Relatorio Completo Amidos

Edeneide Laura de Melo Santos, Nathallia Maria Rodrigues Campos, Sâmia Joyce Laranjeira Soares e Tatyana Simões de Oliveira. Relatório aula prática: Identificação de substâncias adulterantes na composição do leite 1 - INTRODUÇÃO O leite é um alimento de alto valor nutritivo, de cor esbranquiçada, produzido por glândulas mamárias (fêmeas), considerado um dos mais completos na natureza. Contém gordura, lipídeos, aminoácidos, vitaminas (A, D, E, K, B e C) e minerais como cálcio,…

Científica RESUMO Introdução Este sumário é uma versão resumida do Relatório completo. Ele destaca a riqueza de informações e de dados estudados pelos especialistas e foi elaborado para oferecer aos leitores uma visão geral das principais questões contidas no Relatório, principalmente o processo, a síntese das evidências científicas, os julgamentos e as recomendações resultantes. O primeiro e o segundo Relatórios Alimentos, Nutrição e Prevenção de Câncer: uma…

SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS DISCIPLINA: Bioquímica PROFESSOR: Arão Viana CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS PETROLINA 2011 CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS Relatório da aula prática em laboratório elaborado como experiência da disciplina Bioquímica para cumprimento da avaliação do segundo período do curso de Tecnologia em Alimentos, sob orientação do professor Arão Viana.…

glúcidos, identificação de redutores, diferenciação entre e cetoses e polissacarídeos. Introdução Cada ano a fotossíntese converte mais de 100 biliões de toneladas CO2 e H2O em celulose e outros produtos vegetais. Certos glúcidos (açúcar comum e amido) são a maior base da dieta na maior parte do mundo e a oxidação dos glúcidos é a principal via metabólica fornecedora de energia na maioria das células não-fotossintética. Os polímeros insolúveis de glúcidos funcionam tanto como elementos…

CURSO ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR I E II ZULEIDE FERNANDES DE ALMEIDA MOREIRA ANAPU-PA 2013 ZULEIDE FERNANADES DE ALMEIDA MOREIRA RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR I E II Relatório de Estágio Curricular I-II supervisionado, apresentado como requisito para obtenção de notas sob a orientação da professora Antônia Lemos. Relatório de Estágio Curricular I-II supervisionado, apresentado como requisito para obtenção de notas sob a orientação da…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS – UFAM INSTITUTO DE CENCIA EXATAS E TECNOLOGIAS – ICET CURSO: FARMÁCIA RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS GLICÍDEOS ALUNOS: JOSÉ DIEGO MACIEL SIMÕES LARISSA BARBOSA MAYARA PEREIRA COSTA PROFª: PATRICIA ALMEIDA ITACOATIARA-2013 Resumo Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídeos, glicídeos redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di

Produtos Lácteos Rômulo Cesar Clemente Toledo Relatório Aula Pratica: Analise de Leite Cru, Leite Pasteurizado e Leite UHT. Laura Lorena Melo Amaral Theófilo Guerra Costa Silva Vitória Venturini Palazzo Ituiutaba, 5 de agosto de 2013 Introdução O leite tem sido utilizado na alimentação humana por oferecer uma equilibrada composição de nutrientes que resulta em elevado valor biológico, considerado um dos mais completos alimentos in natura por ser fonte…

de Pasteur; Cápsula de Porcelana; Espátula; Béquer de 100 mL; Bastão de vídro; Balança Analítica de precisão Bico de Bunsen completo; Fósforos; 3.2 SUBSTÂNCIAS NaCl – Cloreto de Sódio 0,1 M; Kl – Solução de Iodeto de Potássio 0,1 M; KBr – Solução de Brometo de Potássio 0,1 M; Mg – Magnésio em fita; FeCl3 – Solução de Cloreto de Ferro III a 3%; C6H14O5 – Solução de Amido; NaOH – Solução de Hidróxido de Sódio a 10%; C20H14O4 – Fenolftaleína; NaOH – Solução de Hidróxido de Sódio a 1…

UNIVERSITÁRIO DO SUL DE MINAS GERAIS – UNIS/MG ENGENHARIA CIVIL – 1° PERÍODO MICHAEL RAMOS COSTA MATHEUS FREITAS XAVIER AURELIANO MONIQUE SANTOS COSTA TAMARA APARECIDA SILVA 2° RELATÓRIO DETERMINAÇÃO DE DENSIDADE E PROCESSOS GERAIS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS VARGINHA 2013 RESUMO Este relatório tem por finalidade apresentar os principais aspectos e objetivos de procedimentos experimentais realizados no laboratório de química, juntamente com a…

UNIVERSITÁRIO DO SUL DE MINAS GERAIS – UNIS/MG ENGENHARIA CIVIL – 1° PERÍODO MICHAEL RAMOS COSTA MATHEUS FREITAS XAVIER AURELIANO MONIQUE SANTOS COSTA TAMARA APARECIDA SILVA 2° RELATÓRIO DETERMINAÇÃO DE DENSIDADE E PROCESSOS GERAIS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS VARGINHA 2013 RESUMO Este relatório tem por finalidade apresentar os principais aspectos e objetivos de procedimentos experimentais realizados no laboratório de química, juntamente com a…