Artigo-CONNEPI-2011-OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DA BANHA DA GALINHA

OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DA BANHA DA GALINHA
B. S. Fernanda1; C. P. Luciano1; C. P. Leandro1; K. S. C. Rita1; S. C. V. Jose2 1Alunos do Curso Técnico em Biocombustíveis do IFMA - Campus Zé Doca e 2Prof. MSc em Engenharia de Materiais do IFMA - Campus Zé Doca
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RESUMO
O modelo energético atual baseado no petróleo dá sinais de esgotamento e com ele o paradigma produtivo que utiliza o petróleo como fonte de matéria-prima para grande parte dos produtos que usamos e consumimos. Diante desse contexto, surge a necessidade de buscar inovações tecnológicas, e realizar pesquisas no que tange às novas fontes de energia renovável. Este trabalho tem por objetivo estudar a possibilidade de processar a gordura de galinha para obtenção de biodiesel, além de avaliar a influência de variáveis que interferem na transesterificação da gordura utilizada e otimizar o processamento do biodiesel. O aproveitamento dos resíduos industriais gerados ao longo do tratamento das aves após abate pode gerar biodiesel. Tais resíduos em geral são descartados de forma inadequada, aumentam o nível de poluição do meio ambiente e ao se decompor podem transmitir graves doenças aos seres humanos. A gordura galinácea foi coletada em estabelecimentos comerciais de avicultura do município de Zé Doca (MA). No Laboratório de Biocombustíveis do IFMA-Campus Zé Doca foi purificada e destinada para processamento de biodiesel. A transesterificação foi realizada por via etílica. Dentre as variáveis estudadas a condição ótima para a temperatura residiu em 50°C, a razão molar entre o agente de transesterificação e a matéria graxa que apresentou melhor resolução foi 1:3 e a concentração molar do catalisador (KOH) foi de 0,8% em relação à massa base da gordura utilizada. O produto final obtido revelou aspecto límpido e boa viscosidade quando analisado visualmente. Por outro lado, fica notório que o biodiesel