Pre Projeto Vigilancia Sanitaria

PROGRAMAÇÃO DE AÇÕES DE VISA 2015 MUNDO NOVO NOVEMBRO 2014 PREFEITURA MUNICIPAL DE MUNDO NOVO SECRETARIA DE SAÚDE MUNICIPAL DEPARTAMENTO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA PROGRAMAÇÃO DE AÇÕES DE VISA 2015 MUNDO NOVO NOVEMBRO 2014 SUMÁRIO I. INTRODUÇÃO ...................................................................................................4 II. OBJETIVOS .........................................................

Agência Nacional de Vigilância Sanitária SÍTIO CIRÚRGICO Critérios Nacionais de Infecções relacionadas à assistência à saúde Gerência Geral de Tecnologia em Serviços de Saúde Gerência de Investigação e Prevenção das Infecções e dos Eventos Adversos Março de 2009 Janeiro de 2009 Agência Nacional de Vigilância Sanitária Diretor-Presidente Dirceu Raposo de Mello Diretores Agnelo Santos Queiroz Filho Dirceu Brás Aparecido Barbano José Agenor Álvares da Silva Maria…

MUNICÍPIO DE ALFENAS-MG ALFENAS - MG 2014 LAUREANE NANUCI PRATES LÍDIA MARIE MIYAZAKI CARDOSO ANÁLISE DA TEMPERATURA DE PREPARAÇÕES QUENTES NOS RESTAURANTES TIPO SELF-SERVICE DO MUNICÍPIO DE ALFENAS-MG Pré-projeto de Trabalho de conclusão de curso da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Alfenas. Discentes: Laureane Nanuci Prates Lidia Marie Miyazaki Cardoso Orientador: Prof. Dr. Luiz Carlos do Nascimento…

como requisito obrigatório para a obtenção do Título de Bacharel em Nutrição. VITORIA DA CONQUISTA 2015 RESUMO A alimentação é um dos fatores determinantes para a saúde dos indivíduos, a qual deverá ser de boa qualidade sanitária. A qualidade sanitária dos alimentos está diretamente relacionada com a sua segurança no momento do consumo. O manipulador de alimento é qualquer indivíduo do serviço de alimentação que entra em contato com o alimento. Nas escolas esse manipulador…

Técnico às Equipes Gestoras Estaduais do SUS. Tiragem: 10.000 Impresso no Brasil Brasil. Conselho Nacional de Secretários de Saúde. Vigilância em Saúde / Conselho Nacional de Secretários de Saúde. – Brasília : CONASS, 2011. 113 p. (Coleção Para Entender a Gestão do SUS 2011, 6, II) ISBN: 978-85-89545-66-2 9 7 88 58 9 5 4 56 62 1. SUS (BR). 2. Vigilância em Saúde. I Título. NLM WA 525 CDD – 20. ed. – 362.1068 Diretoria Conass - Gestão 2010/2011 PreSidente Beatriz…

São Paulo 2010 SILVANA PAULUCIO RESOLUTIVIDADE NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE HEMODIÁLISE: QUALIDADE EM ATENDIMENTO NEFROLÓGICO, SEGURANÇA E HUMANIZAÇÃO NA PRESTAÇÃO DOS SERVIÇOS DE HEMODIÁLISE. Projeto de Pesquisa apresentado ao Departamento de Enfermagem da Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP, como parte integrante da avaliação do curso de Especialização de Enfermagem em Nefrologia ON LINE. Orientadoras: Profa.Dra. Dulce Aparecida Barbosa

necessários à recuperação de sua saúde; IX - normatizar, regulamentar, controlar, avaliar as ações, atividades e serviços, públicos e privados, de saúde e de interesse para a saúde; X - coordenar a execução de ações e serviços de vigilância epidemiológica, sanitária, saúde do trabalhador e alimentação e nutrição, no âmbito do Distrito Federal; XI - administrar os recursos orçamentários e financeiros destinados, em cada ano, à saúde, no âmbito do Distrito Federal; XII- organizar e…

Botulismo por feridas, causa deste tipo de botulismo envolve perfusão da pele, por várias formas: feridas provenientes de punções, fraturas expostas, entre outras. Botulismo alimentar, causado pela ingestão de alimentos contaminados com neurotoxina pré-formada da bactéria, está associado com alimentos enlatados e conservas, especialmente as caseiras, visto que não são aplicadas medidas padronizadas de eliminação de patogénicos. Uma intoxicação alimentar rara, mas com potencial fatal…

E ANDRADE AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E PERFIL DOS MANIPULADORES DE CARNES BOVINAS EM ESTABELECIMENTO DE COMERCIALIZAÇÃO NA CIDADE DE UIRAÚNA-PARAÍBA. PATOS - PB JUNHO, 2011 RAISA SHAYANNE ANACLETO E ANDRADE AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E PERFIL DOS MANIPULADORES DE CARNES BOVINAS EM ESTABELECIMENTO DE…

condições operacionais que se enquadre às necessidades de higiene adequadas. Está evidente que o maior interferente na qualidade de um alimento é a higiene, e esta deve ser supervisionada para garantir um alimento de acordo com as exigências sanitárias. Para uma maior segurança do consumidor também é aconselhável que contenham as informações nutricionais nos rótulos dos alimentos, estas e outras informações são rigorosamente estabelecidas pelo Ministério da Agricultura que…