Atitude em Prol dos Trabalhadores 20 2.3.4 Automação/Robótica 20 2.3.5 Administração Próxima da Base 20 2.3.6 Redes de Subcontratados 20 2.3.7 Círculos da Qualidade 21 2.4 O JIT é Essencial Ao Sucesso do Saturn 21 2.5 Layouts JIT/…

Estudos de casos do capítulo 4 ESTUDO DE CASO: A Casa de Sushi 100 Yen£ Sang M. Lee conta de uma reunião com dois empresários japoneses, em Tóquio, para planejar uma conferência conjunta entre os Estados Unidos e o Japão, para analisar os sistemas de gerenciamento japonês e americano. Segundo Jang Lee, como a hora do almoço se aproximava, os anfitriões lhe falaram, com muito deleite, que desejavam mostrar a ele "a operação mais produtiva no Japão". Lee descreve a ocasião: "Eles me…

| 2.2.3 Objetivos Para que o Plano de Marketing pudesse ser feito de maneira clara e detalhada, a Sushi house estabeleceu alguns objetivos a serem alcançados a curto prazo, logo após o início das atividades, tomando como base na clientela do restaurante. O principal objetivo é o de conquistar 20% a mais dos clientes para frequentar o restaurante. Para que este percentual possa ser atingido, a Sushi house investirá em promoções e musica ao vivo para conquistar…

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO-ICSC CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS UTILIZAÇÃO DE UMA DRE COMO INSTRUMENTO PARA MELHORA DA GESTÃO DE CUSTOS: RESTAURANTE SAKAE SUSHI ELIEZER RIBEIRO DOS SANTOS SÃO PAULO 2014 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO – ICSC CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS UTILIZAÇÃO DE UMA DRE COMO INSTRUMENTO PARA MELHORA DA GESTÃO DE CUSTOS: RESTAURANTE SAKAE…

SENAC Autor: Mauro Gurgacz Como promover segurança alimentar ao sushi de salmão 2014 INTRODUÇÃO No caso do Brasil, o hábito alimentar é um reflexo dos padrões sócio - culturais introduzidos pela migração maciça de diferentes grupos étnicos, causando diferenças em áreas ou regiões do país (DUTRA DE OLIVEIRA et al., 1996). A gastronomia é o conhecimento fundamentado de tudo o que se refere ao homem, na medida em que ele se alimenta. Seu objetivo…

16 4.1.1.3 Carnes proibidas.................................................................................16 4.1.1.4 Influência européia.............................................................................16 4.1.1.5 Portos fechados...................................................................................16 4.1.1.6 Explosão de restaurantes...................................................................16 4.1.1.7 Consumo de…

Administrativo III Principais funções: Elaboração dos relatórios diários, semanais e mensais de fechamento de vendas para acompanhamento dos resultados, alimentação das planilhas de relatórios de vendas de veiculos 0km e usados, planilhas de produção, planilhas de margem de descontos, alimentação das planilhas de controles internos de estoque, repasses, multas, tempo de recebimento dos veículos usados, emissão de notas fiscais de entrada, saída, consignação, devolução, emissão de…