Restaurantes Polones

.........................9 Introdução O presente trabalho apresentara problemas e soluções vivenciados em um pequeno restaurante “Smak” situado no município Vale da Felicidade, uma das principais economias do município é o turismo, passeios semanais com a tradicional Maria Fumaça. Dona Irena é uma conservadora que possui um restaurante dedicado a comida polonesa e esta exclusividade não está atraindo a preferência dos clientes. Diante a situação será apresentado o plano de

.................................................................................. 09 e 10 4. Ferramenta SWOT (Passo3) . 11 4.1 Aplicação Prática ......................................................................................... 11 4.2 Restaurante SMAK ...................................................................................... 12 5. Diagnóstico – Problemas e Soluções (Passo 4) ........................................ 13 e 14 1. INTRODUÇÃO O conceito mais…

FACULDADE ANHANGUERA UNIDADE EAD Desafio Profissional Aplicando a analise SWOT no restaurante SMAK Ciências contábeis Empreendedorismo e Comportamento organizacional Marcio Moreno Trindade Ra: 8946198794 Tutor EAD: Roni Buglia São Paulo, 07 de abril de 2014. SUMÁRIO INTRODUÇÃO__________________________________________ 2 ANALISE _______________________________________________ 3 DIAGNÓSTICO__________________________________________

empresa ter sucesso vai os seguintes conselhos: 1. Ter controle financeiro; 2. Fazer um bom planejamento; 3. Saber qual é o público alvo do seu negócio; 4. Localidade da empresa. Passo 2 Como podemos observar, a proprietária do Restaurante Smak teve dificuldades de realizar o planejamento de seu negócio. Apresente, então, a ferramenta do plano de negócios destacando seus principais benefícios e oferecendo dicas de como desenvolvê-la com sucesso. Plano de Negócios é uma…

Profissional / Restaurante SMAK BEM-VINDO AO RESTAURANTE SMAK Usando a ferramenta SWOT Analisamos as seguintes Situações: FORÇAS. (Ambiente interno). Decoração de acordo com a cultura compondo a identidade. Desejo da proprietária pelo crescimento. Arquitetura diferenciada. Cozinheiro com bastante experiência. FRAQUEZAS. (Ambiente Interno). Realiza muitas funções ao mesmo tempo. Cardápio sem muita opção. Cardápio de difícil compreensão escrito a mão no…

e ódio. Os homens apanhavam mais, mas nós, mulheres, também apanhamos. Afinal, retiraram-nos de lá num corredor polonês (…).” Essas forças e violentas torturas causadas por policias da época, só pode ser descrita por quem esteve presente também, Valdir Mengardo, atual professor do Departamento de Jornalismo da PUC que diz: A polícia batia. E batia muito. Eles fizeram um corredor polonês na rampa principal da PUC e, à medida que os estudantes passavam, tomavam bordoadas. Praticamente todo…

...............................................................10 Exemplo de matriz SWOT/FOFA...........................................................11 Aplicando a análise SWOT/FOFA ao desafio profissional.....................12 Diagnóstico Restaurante SMACK...........................................................13 Bibliografia..............................................................................................14 INTRODUÇÃO Nos dias atuais, o nascimento de uma empresa é

INTRODUÇÃO 2 02. ASPECTOS FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS DO RESTAURANTE SMAK: 3 03 PRINCIPAIS PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK, IDENTIFICANDO POSSÍVEIS SOLUÇÕES PARA OS PROBLEMAS ENCONTRADOS. 4 04. CONSIDERAÇÕES FINAIS 6 05. REFERÊNCIA BIBLIOGRAFICAS 8 01. INTRODUÇÃO Restaurante Smak, localizado no município do Vale da Felicidade, cuja proprietária é Irena Partala, viúva, sem filhos, em seu restaurante serve-se comidas típicas polonesas, com uma…

4 Conclusão_____________________________________________________________8 1. INTRODUÇÃO Este estudo tem por finalidade uma breve avaliação e análise da crise financeira e administrativa relatada pela proprietária do restaurante Smak, que busca uma reestruturação na área gastronômica, administrativa e financeira. Para uma melhor compreensão, será utilizada a ferramenta SWOT, com um intuito de uma análise detalhada e criteriosa, destacando em: Forças, Fraquezas,…

com os fatos relatados na descrição da rotina e do dia a dia do restaurante “SMAK”, localizado no vale da felicidade, onde possui uma culinária típica polonesa e que praticamente sua grande maioria de clientes e freqüentadores são turistas de todas as regiões do mundo, veremos alguns parâmetros que possa ajudar o empreendimento gastronômico a obter uma melhora em seus rendimentos financeiros e motivacionais, fazendo com que o restaurante “SMAK” torne-se o melhor espaço gastronômico do…