Reações Oxidativas

: MITOCÔNDRIA Objetivos da aula Conhecer e compreender: Organização e função Sistema genético Importação de proteínas Montagem das mitocôndrias Cadeia transportadora de elétrons Mecanismo da fosforilação oxidativa Transporte de metabólitos Organização e Função Origem das Mitocôndrias Teoria endossimbiótica Proposta por Lynn Margulis – 1981 Symbiosis in Cell Evolution ? Origem > Hipótese: bactérias aeróbicas englobadas > > Genoma Próprio >…

energia 1.4 Tema 2- Ferramentas do metabolismo 1.5 Elementos fundamentais 1.6 Enzimas 1.7 Coenzimas 1.8 As mitocôndrias e os cloroplastos 1.9 Tema 3- Respiração Celular 2.0 Respiração aeróbia 2.1 Glicólise 2.2 Ciclo de Krebs 2.3 Fosforilação oxidativa 2.4 Respiração celular a partir de outros açúcares, lipídios e proteínas 2.5 Fermentação 2.6 Tema 4- Fotossíntese e quimiossíntese 2.7 Fotossíntese 2.8 Quimiossíntese 2.9 Conclusão. 3.0 Bibliografia. 3.1 Anexos. Introdução

Fotoautotróficas - Professora Ana Chaves H2O oxidações biológicas Introdução CH Lip Prot Coenzimas (oxid) CO2 ATP + H2O (H+ + e-) Coenzimas (H+ + e-) (red) Oxidações biológicas O2 + ADP + Pi conjunto de reações bioquímicas, em nível celular, com o propósito de suprir as células com a ε necessária à realização do trabalho celular - Professora Ana Chaves oxidações biológicas Metabolismo e Energia – conceitos básicos Metabolismo…

estão alteradas, diz-se que estão rançosas, porque o produto resultante das reações implica no aparecimento de odores e sabores estranhos (o ranço). Os lipídios podem sofrer reações de deterioração por: Auto-oxidação; Fotoxidação; Oxidação catalisada pela lipoxigenase; As reações de rancificação que serão estudadas são a rancidez oxidativa e a rancidez hidrolítica. 7.1- Rancidez oxidativa (ou Rancificação Oxidativa) É a transformação em lipídeos que contêm ácidos graxos…

Slide 1 As reações que provocam escurecimento nos alimentos elas podem ser oxidativas ou não oxidativas. Essas reações não oxidativas elas são muito importante nos alimentos envolve fenômenos como caramelização e a reação de maillard A intensidade dessa reações não enzimáticas em alimentos dependem da quantidade e do tipo do carboidrato presente. Essas reações estão principalmente associadas com aquecimento e armazenamento e podem ser subdivididas em três mecanismos conforme a tabela : Slide 2

catabolismo. 3-Nas reações metabólicas eles atuam como transportadores de elétrons . 4-Linear : O substrato forma o produto, o produto forma outro produto assim por diante. O produto nunca vai poder ser usado como substrato para formar o 1º substrato. Cíclicos : O substrato não vai poder formar um produto Convergentes : Diferentes substratos por diferentes reações podem formar o mesmo produto. Divergentes : Os mesmos substratos podem formar diferentes produtos por diferentes…

PROCESSOS DE OBTENÇÃO DE ENERGIA METABOLISMO CELULAR   Metabolismo  conjunto de reações químicas que ocorrem no organismo. Reagentes Produtos Energia DE ONDE VEM ESSA ENERGIA?   A energia necessária para a realização de reações químicas do organismo vem da quebra de moléculas, principalmente carboidratos - glicose. Outras moléculas também podem ser fonte de energia para a célula: lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos. ONDE A ENERGIA…

Disciplina: Biologia Série: 2ª série EM - 1º TRIM Professora: Ivone Azevedo da Fonseca Assunto: Respiração Celular RESPIRAÇÃO CELULAR – A MAIS QUÍMICA DAS REAÇÕES BIOLÓGICAS – Questão certa em vestibulares de biologia, a respiração celular necessita de um pouco de paciência para ser entendida. O resumo abaixo, ilistrado com alguns esquemas, faz com que o vestibulando perceba com facilidade o que é este processo. Mesclando conhecimentos de química e biologia, e até mesmo…

Disciplina: Biologia Série: 2ª série EM - 1º TRIM Professora: Ivone Azevedo da Fonseca Assunto: Respiração Celular RESPIRAÇÃO CELULAR – A MAIS QUÍMICA DAS REAÇÕES BIOLÓGICAS – Questão certa em vestibulares de biologia, a respiração celular necessita de um pouco de paciência para ser entendida. O resumo abaixo, ilistrado com alguns esquemas, faz com que o vestibulando perceba com facilidade o que é este processo. Mesclando conhecimentos de química e biologia, e até mesmo…

marcell_bruno@hotmail.com Orientador: Prof. Dr. Antonio Gouveia de Souza Departamento de Química E-mail: agouveia@quimica.ufpb.br Título do Plano Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel de MORINGA OLEIFERA LIN e blendas Título do Projeto Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel de MORINGA OLEIFERA LIN e blendas JOÃO PESSOA – PB Setembro de 2012 RESUMO Suprir a demanda energética mundial tem sido um grande…