Restaurante Investimento

ADMINISTRAÇÃO RESTAURANTE SMAK ALUNO: PABLO FABRIZ – RA: 8745119277 TUTOR: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL CAMPO VERDE – MT, 25 DE MARÇO DE 2014. ANALISE SWOT Excelente localização Tradição em comidas típicas Pouco espaço Pouca variedade de pratos Cardápio apenas em língua polonesa Falta de treinamento para os colaboradores. Quadro reduzido de funcionários. Investimento em marketing Aprimorar o atendimento Aumento de turistas Passeios turísticos Aumento…

Investimento Inicial Restaurante Gula Gula Por mais minuciosa que seja a definição dos gastos que comporão o investimento inicial, o empreendedor deve ter a clareza de que, quando iniciar a montagem da empresa, surgirão situações de gastos que não foram imaginadas antes, portanto, será necessária a reserva de uma boa quantia de dinheiro para estes imprevistos. Fonte Sebrae Sp. O quadro deve ser pensado como um grande mapa: quanto mais…

Interno) Quais os pontos fortes do restaurante? FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Quais os pontos fracos do restaurante? Tradicional em comida típica Polonesa. Cozinheiro tem grande Experiência na culinária. Prato principal é o Pierogi. Sem Administração qualificada. Ambiente pequeno para o publico alvo. Não tem um atendimento de qualidade. Pouca mão de obra. OPORTUNIDADES (Ambiente Externo) Quais as possibilidades observadas para o restaurante gerar receita? AMEAÇAS…

5. Aspectos Técnicos (Análise Interna) – determinação de: Máquinas e equipamentos necessários (tipo, custo, capacidade, situação do fornecimento e outros). Sentimos a necessidade utilizarmos a quantidade de equipamentos abaixo, pois nosso restaurante comportará 50 pessoas, e nossa meta é não deixar nenhum funcionário esperando para fazer sua refeição, muitos clientes estarão em horário de almoço, além de se alimentar às vezes precisam pagar contas e entre outras atividades.…

toa. Os proprietários de restaurantes enxergam nesta nova modalidade de vendas um mercado amplo e lucrativo a ser explorado. O serviço funciona de forma bem simples. Empresas responsáveis por intermediar a venda entre o cliente e o restaurante, disponibilizam o cardápio do restaurante em sua página. O cliente se cadastra, escolhe seu pedido, escolhe a forma de pagamento e em alguns minutos o pedido está na sua porta. Este serviço traz diversos benefícios para os restaurantes, mas…

DISCIPLINA: Plano de Negócio ATIVIDADE AVALIATIVA 05 – VALOR 10 PONTOS Plano de Negócios Resumido 1 - IDENTIFICAÇÃO DO(A) ALUNO(A) E DO NEGÓCIO Nome do(a) aluno(a): Walter Luciano Silva Borges Nome do negócio: Restaurante Fogão a lenha Identificação do negócio Restaurante Ideia de Localização do Negócio (Cidade e Bairro) Cidade: Corumbá/MS Bairro: Centro 2 – ENUNCIADO DO PROJETO E APRESENTAÇÃO DO NEGÓCIO Faça o que é pedido no quadro abaixo: 2.1 – Descreva…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO..............................................................................................................03 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK......................................................04 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK........................................................06 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.........................................08 CONSIDERAÇÕES…

Qual é o tema do trabalho? Restaurante Sabor Brasileiro Porque este tema foi escolhido? Tivemos esta idéiapor perceber a dificuldade que os funcionários que trabalham no centro de Campinas têm para fazer uma boa refeição no horário do almoço Como o trabalho esta estruturado? Inicialmente seremos nós as sócias e contrataremos alguns colaboradores, como por exemplo, três cozinheiras, três ajudantes, três operadoras de Caixa, três motoboys para fazerem as entregas e um contador para fazer…

............................36 33. PLANO DE AÇÃO...........................................................................................37 34. PLANEJAMENTO FINANCEIRO...................................................................38 34.1 Investimento Inicial..............................................................................38 34.2 Custos Fixos.........................................................................................39 34.3 Custo de Mão de Obra.....................

RISI BISI Pioneira no segmento de restaurante buffet por quilo na cidade de Curitiba - Pr, sua fundadora, Olga Regina Ferreira Ribas, constatou que o mercado estava necessitando de um serviço de alimentação fast food com qualidade e variedade. A melhor forma de suprir está necessidade, a um custo benefício satisfatório para quem quer comer bem, sem pagar caro por isso, foi através do sistema de Buffet por Quilo. O cliente paga somente o que consome, evitando desperdícios. Após seus estudos