Propriedades Fisico Químicas Da Sacarose

ITB PROFª MARIA SYLVIA CHALUPPE MELLO ANÁLISES QUÍMICAS BARUERI - 2014 DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO FOSFÓRICO EM REFRIGERANTE A BASE DE COLA LUIZ FELIPE MARIANA HONDA RAPHAEL CARDOSO THAIS SILVA BARUERI - 2015 INTRODUÇÃO • Ácido fosfórico; • Produção de ácido fosfórico • Efeitos e problemas relacionados ao ácido fosfórico • Principais usos; • Teor do ácido fosfórico nas amostras; • Procedimento experimental; • Teor encontrado em laboratório • Discussões, resultados e analises; 01…

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA – COORDENAÇÃO DE ENSINO TÉCNICO DISCIPLINA – Laboratório de Química Orgânica – Turma: Módulo II/Noturno Prof.: Jociane Ascaris Análise Qualitativa de Aldeídos e Cetonas Belo Horizonte 1º semestre 2013 1 Objetivos Identificar aldeídos e cetonas através de suas propriedades físicas e químicas. 2 Introdução Aldeídos e cetonas são caracterizados pelo grupo carbonila (C=O). Este é o grupo mais importante, tanto na…

sétimo lugares na lista de produtores nacionais (Koblitz, 2011). 2- LEGISLAÇÃO O monitoramento de parâmetros físico-químicos de amostras de méis é absolutamente importante para a sua caracterização, tendo-se em conta a grande variedade produzida pela diversidade botânica e a variação edafoclimática de cada região. Por isso, açucares majoritários, como glicose, frutose e sacarose, teor de água, alguns ácidos e enzimas podem ser usados para testar a fidedignidade de um mel.…

FEDERAL DO TOCANTINS CENTRO DE ENGENHARIAS CIVIL E ELÉTRICA Erick Rodrigues Igor Aguiar Silas Bispo RELATÓRIO DE QUÍMICA: TITULAÇÃO (Introdução e Materiais e Métodos) Palmas 2013 Erick Rodrigues Igor Aguiar Silas Bispo RELATÓRIO DE QUÍMICA: TITULAÇÃO (Introdução e Materiais e Métodos) Trabalho apresentado à diciplina de Príncipios Experimentais de Química, 1º período. Curso de Engenharia Elétrica da Universidade Federal do Tocantins, Centro de Engenharias Civil…

solubilidade de mono e dissacarídeos em água aumenta com a temperatura. A frutose é a mais solúvel e a lactose a menos. É uma propriedade física e às vezes um açúcar ao ambiente pode se tornar insolúvel a um dado momento. As curvas de solubilidade variam; assim o gradiente de temperatura afeta bastante a solubilidade da lactose, da glicose e da maltose e menos a da sacarose. Uma variação brusca de temperatura pode supersaturar a solução de açúcar e então ocorrer a cristalização. Este…

ciencia que tem como objeto de estudo o efeito adverso de substancias quimicas sobre os organismos vivos, com a finalidade principar de prevenir o aparecimento deste efeito, ou seja, estabelecer o uso seguro destas substancias. Toxicologia ambiental: Efeitos nocivos produzidos por substancias quimicas presentes no macro ambiente dos seres vivos. Toxicologia ocupacional: Efeitos nocivos produzidos pelas substancias quimicas presentes no meio ocupacional (micro ambiente) do homem. …

A Bioquímica estuda, basicamente, as reações químicas de processos biológicos que ocorrem nos organismos vivos. Para isso, a estrutura e a função das biomoléculas - aminoácidos, peptídeos, enzimas, proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucleicos, hormônios, vitaminas, dentre outros - são trabalhadas nessa disciplina. Também é destaque a importância biológica e propriedades físico-químicas da água, além dos sistemas-tampão e pH. Quanto ao metabolismo, o enfoque é dado no que se diz…

Relatório Aula Pratica 1 Acadêmicas: Ananda, Darqui e Marise. 1. CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS 1.1 Objetivos: -Através dos mecanismos de reação, ver as propriedades dos carboidratos; -Caracterizar a presença de açúcares redutores; -Estabelecer as propriedades dos carboidratos que podem ser utilizadas para a determinação destes em produtos alimentícios. 1.2 Fundamentos: Certos carboidratos (açúcar comum e amido) são a

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO QUEIJO DE CABRA "TIPO COALHO" ELABORADO EM PROPRIEDADE EM SOBRAL, CEARÁ - RESULTADOS PRELIMINARES (MICROBIOLOGICAL AND PHYSICAL-CHEMISTRY ANALYSIS OF THE GOAT CHEESE “TYPE CURDLED” ELABORATED IN A PROPERTY OF SOBRAL, CEARÁ - PRELIMINARY RESULTS) Francisco Selmo F. Alves2, Rafaele A. dos Santos3, Raymundo Rizaldo Pinheiro2, Francisca Geovânia C. de Sousa4, Maria Rosalba M. das Neves5 RESUMO O consumo do leite caprino e de seus derivados vem crescendo nos

INSTITUTO DE QUÍMICA Departamento de Química Geral e Inorgânica AULA PRÁTICA: Sólidos e líquidos: estrutura e propriedades Sólidos Sólidos: entendendo suas propriedades! Objetivo: a. Relacionar as propriedades dos sólidos com os tipos de partículas formadoras. Os sólidos são classificados de acordo com as partículas presentes em seu retículo cristalino; essas partículas podem…