Qual A Influência Da Temperatura Na Formação De Géis De A

presença de CAL-B e acetato de etila como acilante obteve-se uma conversão na (R)-N-(1-metil-hexil)acetamida 4 de 42% e um excesso enantiomérico de 88% (tempo = 7h). Observaram-se também os efeitos da concentração de lipase no meio reacional, da temperatura e de diferentes solventes frente a 11 lipases. Os primeiros estudos de resolução cinética enzimática com a 2-metilcicloexil-amina 3 são apresentados neste trabalho com conversões de até 98% porém sem excesso enantiomérico. Uma outra…

ou das aves. Isto é facilitado pelas adaptações parasita-hospedeiro específicas, incluindo processos de diferenciação do parasita, isto é, conversão do estágio taquizoíta (Figura 1), forma replicativa e lítica, ao estágio quiescente bradizoíta, formação e remodelamento de um vacúolo parasitóforo (PV) como um compartimento intracelular seguro, e modulação de respostas celulares do hospedeiro a sinais externos e também à infecção intracelular (Lüder et al., 2009). Taquizoítas…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial Dissertação INFLUÊNCIA DE MÉTODOS CLÁSSICOS E ALTERNATIVOS DE PRESERVAÇÃO DE CEPAS DE Xanthomonas arboricola pv pruni NA PRODUÇÃO, VISCOSIDADE E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA XANTANA Joyce Moura Borowski Pelotas, 2011 1 JOYCE MOURA BOROWSKI INFLUÊNCIA DE MÉTODOS CLÁSSICOS E ALTERNATIVOS DE PRESERVAÇÃO DE CEPAS DE Xanthomonas arboricola pv pruni NA PRODUÇÃO, VISCOSIDADE E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA XANTANA

problemas sócio-econômicos e ambientais do Brasil. Em razão da interferência do ambiente e algumas semelhanças de ordem genética entre clones, nem sempre é possível distingui-los visualmente, requerendo um método de identificação que seja isento de influências ambientais (KALIL FILHO et al., 2000). Diversas técnicas de biologia molecular estão hoje disponíveis para a detecção de variabilidade genética ao nível de DNA (FERREIRA & GRATAPAGLIA, 1998). Marcadores de DNA permitem a…

sistema imunitário do doente ataca as células beta do pâncreas. A causa desta confusão ainda não foi definida, apesar de parecer estar associada a casos de constipações e outras doenças. O tipo de alimentação e o estilo de vida não têm qualquer influência no aparecimento neste tipo de diabetes. É atualmente uma doença crônica, sem cura. É extremamente importante a educação do paciente, o acompanhamento de sua dieta, exercícios físicos, monitoração própria de seus níveis de glicose, com o…

com maturação deficiente, comprometem a qualidade e originam sucos fora dos padrões estabelecidos pela legislação brasileira1. Separação da ráquis e esmagamento da uva As operações de separação da ráquis e esmagamento de uva exercem grande influência na qualidade do suco, pois são os primeiros tratamentos mecânicos aplicados durante o processamento. O mosto – que vai ser transformado em suco de uva – deve manter as características de frescor, de frutado, além da integridade da…

AGREGADOS 1) Introdução: Uma vez que cerca de ¾ do volume do concreto são ocupados pelos agregados, não é de se surpreender que a qualidade destes seja de importância básica na obtenção de um bom concreto, exercendo nítida influência não apenas na resistência mecânica do produto acabado como, também, em sua durabilidade e no desempenho estrutural. Procura-se, neste capítulo, apresentar as principais propriedades dos agregados, analisando o seu grau de importância e…

vegetais mais ricos em proteínas. As proteínas A história das proteínas começa no século XVIII, com a descoberta de que certos componentes do mundo vivo, como a clara de ovo (albúmen), o sangue e o leite, entre outras, coagulam em altas temperaturas e em meio ácido. Substâncias com esse tipo de comportamento foram denominadas albuminóides (semelhantes ao albúmen). O holandês Gerardus Johannes Mulder (1802-1880), professor de química em Rotterdam e depois em Utrecht, usou pela primeira

resulta no fotoenvelhecimento, ou seja, os componentes chave de suporte da pele são danificados por esta radiação. Esse envelhecimento é um processo cumulativo, ou seja, durante os anos de exposição, ele vai se acumulando, o que contribui para a formação de rugas, flacidez e outros sinais de envelhecimento precoce6. Mais profundamente, os raios UVA podem causar danos no DNA por processos oxidativos através da geração de espécies reativas de oxigênio, causando peroxidação das membranas lipídicas

cimento Portland classe especial, água e aditivos do tipo plastificante, a base de lignossulfonato, melamina e policarboxilato, em temperaturas na faixa de 27°C a 72°C. Os testes foram realizados de acordo com as recomendações práticas da norma API RP 10B. Os resultados dos ensaios demonstraram a grande eficiência e o poder dispersivo do policarboxilato, para todas as temperaturas estudadas. O aditivo promoveu uma alta fluidez, sem efeitos de sedimentação. O aumento das concentrações de…