plano de negócio

SUMÁRIO PLANO DE NEGÓCIO - RESTAURANTE EMPÓRIO APRAZÍVEL 1 SUMÁRIO EXECUTIVO... ...20 1.1 OBJETIVO DO PLANO... .20 1.2 OPORTUNIDADE IDENTIFICADA... .20 1.3 DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO... .21 1.3.1 Missão... ...21 1.3.2 Visão... ...21 1.3.3 Valores... ..22 1.4 FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO... ..22 1.5 RESUMO FINANCEIRO... ..22 2 RESUMO DA EMPRESA... ..23 2.1 PROPRIETÁRIOS DA EMPRESA... ..24 2.2 DESCRIÇÃO DA FORMA JURÍDICA... ...24 2.3 LOCALIZAÇÃO E FACILIDADES NECESSÁRIAS... ...24 3 PRODUTOS E SERVIÇOS... ...27 3.1 DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS E SERVIÇOS... ..27 3.1.1 Funcionamento do Programa Alimentar... .28 3.2 TECNOLOGIA... ..28 3.3 PRODUTOS E SERVIÇOS FUTUROS... ...29 4.1 PESQUISA DE MERCADO... .45 4.1 Briefing da Pesquisa... .45 5 PLANO DE MARKETING ... ...68 5.1 FORÇAS MACROAMBIENTAIS (PESTLE)... .68 5.2 MATRIZ S.W.O.T... ..71 5.2.1 Forças Potenciais Internas... .71 5.2.2 Fraquezas Potenciais Internas... .72 5.2.3 Oportunidades Potenciais Externas... .73 5.2.4 Ameaças Potenciais Externas... ..73 5.2.5 Criação de Estratégias SWOT... ...74 5.2.5.1 Estratégias de Desenvolvimento (1)... ..75 5.2.5.2 Estratégias de Crescimento (2)... .75 5.2.5.3 Estratégias de Manutenção (3)... .77 5.2.5.4 Estratégias de Sobrevivência (4)... .77 5.3 ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA... ...78 5.3.1 Informações Hedônicas... .79 5.3.2 Informações Provenientes de Catálogos... ...84 5.4 MATRIZ DE PORTER... ..88 5.5 ESTRATÉGIA

1.3 DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO O Restaurante Empório Aprazível irá atuar no segmento gastronômico para o setor varejista, ofertando uma dieta nutricional customizada, isto é, de acordo com a necessidade de cada cliente, de qualidade diferenciada, preços acessíveis às classes A, B e C, atendimento personalizado, cardápio variado dentro de uma dieta nutricional balanceada. Haverá ainda um grande investimento em CRM e marketing on-line. Sua localização será no Shopping…

CENTRO DE ESTUDOS SOCIAIS APLICADOS FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CIÊNCIAS CONTÁBEIS E TURISMO. PÓS-GRADUAÇÃO – LATO SENSU – MBA em MARKETING EMPRESARIAL ANDERSON GUIMARÃES DE PINHO DANIELLE RAMOS DA SILVA FELIPPE IÓRIO REZENDE FLÁVIA MARTINO SILVA PLANO DE NEGÓCIOS: RESTAURANTE EMPÓRIO APRAZÍVEL Orientador: Eduardo Picanço NITERÓI Maio/2008 UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE ANDERSON GUIMARÃES DE PINHO DANIELLE RAMOS DA SILVA FELIPPE IÓRIO REZENDE FLÁVIA MARTINO SILVA…

O produto de um restaurante é uma experiência. O pacote completo de comida, bebida, serviço, ambiente e conveniências procura satisfazer as necessidades e os desejos dos clientes, fazendo dessa experiência algo memorável, deixando-os com desejo de voltar! O produto essencial desse pacote, no entanto, será invariavelmente, a excelência da comida. No TURKEBAB será oferecida uma refeição prazerosa e surpreendente, com uma comida inovadora, simples, rápida e de baixo custo, porém bastante…

promoção), que foram desenvolvidos com o propósito de estreitar os vínculos do prestador de serviço ou fornecedor do produto com o cliente. A promoção é responsável pelo processo de comunicação com os clientes, através de meios como a promoção de vendas, as relações públicas, o marketing direto, a venda pessoal e a propaganda. O Empório Aprazível adotará um composto de marketing para cada ciclo de vida do produto. No lançamento, depois de dois meses …

ADRIANE LEMES RA 8520908200 AMANDA CORDEIRO ALMEIDA RA 8742146951 AMANDA NUNES RA 8380835778 AUGUSTO L. RODRIGUES RA 9133255770 ELIAS LOPES RA 8979233943 LEILA CORAYOLA RA 8742116714 LORENA NÉIA AUGUSTO RA 8520886964 PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SMAK TELÊMACO BORBA 2014 ADRIANE LEMES RA 8520908200 AMANDA CORDEIRO ALMEIDA RA 8742146951 AMANDA NUNES RA 8380835778 AUGUSTO L. RODRIGUES RA 9133255770 ELIAS LOPES RA 8979233943 LEILA CORAYOLA RA 8742116714 LORENA NÉIA…

Propaganda / Comunicação 10 1.11 Plano financeiro 11 2 Roteiro de execução 12 2.1 Relatório do roteiro de EXECUÇÃO 12 3 Anexos 13 4 CONSIDERAÇÕES FINAIS 15 5 Biobliográfia 16 Introdução O Empreendedor é aquele que faz as coisas acontecerem se antecipa aos fatos e tem uma visão da organização. (José Dornelas,2001) Sendo avaliado como um dos investimentos de maior credibilidade no ramo de vendas via web. Smart Shoes é, sem duvida, referência no mercado de sapatos e…

Comunicação 10 1.11 Plano financeiro 11 2 Roteiro de execução 12 2.1 Relatório do roteiro de EXECUÇÃO 12 3 Anexos 13 4 CONSIDERAÇÕES FINAIS 15 5 Biobliográfia 16 1 Introdução O Empreendedor é aquele que faz as coisas acontecerem se antecipa aos fatos e tem uma visão da organização. (José Dornelas,2001) Sendo avaliado como um dos investimentos de maior credibilidade no ramo de vendas via web. Smart Shoes é, sem duvida, referência no mercado de sapatos e acessórios masculinos e linha…

DANILO ARAÚJO GALVES DOUGLAS ANTONIELLE BRAGA ISSAC SALUSTIANO NELSON DE OLIVEIRA FRAGA CAMPOS PEREIRA plano de negócios NatuVida alimentícia ltda UNIVERSIDADE DO VALE DO SAPUCAÍ POUSO ALEGRE 2012 DANILO ARAÚJO GALVES DOUGLAS ANTONIELLEBRAGA ISSAC SALUSTIANO NELSON DE OLIVEIRA FRAGA CAMPOS PEREIRA plano de negócios NatuVida alimentícia ltda Plano de Negócios para…

FACULDADE VERIS METROCAMP CENTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO Vanessa Gabriele de Seixas A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS CAMPINAS 2013 Vanessa Gabriele de Seixas A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS Trabalho apresentado como exigência parcial para obtenção do certificado de conclusão de curso de Pós-graduação lato sensu em Gestão Estratégica de Empresas e Negócios / Faculdade Veris Metrocamp…