Restaurante Fellini Rh

ESTUDO DE CASO – RESTAURANTE FELLINE RESTAURANTE FELLINI: Gestão com Pessoas Preparado pelo Prof. Rodrigo Siqueira, da ESPM-RJ, em parceria com a Associação Brasileira de Recursos Humanos (ABRH-RJ). RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas Central de Cases 3 RESUMO Este case descreve o processo de gestão de pessoas do Restaurante Fellini. Um empreendimento familiar com prêmios da área de gestão de pessoas e atendimento ao cliente. Suas principais políticas de gestão de pessoas…

UNIVERSIDADADE DO NORTE DO PARANÁ - UNOPAR TECNOLOGO DE GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS MARCELO MOREIRA GOMES RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas RIO DE JANEIRO OUTUBRO DE 2013 MARCELO MOREIRA GOMES RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas Trabalho apresentado à disciplina acadêmica do curso de Tecnologia em Recursos Humanos Professores: Elisete

Sistema de Ensino Presencial Conectado curso superior em tecnologia em processos gerenciais silmara aguilera PROPOSTA DA ATIVIDADE CASO RESTAURANTE FELLINI GUARULHOS 2012 silmara aguilera CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSO GERENCIAIS Trabalho de Administração e Recursos Humanos apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Processos Administrativos; Comportamento Organizacional;…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO superior de tecnologia em gestão de recursos humanos DIVINO TELMO DE LIMA RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Morrinhos 2013 DIVINO TELMO DE LIMA RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para

ABRAÃO CASE DO RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO DE PESSOAS Analisando o estudo de caso, iremos responder ao desafio proposto com uma visão de um consultor gerencial que deseja melhorar todo o processo com aspectos técnicos. Baseando nesta visão de consultoria, foram propostos alguns temas importantes para debate. Conforme descrito no texto. Desafio: “...como perpetuar os valores do restaurante, mesmo quando ele não estiver à frente do negócio? que outras políticas de RH seriam…

DESENVOLVIMENTO 2.1 1° DESAFIO Distribuição das Áreas Setor Pessoal (Administração de Recursos Humanos) Setor de Marketing (Administração de Marketing) Setor de Produção (Administração da Produção) Setor de Finanças (Administração Financeira) | |RH |PRODUÇÃO |MARKETING |FINANÇAS | |PLANEJAMENTO |Recurtar |Produção |Objetivos |Orçamento | | |Metas |Layout |Metas |Investimentos | |ORGANIZAÇÃO |Cargos |Métodos |Vendas |Aplicação dos recursos | | |Salários |Processos…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO TECNOLOGIA EM pROCESSOS gERENCIAis juliana sales de oliveira trabalho individual caso restaurante fellini Sete Lagoas 2012 juliana sales de oliveira TRabalho individual caso restaurante fellini Trabalho apresentado ao Curso (Tecnologia em Processos Gerenciais) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas Processos Administrativos, Comportamento Organizacional, Gestão

[pic] 1 Resposta 1º desafio Para uma melhor divisão dos departamentos do Restaurante Fellini segue abaixo a demonstração: Segue abaixo os departamentos e funções: • Produção – Responsável pela produção de todos os produtos da cozinha, sempre procurando desenvolver os produtos com qualidade e padronização. • Marketing ➢…

formas que o Restaurante Fellini utilizou para garantir seu enorme sucesso, agradando funcionários e clientes. Ao longo dos 16 anos de empresa, todos os benefícios que foram criados, foram com intuito de oferecer prêmios que agradassem aos funcionários. A empresa sempre foi uma realizadora de sonhos, desembolsando a cada ano mais recursos para sua equipe, que trabalha motivada e são responsáveis pelo sucesso do restaurante. Por se tratar de uma empresa familiar, as atividades de RH são voltadas

.............6 2.4 4º DESAFIO – AÇÕES DE RH ............................................................................. 6 3 CONCLUSÃO .......................................................................................................... 8 REFERÊNCIAS ........................................................................................................... 9 3 1 INTRODUÇÃO O objetivo desta atividade é uma análise do “Restaurante Fellini”, e a partir desta análise, identificar a