Relatorio Geleia De Maracuja

perdas nutricionais. 6 O desperdício de Alimentos no Mundo Estudos mostram que 30% da produção mundial de alimentos é desperdiçadas em razão da falha no cultivo, na colheita, no transporte, no armazenamento e na comercialização. Segundo o relatório Global Food: waste not, want not ("Comida Global: não desperdice, não queira", em tradução livre), divulgado em 10/01/2013, pelo Instituto de Engenheiros Mecânicos (Imeche), do Reino Unido, apontou que entre 30 e 50% dos alimentos…

Aplicação das Farinhas de Linhaça (Linum usitatissimum L.) e Maracujá (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) no Processamento de Pães com Propriedades Funcionais Candice Camelo Lima FORTALEZA – CEARÁ 2007 UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE MESTRADO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Aplicação das Farinhas de Linhaça (Linum usitatissimum L.) e Maracujá (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) no…

2036 ISSN 2236-4420 PARÂMETROS DE COR E CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DO MARACUJÁ AMARELO SILVA, M.A.P.1; PLÁCIDO, G.R.1; SILVA, R.M.2; CARVALHO, B.S.3; CALIARI, M.4 1 Docente do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, Rodovia Sul Goiana Km 01, Zona Rural, CEP: 75.901-970, Caixa Postal 66, Rio Verde – GO. E-mail: marcotonyrv@yahoo.com.br 2 Discente do Curso de Engenharia de Alimentos do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde,…

CAVALCANTE Relatório apresentado ao curso de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, como parte das exigências da Disciplina Atividade Supervisionada (Estágio Curricular Obrigatório). ORIENTADORES Breno Magalhães Freitas Leocádia Aparecida Danielli FORTALEZA CEARÁ - BRASIL 2005 MARCELO CASIMIRO CAVALCANTE APICULTURA E POLINIZAÇÃO POR ABELHAS SOLITÁRIAS EM CULTURAS AGRÍCOLAS DA FAZENDA NUTRILITE DO GRUPO AMWAY DO BRASIL.…

CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE MG UNIDADE DE ENSINO DESCENTRALIZADA DE DIVINÓPOLIS CURSO TÉCNICO EM ELETROMECÂNICA NÃO DECIDIDO FÁBIO BERNARDES Relatório apresentado ao Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais como requisito parcial para a obtenção do título de Técnico em Eletromecânica. Orientador: Prof. Marcos Fernando Divinópolis, novembro, 2004 Dados do Aluno Aluno: Welliton Silva Lopes

(Cooperacre) e Cooperativa dos Produtores de Polpa de Frutas do Estado (Cooperpolpa). Mais de 200 famílias de produtores de polos agroflorestais de Rio Branco serão responsáveis em fornecer polpas de onze frutas regionais como açaí, graviola, cupuaçu, maracujá, goiaba, cajá, acerola para abastecer o mercado regional, mas o projeto pretende alcançar ainda novos consumidores. "Este é um dos nossos objetivos. Queremos atender melhor a clientela, oferecendo novos produtos e dar alternativa…

marca: Unilever N.V. ● Capital aberto: Não ● Presidente: Miguel Kozuszok (Brasil) ● Faturamento: Não divulgado ● Lucro: Não divulgado ● Presença global: Não (presente somente no Brasil) ● Segmento: Alimentos ● Principais produtos: Temperos, molhos,refrescos geléias e macarrão instantâneo ● Principais concorrentes: Maggi, Knorr, Nissin e Ajinomoto ● Ícones: Os molhos de tomate ● Slogan: Comida com jeitinho brasileiro. MID Dados corporativos ● Origem: Japão ● Fundação: 1909 ● Fundador:…

diferenças no sabor do produto. Quanto à natureza da fruta, os sucos podem ser classificados em: -Sucos cítricos: obtidos de frutas cítricas, como a laranja, o limão e a tangerina; -Sucos de frutas tropicais: obtidos de frutas tropicais, como o maracujá, o caju, o abacaxi, a goiaba e a manga; -Outros sucos: obtidos de frutas de clima frio, como a uva e a maçã. Os sucos também podem ser classificados de acordo com a concentração de sólidos dissolvidos. Basicamente, essa…

diferenças no sabor do produto. Quanto à natureza da fruta, os sucos podem ser classificados em: -Sucos cítricos: obtidos de frutas cítricas, como a laranja, o limão e a tangerina; -Sucos de frutas tropicais: obtidos de frutas tropicais, como o maracujá, o caju, o abacaxi, a goiaba e a manga; -Outros sucos: obtidos de frutas de clima frio, como a uva e a maçã. Os sucos também podem ser classificados de acordo com a concentração de sólidos dissolvidos. Basicamente, essa classificação…

estando abaixo apenas do arroz e das hortaliças. Em 1947, a produção do arroz estava no valor de Cr$322.697,00. A produção de hortaliças alcançava a quantia de Cr$105.279,00. Até 1946, só apareciam nos relatórios da cooperativa os itens arroz, hortaliças e outros. A pimenta-do-reino apareceu no relatório de 1947, e sua produção obteve a importância de Cr$55.066,00 (CAMTA, 2009). Antes de 1947, a pimenta-do-reino sempre era encaixada no item “outros”, mas com a devastação dos…