Restaurante Ferramenta Swot

a orientação da professora Selma Mendes Borges Moura. BELO HORIZONTE 2015 RESUMO O presente trabalho apresenta um breve estudo das causas que vem levando o restaurante Smak a reduzir sua receita. Será elaborado um plano de negócio para investigar o mercado, a gestão de recursos humanos e financeiros além de uma analise SWOT para identificar os pontos fracos e fortes, as oportunidades e ameaças. Em seguida será apresentado o diagnóstico do negocio, as propostas de melhorias com ênfase no

........................................................................3 2- ORGANIZANDO E MELHORANDO O RESTAURANTE SMAK........................5 2.1- FORÇAS e FRAQUEZAS........................................................................................5 2.2- OPORTUNIDADES e AMEAÇAS..........................................................................6 2.3- DIAGNÓSTICO - RESTAURANTE SMAK..........................................................7 3- REFERÊNCIAS........................

PROFISSIONAL: SOLUÇÕES PARA O RESTAURANTE SMAK Bauru, 16 de Abril de 2015. SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 2 METODOLOGIA 3 3 DADOS DA ANALISE 4 3.1 MOTIVOS DE INSUCESSO 4 3.2 PLANO DE NEGÓCIO 5 3.3 ANÁLISE SWOT 5 3.4 SOLUÇÕES PARA OS PROBLEMAS ENCONTRADOS 6 CONCLUSÃO 8 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA 9 1 INTRODUÇÃO O objetivo deste desafio profissional é correlacionar as disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional com o caso do restaurante Smak que…

..................... 01 Ferramenta : Análise Swot ........................................................................ 02 Diagnóstico- Restaurante Smak............................................................. 03 Conclusão ................................................................................................. 04 Introdução Neste Desafio Profissional será utilizado a Ferramenta Swot,bem como…

revisando conceitos direcionados a história da manutenção do restaurante e o planejamento estratégico para implantação das organizações. Após o conceito apresentados pelo planejamento estratégico, é realizado uma analogia entre a importância que se deve dar na implantação do restaurante. Desenvolve-se o trabalho descrevendo ao restaurante, sua estratégia administrativa e o processo de atendimento. A partir daí, inicia-se a matriz SWOT, que é a avaliação sistemática das forças e…

adotando como metodologia a análise Swot , que servirá como ferramenta para auxiliar na hora de planejar os passos do presente e do futuro de uma empresa. Para que uma empresa consiga estipular e atingir suas metas de visibilidade, crescimento, produção e aumento de lucros, é necessário analisar diversas variáveis que, de modo direto ou indireto, estão ligadas a palavra (planejamento), e podem contribuir para a evolução e o desempenho de um negócio. A análise swot é utilizada durante a…

UNIVERSIDADE ANAHANGUERA EDUCACIONAL – UNIDERP POLO FORTALEZA I CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINAS: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL IDENTIFICAR PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMARK, E PROPOR SOLUÇÕES PARA QUE IRENA DESENVOLVA UMA GESTÃO MAIS PROFISSIONALIZADA, MAIS PRÓXIMA DOS CLIENTES EM POTENCIAL E DOS COLABORADORES QUE ESTÃO DIRETAMENTE ENVOLVIDOS COM O NEGÓCIO. RA: ******** – NOME PROFª. RENATA M. G. DALPIAZ PROF. RODRIGO THOMAZ …

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CIÊNCIAS CONTABEIS Análise SWOT do Restaurante Smak. Priscila Taiane Silva da Cunha Empreendedorismo e comportamento organizacional RA: 9904009418 Tutor: Fabiano Karaim Porto alegre, 22 de abril de 2014. INTRODUÇÃO Neste desafio profissional desenvolvi uma análise SWOT (uma ferramenta utilizada para fazer análise de cenário, sendo usada como base para gestão e planejamento estratégico de uma corporação ou empresa)

ensino-aprendizagem. PROFESSOR-TUTOR PRESENCIAL: KELLY ALVES DE OLIVEIRA TAGUATINGA-FACNET 2014 SUMÁRIO Introdução 1 2. desenvolvimento análise swot 2 3. análise dos aspectos favoraveis e desfavoraveis (matrix swot).................................3 4. diagnostico-restaurante smak .........5 considerações finais 7 Referências 8 INTRODUÇÃO Segundo reportagem publicada pelo jornal Estadão o Brasil é um…

INTRODUÇÃO Este estudo tem por finalidade uma breve avaliação e análise da crise financeira e administrativa relatada pela proprietária do restaurante Smak, que busca uma reestruturação na área gastronômica, administrativa e financeira. Para uma melhor compreensão, será utilizada a ferramenta SWOT, com um intuito de uma análise detalhada e criteriosa, destacando em: Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças, são os pontos necessitados para adequar e obter os recursos