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PIRARUCU, Arapaima gigas: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA VISANDO À AQÜICULTURA SUSTENTAVÉL Maria do Carmo Figueredo Soares*, Eugênio Augusto Pessoa de Noronha *Departamento de Pesca e Aqüicultura da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Rua Dom Manoel de Medeiros s/n. Dois Irmãos, CEP 52171-900 Recife, PE. E-mail: mcfs@depaq.ufrpe.br Resumo Dentre as espécies de interesse comercial atualmente utilizadas na piscicultura se destaca o pirarucu, Arapaima gigas, endêmica da Bacia Amazônica, com grande potencialidade devido as suas características zootécnicas peculiares como: excelente qualidade da carne desprovida de espinhos, grande aceitação pela população e rusticidade para o manejo. O objetivo deste trabalho foi realizar uma revisão bibliográfica sobre o pirarucu, A. gigas, demonstrando seu potencial para emprego na piscicultura brasileira, principalmente nas regiões norte e nordeste do Brasil. O processo de criação, manejo e processamento do pirarucu gerarão maior Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), beneficiando economicamente os piscicultores e a sociedade, tornando importante os subsídios necessários aos que desejam ingressar na atividade. Introdução A. gigas, espécie de peixe popularmente conhecido por pirarucu, é um dos representantes mais antigos da família Arapamatidae, cuja linhagem tem sua origem antes da deriva da África e da América do Sul, ocorrida no período Jurássico. A disponibilidade de alimento para a população mundial adquire,…

denominado no de pirarucu podendo Alcançar o peso Maximo de 250kg e o comprimento de 2 a três metros , sendo assim ele se torna um peixe de grande valor econômico considerando seu ganho de peso e o alto valor a comercializado, É uma espécie que aceita facilmente ração extrusada (Crescêncio, 2001, apud fulano, ano) A piscicultura não só como uma forma de gerar um bom lucro também é bem vista por não agredir o meio ambiente como a criação de gado e outros, por usar um menor espaço…

PISCICULTURA Piscicultura refere-se ao cultivo de peixes principalmente de água doce. A piscicultura é uma atividade praticada há muito tempo, existindo registros de que os chineses já há cultivavam vários séculos antes de nossa era e de que os egípcios já criavam a tilápia-do-nilo há 4000 anos. No Brasil, a maior parte das atividades relacionadas ocorre em propriedades rurais comuns, na grande maioria, em fazendas dotadas de açudes ou represas. Utilizando pouca mão-de-obra, a…

Boletim de Pesquisa 81 e Desenvolvimento ISSN 1517-4867 Dezembro, 2011 Piscicultura Continental no Estado do Amapá: Diagnóstico e Perspectivas ISSN 1517-4867 Dezembro, 2011 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Amapá Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento 81 Piscicultura Continental no Estado do Amapá: Diagnóstico e Perspectivas Marcos Tavares-Dias Embrapa Amapá Macapá, AP 2011…

COLÉGIO TABLEAU MANEJO DO PIRACURU EM CATIVEIRO SAMARA REZENDE SÃO PAULO 2010 COLÉGIO TABLEAU MANEJO DO PIRARUCU EM CATIVEIRO Trabalho apresentado à disciplina de Projeto Multidisciplinar do Curso Técnico em Veterinária. Orientadora: Prof.ª Tatiana Cristina Silva SÃO PAULO 2010 SUMÁRIO Crescimento 11 INTRODUÇÃO O cultivo…

DISCIPLINA: Zootecnia Aplicada 1 - Piscicultura ALUNO (A): Tamíre Mendes de Souza PROFESSOR (A): Rafaela Pimentel ATIVIDADE/LOCAL: Vídeo exibido em sala de aula DATA DA REALIZAÇÃO: 08 de março de 2014 TÍTULO: Maior Pescaria do Pirarucu autorizada pelo IBAMA no Estado do Amazonas OBJETIVOS: Explicar através de vídeo, técnicas de criação do pirarucu, alimentação, morfologia, pesca. DESENVOLVIMENTO: Atividade ocorrida no dia 08…

1.1. CLASSIFICAÇÃO ZOOLOGICA E DISTRIBUIÇÃO O pirarucu, Arapaima gigas (SCHINZ, 1822) é um peixe da família Arapaimatidae, inserido na ordem dos Osteoglossiformes (FERRARIS JR., 2003). Classe: Acnopterygii (peixes com raios nas nadadeiras). Ordem: Osteoglossiformes (língua- óssea). Família: Arapaimatidae. Gênero e espécie: Arapaima gigas (SCHINZ, 1822). Nomes Comuns: Pirarucu (Brasil), Bodecos (Região Amazônica). Paiche (Peru, Equador). 1.1.1. Descrição da espécie…

José Tiragem 5 mil exemplares Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – Sebrae SEPN Quadra 515 – Bloco C Loja 32 – CEP 70770-900 – Brasilia-DF Tel.: (61) 3348-7100 Central de Relacionamento Sebrae 0800 570 0800 www.sebrae.com.br 4 Conhecer Sebrae aquicultura e pesca Projeto Pirarucu da Amazônia alia viabilidade econômica à preservação da espécie Tambaqui 29 Projetos tornam peixe mais saudável e seguro Caranguejo uçá 31 Criação do crustáceo…

UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ CIENCIAS CONTABEIS GENIVALDO RAMIREZ INDÚSTRIA DE TRANSFORMAÇÃO DE PESCADO SABOR & SAÚDE JI-PARANÁ, RONDONIA – 2014. SUMÁRIO 1. JUSTIFICATIVA A prática da piscicultura em água doce, através de tanques/represas no município de Mirante da Serra, interior do estado de Rondônia, vem fortalecendo a economia do estado que está em expansão, apresentando uma produção próxima de 5 mil…

UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ CIENCIAS CONTABEIS GENIVALDO RAMIREZ INDÚSTRIA DE TRANSFORMAÇÃO DE PESCADO SABOR & SAÚDE JI-PARANÁ, RONDONIA – 2014. SUMÁRIO 1. JUSTIFICATIVA A prática da piscicultura em água doce, através de tanques/represas no município de Mirante da Serra, interior do estado de Rondônia, vem fortalecendo a economia do estado que está em expansão, apresentando uma produção próxima de 5 mil…