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HENRIETTE GIACOMINI JULIANE BRITO PARRA MARAINA ISABEL ANDRINI PRISCILA FERNANDA DA SILVA SUZANE DE SOUZA PRODUTIVIDADE E PROCESSO DA PRODUÇÃO DO PÃO Apucarana - PR 2012 HENRIETTE GIACOMINI JULIANE BRITO PARRA MARAINA ISABEL ANDRINI PRISCILA FERNANDA DA SILVA SUZANE DE SOUZA PRODUTIVIDADE E PROCESSO DA PRODUÇÃO DO PÃO Trabalho apresentado para a disciplina de Administração de Produção e Operações, do Curso de Administração Diurno, da Faculdade Estadual…

a importância do processo de Administração de Materiais. Etapa 1 Passo 1 Através do processo de globalização somado ao advento das tecnologias computacionais, as empresas têm experimentado mudanças nos seus sistemas produtivos e tais mudanças têm se tornado necessárias para manter a competitividade. Com a entrada de produtos industrializados vindos de outros países no mercado nacional, tendo início no princípio da década de 90, os consumidores…

13 1.2 Hipótese 13 1.3 Objetivo Geral 13 1.4 Objetivos Específicos 13 1.5 Justificativas 14 2 METODOLOGIA 15 3 Fundamentação teorica 15 3.1 Produção 16 3.1.1 Função Estratégica da Administração da Produção 16 3.1.2 Plano Mestre de Produção (MRP) 18 3.1.3 Gestão da Demanda 21 3.1.4 Planejamento e Controle JIT 21 3.2 Marketing 24 3.2.1 Definição de Satisfação e Valor Para o Cliente 24 3.2.2 Informações Sobre Clientes 26 3.2.3 Estabelecimento do Preço 27 3.2.4 Ciclo de…

estudo de caso vamos observar que independente do tamanho da empre- sa, os problema menores não são observados por pessoas que possuem poder de decisão, e permanece impactando o processo por falta de metas e objetivo a serem atingindo. O grupo pão de açúcar é a maior empresa do Brasil no ramo do varejo, po- rem possui um problema no transporte da mercadoria do CD´s para as lojas, por fal- ta de equipamento como cintas de segurança no caminhão, travas em suas rodas (rolltainers) e…

... 18 Figura 2.1 – Níveis funcionais de um sistema de informação................................... 24 Figura 2.2 – Ciclo da informação no gerenciamento da cadeia de suprimentos ..... 25 Figura 2.3 – Estrutura do MRPII .............................................................................. 32 Figura 3.3 – Anatomia de um sistema empresarial ................................................. 42 Figura 4.1 – Potencial de aplicação de sistemas especialistas em logística…

constituem objeto de outras disciplinas. Por exemplo, os recursos humanos são estudados na disciplina administração de recursos humanos; os recursos financeiros, na disciplina administração financeira; e os recursos tecnológicos, em disciplinas como sistema de informações gerenciais, informática ou administração da tecnologia — disciplinas normalmente cobertas nos currículos dos cursos de administração de empresas, economia, ciências contábeis e engenharia. 3.2 RECURSOS À DISPOSIÇÃO DAS…

compras está inserida no processo de logística da empresa ou faz parte da cadeia de suprimentos (supply chain). 2 3.1.1 – SISTEMA DE INFORMAÇÕES TRADICIONAIS EM SUPRIMENTOS No sistema tradicional de compras, a negociação era baseada em preço, prazo e qualidade. Os inputs internos chegaram via PCP (Planejamento e Controle da Produção), que os gerava por meio do MRP (Materials Requirement Planning ou Planejamento das Necessidades de Materiais) e assim iniciava-se uma série de…

acirrada e as empresas têm a todo instante buscado soluções inovadoras a um baixo custo para seus clientes. Saímos da era da produção em massa, passamos pelo processo de mecanização, evoluímos para máquinas de controle numérico e hoje estamos na era dos sistemas flexíveis e da integração. Não basta apenas integrar suas áreas internas como manufatura, suprimentos, recursos humanos e finanças. As empresas têm buscado estarem completamente integradas com seus fornecedores e clientes…

Especialski e Aran Ben Morales Tcholakian, pelas contribuições; À empresa Companhia Brasileira de Distribuição do Grupo Pão de Açúcar, em especial ao grupo de funcionários do amélia.com.br, núcleo Brasília, pela oportunidade de realizar o estudo de caso e pelas valiosas contribuições que tornaram possível a conclusão deste trabalho; Ao Sr. Luciano Del Sarto, Gerente do Supermercado Pão de Açúcar no bairro Lago Sul em Brasília, pela disponibilidade em permitir o contato entre o…

INTRODUÇÃO 4 2 – ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS. 5 Importância 5 Responsabilidades 7 Objetivos 8 Atividades 9 1 - Subsistemas Típicos: 9 2 - Subsistemas Específicos: 10 Identificação da Empresa 12 Passo 3 (Equipe) 12 DEFINIÇÃO DO MRP 14 Elementos do MRP 15 Vantagens e limitações do MRP 17 JUST-IN-TIME/KANBAN 18 Filosofia do JIT 19 Objetivos do JIT 20 Comparação com a abordagem tradicional 21 Exemplos de sucessos no JIT 22 Vantagens e limitações do JIT 23 Aplicação do JIT - Kanban 24 EDI 28…