Biossegurança

AMBEV Jacareí 2009 UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia AMBEV Léia Pereira de Souza RA: 1024201 Curso: Gestão em Recursos Humanos Semestre: 2º semestre 2011. Jacareí 2011 Resumo Projeto Integrado Multidisciplinar III AMBEV A AmBev é a maior indústria de cervejaria da América Latina. Lider no mercado Brasileiro de cervejas, a AmBev está presente em 14 países,é referência mundial em gestão,crescimento e rentabilidade.É ainda a maior engarrafadora da PepsiCo fora dos EUA,a companhia vende e distribui os produtos Pepsi no Brasil e em outros países da América Latina, incluindo Pepsi, Pepsi Twist, Pepsi Max, H2OH!, Lipton, Ice Tea e o isotônico Gatorade. A AmBev emprega aproximadamente 35 mil funcionários, 20.000 deles no Brasil e o restante na América Latina e Canadá. A Companhia tem consciência do valor e importância de funcionários altamente qualificados, motivados e comprometidos, criou o programa de remuneração, baseado no pagamento variável e participação acionária, incentivos financeiros para

Pontos Críticos de Controle 11 5. AULAS PRATICAS 11 5.1 Atividade Proteolítica de Enzimas em fibras de carne 11 5.1.1 Fundamentação Teórica 11 5.1.1.1 Objetivo 11 5.1.1.2 Procedimento 12 5.1.1.3 Resultados 12 5.1.1.4 Perguntas 12 5.2 CONTROLE DE QUALIDADE EM LEITES 13 5.2.1 Fundamentação Teórica 13 5.2.1.1 Objetivo 13 5.2.1.2 Material 13 5.2.1.3 Procedimento 13 5.2.1.4 Resultados 14 5.2.1.5 Questões 14 5.3 ANÁLISE SENSORIAL 15 5.3.1 Objetivo 15 5.3.2 Material 16 5.3.3…

danos sérios ou irreversíveis de degradação ambiental ou danos à saúde humana. Nossa política ambiental nos ajuda a ter maior ecoeficiência nas atividades que desenvolvemos, nos nossos produtos e serviços por meio do estimulo à redução de perdas e à reciclagem de materiais, que são transformados em fontes de renda para a empresa. Com nosso Sistema de Gestão Ambiental, periodicamente atualizado, garantimos a melhoria contínua dos nossos processos ambientais. Documentamos os processos,…

------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ALUNOS: ------------------------------------------------- RESUMO DA HISTÓRIA RECENTE DA AMBEV A Ambev foi criada em 1º de julho de 1999, com a associação das cervejarias Brahma e Antarctica. Em 30 de março de 2000, a Ambev recebeu aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica, o Cade. Alguns meses…

Art 10: exige informar aos consumidores e autoridades, produto nocivo ou periculoso colocado no mercado – (chamamento - recall), visa informar, orientar, prevenir e reparar danos. •Portaria MJ 789 (24/ago/2001) – procedimentos e responsabilidades relativos ao Programa de Recolhimento de Produtos – “Recall” •RDC nº 275 ( 06/11/2002) - (POPs / PPHO) (POP 8 – Programa de Recolhimento de Alimentos) •NBR ABNT ISO 22000 – Sistema de Gestão da APPCC •ISO 22005 – Traceability system…

FUNDAÇÃO ESCOLA DE COMÉRCIO ÁLVARES PENTEADO ESCOLA DE GESTÃO DE NEGÓCIOS ÁLVARES PENTEADO MASTER BUSINESS SECURITY – MBS CURSO AVANÇADO EM SEGURANÇA EMPRESARIAL CASE CERVEJARIA CLARA – 22º TURMA HEITOR DA CRUZ CORONADO SÃO PAULO OUTUBRO DE 2008 1 FUNDAÇÃO ESCOLA DE COMÉRCIO ÁLVARES PENTEADO ESCOLA DE GESTÃO DE NEGÓCIOS ÁLVARES PENTEADO MASTER BUSINESS SECURITY – MBS CURSO AVANÇADO EM SEGURANÇA EMPRESARIAL CASE CERVEJARIA CLARA – 22º TURMA HEITOR DA CRUZ CORONADO …

Graus -21 Min 30 Seg 55 Graus -52 Min 45 Seg 10 VI – RESPONSÁVEL PELA EMPRESA: Nome: Cargo : Suzana Gomes Cargo: Administrador Declaro, sob as penas da Lei, a veracidade das informações prestadas no presente formulário. Em ____/____/______ Nome do Responsável: 2. INFORMAÇÕES SOBRE O PROCESSO DE PRODUÇÃO DESENVOLVIDO PELA INDÚSTRIA 2.1 Água A água é a matéria-prima, mais importante para a fabricação de cerveja, pois a cerveja é…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL-REI Campus Alto Paraopeba Engenharia de Bioprocessos Projeto de Indústria Biotecnológica II Micro-cervejaria Augusto Facchini - 104200 Camila dos Santos Oliveira - 104200056 Débora Maria Ferreira Costa - 094250001 Jessica Mayara Barbosa Silva - 104200003 Rita Alaíde Leandro Rodrigues - 104200016 Ouro Branco Outubro de 2014 Augusto Facchini, Camila dos Santos Oliveira, Débora Maria Ferreira Costa, Jessica Mayara Barbosa Silva e Rita Alaíde…

gauleneses. Ano 1100: Com a utilização do lúpulo faz-se a aromatização da cerveja, Ano 1516: é criada a Lei da pureza na Bavária, obrigando, como matériasprimas, apenas o malte da cevada, água e lúpulo. Idade média até o século XVIII: Com um aumento do consumo inicia-se a instalação das cervejarias comerciais. Os monges da Idade Média a bebiam nos dias de jejum. Foram eles que lhe deram o apelido de "pão líquido", uma bebida distribuída aos trabalhadores a fim de fornecer uma…

visita tecnica na sorveteria toya. 2. Objetivos gerais Decrever, brevemente as atividades realizadas no decorrer do estagio, e realizar uma correlação entre a teoria estudada e a experiência prática vivenciada. 3. Caracterização do local de estágio Avenida: Joaquim nambuco, Bairro: Centro, Manaus – AM 4. Atividades desenvolvidas Iniciamos nossas atividades teoricas conhecendo algumas RDC, como a RDC 530 que fala…