felline

INTRODUÇÃO Produção de texto referente ao estabelecimento restaurante Fellini com base no case restaurante Fellini gestão com pessoas; o objetivo é mostrar o dia a dia da empresa, relacionamento de empregador e empregado, organização, ambiente etc. RESTAURANTE FELLINI O Restaurante Fellini é dividido em quatro áreas funcionais o Marketing, Recursos Humanos, Produção e área Financeira. Todas estas áreas possuem organização, direção, planejamento e controle. Esta organização é uma empresa familiar e de gestão participativa. Os gestores realizam de forma efetiva ás atividades administrativas da empresa de forma que este processo é dirigido com objetivos estruturados e a coordenação e a integração destas áreas funcionais são fundamentais na administração geral desta empresa. Dentre ás áreas funcionais duas formam á base de sucesso do Restaurante Fellini são: ás áreas de Marketing e Recursos Humanos. De acordo com o Case o proprietário Nelson realiza a função de marketing em sua empresa sua atuação é dinâmica, ele sempre busca informações e pesquisas sobre o mercado através de viagens leituras e buscas pela internet sobre assuntos de marketing e gestão de pessoas. Através destas informações ele faz a analise de como irá direcionar ás atividades, produtos, preços, distribuição, comunicação e atendimento ao cliente. O Marketing do restaurante não se limita ao cliente externo, o…

Sistema de Ensino Presencial Conectado Curso de Processos Gerenciais autora: Ana Paula de Queiróz Case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Uberlândia-MG 2012 autora: Ana Paula de Queiróz case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Trabalho de Processos Gerenciais apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média Semestral nas…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO RECURSOS HUMANOS ALINE DE SOUZA RODRIGUES PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Juazeiro/BA 2013 ALINE DE SOUZA RODRIGUES PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte…

que ocorra a comunicação ocorra, é preciso que haja: EMISSOR - MENSAGEM - RECEPTOR A boa comunicação depende da harmonia destes elementos. Para mostrar que você domina este assunto - COMUNICAÇÃO - liste, ao menos, 4 dicas para facilitar a COMUNICAÇÃO INTERPESSOAL, explicando cada uma dessas dicas: ENTENDIMENTO DO ALUNO AO ENUNCIADO DA QUESTÃO Nº 1 ENUNCIADO DA QUESTÃO Nº 2 TEXTO DE APOIO “ATITUDE É TUDO” – A HISTÓRIA DE LUÍS –…

GERENCIAIS GUSTAVO HENRIQUE MARTINS DE AVELAR estudo de caso RESTAURANTE FELLINI Sete Lagoas 2012-05-10 gustavo henrique martins de avelar estudo de caso RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Interdisciplinar. …

EXOTIC RESTAURANTE EXOTIC RESTAURANTE M I SS Ã O O F E R E C E R P R O D U T O S E S E RV I Ç O S N A ÀREA GASTRONÔMICA, VA LO R I Z A N D O O ASPECTO NUTRITIVO, A QUALIDADE, O SABOR, E A C O R R E TA TÉCNICA DE E L A B O R A Ç Ã O D E C A D A A L I M E N T O , PA R A C O N T R I B U I R PA RA A S A Ú D E D O S N O S S O S C L I E N T E S , O F E RTA N D O U M S I S T E M A D E A N T E N D I M E N T O D I F E R E N C I A D O. EXOTIC RESTAURANTE VISÃO SER UMA…

2803833409 Willian Ricardo Niwa Braga - RA 2857168769 Tatiane Rodrigues Gonçalves- RA 2864960961 RESTAURANTE SMAK: PROBLEMAS X PROPOSTAS DE SOLUÇÕES. Valinhos, 16 de Março de 2015. DESAFIO PROFISSIONAL Trabalho apresentado a Faculdade Anhanguera de Valinhos, como exigência das disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Orientadora: Raquel Mario Valinhos 2015 SUMÁRIO rESUMO 4 INTRODUÇÃO 5 ETAPA 1 6 1.1 SEIS PASSOS QUE LEVAM AO…

processos. Princípios da Gestão Administrativa e da Teoria da Burocracia também são observados no funcionamento da empresa. A teoria do Enfoque Comportamental está presente nos programas de RH destinados a promover a eficiência organizacional pela motivação individual. A Abordagem quantitativa é notada na utilização de dados e estatísticas no controle do processo produtivo. Finalmente, a Teoria dos Sistemas e Contingencias é utilizada quando avaliam a interdependência dos…

gradativamente promovido a treinador, coordenador de equipe, trainee de gerente, segundo assistente, primeiro assistente e gerente pelo programa de trainees da empresa, reconhecido como um dos mais completos de mercado. Antes de chegar à loja, o atendente deve cumprir um período de treinamento com sucesso. Remuneração baseada em incentivos - A escala de trabalho é frequentemente revezada para aumentar a motivação e o interesse pela atividade. Como resultado do incentivo ao estudo e ao…

Administração. ORIENTADOR: Prof. Gilson Staianov Santos DEDICATÓRIA As nossas famílias, colegas, amigos e professores, em especial ao professor e orientador Gilson Staianov Santos pelo carinho e apoio irrestrito na nossa trajetória, propiciando as condições necessárias para a efetivação deste trabalho. AGRADECIMENTOS Aos nossos colegas de turma, professores e famíliares pela parceria e dedicação. Motivos pelos quais estamos concluindo a graduação, com honra e…