Pré Laboratório Saponificação

Maria Nilka de Oliveira4 Thereza Maria Tavares Sampaio5 1. RESUMO O objetivo geral deste trabalho foi estudar os materiais e produtos químicos de limpeza utilizados na higienização (limpeza + desinfecção) dos utensílios e equipamentos usados nos laboratórios da área de alimentação e nutrição do Curso de Economia Doméstica da Universidade Federal do Ceará. Para tanto, quatro equipes de alunos receberam um kit constituído de sabão de coco, detergente, hipoclorito de sódio, álcool,…

UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE INSTITUTO DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÂNICA QUÍMICA ORGÂNICA I EXPERIMENTAL GUIA DE LABORATÓRIO PROFA EUGÊNIA CRISTINA SOUZA BRENELLI – 2006 IN MEMORIAM 22/03/1959 † 29/06/2006 GUIA DE LABORATÓRIO – QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I – PROFA. EUGÊNIA CRISTINA SOUZA BRENELLI PÁGINA 2 ÍNDICE: INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA I EXPERIMENTAL.......................... 6 1. PLANO DE ENSINO…

Dácio, Victor, David, Sheila. Em especial ás minhas amigas queridas Dafne e Luíza, por todo companheirismo. Além do grande amigo Marcus Mota, que ainda nos faramos muita companhia no caminho que iremos seguir. À Thales Barbalho pelo auxílio de laboratório na execução desta monografia. Aos professores Izabelly Lucena e Zilvam Melo por acreditar e tornar real esse trabalho. “Por vezes sentimos que aquilo que fazemos não é senão uma gota de água no mar. Mas o mar seria menor se…

pelos nossos mestres e por todos. Não podemos deixar de citar as novas amizades conquistadas nesta jornada e aos nossos colegas por estarem sempre dispostos a nos socorrer nos momentos de dúvidas e também à escola por todo o suporte oferecido, laboratório, reagentes, vidrarias etc.. Aos nossos familiares pela paciência e compreensão nos momentos de estresse e agora compartilham da alegria pelo dever cumprido. Não podemos deixar de agradecer a Vinicyus Rodolfo Wiggers (Pesquisador…

Elas devem ser embaladas em sacos plásticos ou de papel, seladas, rotuladas, refrigeradas ou não e transportadas ao laboratório. Primeira fase da análise de alimentos. Finalidade: obter amostra perfeitamente representativa, parciais e colhidas em diferentes locais. Após a retirada da amostra volumosa deve-se homogeneizá-la e tirar amostras parciais antes do envio ao laboratório. A manipulação da amostra deve ser cuidadosa para evitar a ocorrência de alterações nos princípios nutritivos…

Elas devem ser embaladas em sacos plásticos ou de papel, seladas, rotuladas, refrigeradas ou não e transportadas ao laboratório. Primeira fase da análise de alimentos. Finalidade: obter amostra perfeitamente representativa, parciais e colhidas em diferentes locais. Após a retirada da amostra volumosa deve-se homogeneizá-la e tirar amostras parciais antes do envio ao laboratório. A manipulação da amostra deve ser cuidadosa para evitar a ocorrência de alterações nos princípios nutritivos…

desistir. A todas as pessoas que trabalham na instituição E.E.E.P. José de Barcelos, algumas pessoas mesmo que indiretamente, me ajudaram a chegar até aqui, pela comida de todo dia, pela escola limpa, pela elaboração das provas, pela ajuda nos laboratórios de informática, e a todas as pessoas que formam a secretaria e a direção da instituição de ensino. E por ultimo, mas não menos importante, eu agradeço aos meus orientadores profissionais do curso de estética: Orleide Braga (Lêda),…

........ 22 APÊNDICE I – MATERIAL DE APOIO DE AULAS EXPERIMENTAIS DE QUÍMICA ORGÂNICA PARA O ENSINO MÉDIO .................................................................................. 23 1. GUIA DE SEGURANÇA PARA REALIZAÇÃO DE AULAS DE LABORATÓRIO ................. 25 1.1. CLASSE DE INCÊNDIOS .............................................................................................. 27 1.2. TIPOS DE EXTINTORES .........................................................................

apoio oficial ou critérios de auxilio financeiro e fiscal diferenciados para o setor. Um exemplo a ser seguido no Brasil é o da Petrobras, que gerou tecnologia e conhecimento, descobriu o pré-sal e recebeu da China 10 bilhões de dólares antes mesmo de iniciar a produção em larga escala. Não comensuramos quantos “pré-sais oleaginosos” estamos deixando de aproveitar ou destruindo-os na Amazônia antes mesmo de conhecê-los. * Celestino Pesce (1869-1942), químico industrial italiano, adquiriu…

de forma inadequada, aumentam o nível de poluição do meio ambiente e ao se decompor podem transmitir graves doenças aos seres humanos. A gordura galinácea foi coletada em estabelecimentos comerciais de avicultura do município de Zé Doca (MA). No Laboratório de Biocombustíveis do IFMA-Campus Zé Doca foi purificada e destinada para processamento de biodiesel. A transesterificação foi realizada por via etílica. Dentre as variáveis estudadas a condição ótima para a temperatura residiu em…