Parasitas Causadores De Infecções Alimentares

outros locais, sendo que tem preferência por locais próximos à sua fonte de alimento. Ao sugar o sangue de um animal com a doença, este inseto passa a carregar consigo o protozoário. Ao se alimentar novamente, desta vez de uma pessoa saudável, geralmente na região do rosto, ele pode transmitir a ela o parasita. Sintomas Febre, mal-estar, falta de apetite, dor ganglionar, inchaço ocular e aumento do fígado e baço são alguns sintomas que podem aparecer inicialmente (fase aguda),…

METODISTA DE ANGOLA FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE Estudo dos agentes patológicos causadores da doença diarreica aguda (DDA) em crianças dos 0 aos 5 anos no Hospital Pediátrico David Bernardino de Luanda no ano de 2014. Estudante: Maria Bueto Campos Miala Nº 8691 Orientador: Dr. Manuel Ladeira LUANDA-2015 UNIVERSIDADE METODISTA DE ANGOLA FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE Estudo dos agentes patológicos causadores da doença diarreica aguda (DDA) em crianças dos 0 aos 05…

para a sa sobrevivência. Desenvolvem-se bem em lugares úmidos, com pouca luz e com matéria orgânica que usam para se alimentar. A maioria deles, assim como as bactérias, obtêm alimento decompondo a matéria orgãnica do corpo de organismos mortos. Alguns obtêm alimento de outros seres vivos, com os quais se associam. Assim, os fungos podem ser decompositores, parasitas ou mutualísticos. Os decompositores (ou saprófitas) são fungos que se nutrem da matéria…

Biologia Pág. 21 1 – Temos eucarionte e procarionte , Carnívoro, herbívoro e onívoro Unicelular e pluricelular 2 – Porque os vírus são acelulares, ou seja, não possui células. Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios, constituídos por proteínas e material genético. 3 – Taxonomia e Sistemática: Estudam as prováveis relações de parentesco entre os seres vivos, classificando-os de acordo com suas semelhanças. 4 – Algas ou plantas são seres pluricelulares e…

Higiene e Legislação na Indústria de Alimentos Curso: Engenharia de Alimentos Profa. Priscila C. B. Vianna Doença transmitida por alimento (DTA)  Atribuída à ingestão de alimentos ou contaminados por:  Bactérias, vírus, parasitas, toxinas  Produtos químicos, agrotóxicos e metais pesados  Em quantidades que afetam a saúde do consumidor água Doenças transmitidas por alimentos Água contaminada Má conservação Manipulação incorreta Matéria prima contaminada ALIMENTOS…

definidos. Sabe-se que é um patógeno intracelular com habilidade de penetrar, multiplicar-se no interior do citoplasma da célula do hospedeiro (macrófagos, fibroblasto, eritrócitos) e invadir células adjacentes sem deixar o citoplasma do hospedeiro. As infecções geralmente acontecem após a ingestão de alimentos contaminados, sendo o TGI o sitio primário de entrada no hospedeiro. O período de incubação pode variar de 20 horas após a ingestão de alimentos contaminados a 20 -30 dias, nos…

micro-organismos parasitas que se disseminam pelo ambiente através da produção de muitos esporos que são levados pela água, pelo ar ou são levados através de animais vetores (moscas, mosquitos, carrapatos etc.) que se contaminam com esses protozoários patogênicos, ficam doentes e transmitem essas doenças para outros animais. PATOLOGIAS CAUSADAS POR PROTOZOÁRIOS AMEBÍASE Amebas são protozoários cuja locomoção se dá via expansões citoplasmáticas - pseudópodes. As dos gêneros Entamoeba, são…

os homens quanto os animais. O T. brucei é um parasita eucariótico unicelular, possuindo corpo alongado, núcleo central, apenas uma mitocôndriaalongada que alberga o cinetoplasto, local onde se encontra o DNA mitocondrial; possui um flagelo que lhe confere motilidade. Sua membrana celular ondulante, sendo assim em consequência dos movimentos flagelares, é coberta com glicoproteínas que despertam pouca reação imunológica, permitindo que este parasita passe despercebido. OBJETIVO:…

higiene, tratamento dos doentes; uso de telas, cortinas e repelentes para evitar picadas de insetos; medidas para controle populacional de vetores e uso de preservativo são medidas eficazes para prevenir não só as doenças protozoárias, mas uma gama de infecções. 2. DOENÇAS PROTOZOOTICAS Protozoários são seres eucariontes unicelulares, com capacidade de deslocamento, heterotróficos ou não. Divididos em mais de quinze filos, podem ser…

de drogas injetáveis. Transmissão: A transmissão de todas estas doenças só ocorre através do contato íntimo com a pessoa infectada, porque todos os organismos causadores morrem rapidamente se forem removidos do corpo humano. Apesar da área de contato ser normalmente as genitais, a prática de sexo anal e oral pode também causar infecções. Gonorréia, sífilis e infecção clamidial podem ser transmitidas de uma portadora grávida ao filho que está sendo gerado, tanto através do útero como…