trabalho MC DONALDS

população do país. Kroc foi trabalhar para a empresa Lily Tulip Company em 1922 e rapidamente foi promovido a gerente de vendas. Ao longo dos anos, ele adquiriu experiência como fornecedor do setor alimentício. Kroc acabou tornando-se o distribuidor de Multimixer, uma máquina capaz de preparar cinco milkshakes de uma só vez.Ele tinha vários clientes que encomendavam apenas uma unidade de Multimixers, mas os irmãos Mcdonalds, proprietários de um restaurante Mcdonalds em São Bernadino, Califórnia, chegaram a encomendar dez Multimixers. Sempre curioso, Kroc se sentiu na obrigação de visitar o restaurante. Então, durante o verão de 1954, ele pegou um avião de manhã cedo e partiu para São Bernadino. O primeiro Mc Donald's De início, Kroc observou um restaurante estilo drive-in comum e impecavelmente limpo. Mas, ao se aproximar o horário do almoço, a quantidade de clientes e a rapidez do serviço o impressionaram. No estacionamento, ele conversou com os clientes, que confessaram que regularmente saem do seu caminho normal para visitar este restaurante Mc Donald's, e com os funcionários, que o deixaram impressionado com a aparência e a atitude positiva. Os proprietários, Dick e Mac McDonald, prontamente falaram sobre sua visão para o restaurante:métodos consistentes e padronizados; um menu limitado; e comida de qualidade, porém acessível, para os clientes que estão com pressa. Esta é uma combinação vencedora. Durante o almoço e jantar, é possível ver até 150 clientes…

ALMEIDA CARGOS, CARREIRAS E SALÁRIOS Trabalho apresentado ao MBA Gestão de Talentos e Comportamento Humano da Universidade Federal do Paraná como requisito para aprovação na disciplina Cargos, Carreira e Salários. Prof. Joel Souza e Silva CURITIBA – PR 2014 SUMÁRIO 1 Introdução 3 2 Organização 4 2.1 Missão, Visão e Valores 4 2.2 Produtos oferecidos para os clientes 4 2.3 Indicadores de desempenho da organização 5 2.4 Organograma da Empresa 5 3 Processos da Empresa 6 3.1…

1. Organização do Departamento de Alimentos & Bebidas O hábito de se freqüentar restaurantes ocupa a vida das pessoas há várias décadas e a evolução rápida dos diferentes tipos de restaurantes fez surgir à necessidade de uma administração muito rigorosa e baseada em controles. Na medida em que o setor evolui, cresce também a sua estrutura administrativa e a necessidade de profissionais cada vez mais especializados, bem como um incremento das funções dentro do seu organograma. Para que…

Bebidas – 3º semestre Professora: Cristina Penido Módulo II Divisão setorial em Restaurantes Conceitos: Organograma e Fluxograma das áreas de atendimento, produção e administração nos restaurantes. 1. Organização do Departamento de Alimentos & Bebidas O hábito de se freqüentar restaurantes ocupa a vida das pessoas há várias décadas e a evolução rápida dos diferentes tipos de restaurantes fez surgir à necessidade de uma administração muito rigorosa e baseada em controles.…

ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI Produção Textual Interdisciplinar EDILENI DE SOUZA MACHADO SILVA EDILENI DE SOUZA MACHADO SILVA ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI Produção Textual Interdisciplinar Estudo de caso apresentado como requisito para conclusão de semestre do curso de graduação em Tecnologia em Processos Gerenciais. Orientadores: Profº. Dirceu Casa Grande Profª. Elisete Zanpronio de Oliveira Profª. Monica Maria Profº. Wilson Salvalagio EDILENI DE SOUZA…

Organogramas e cargos de um restaurante 1 INTRODUÇÃO Na medida em que o setor evolui, cresce também a sua estrutura administrativa e a necessidade de profissionais cada vez mais especializados, bem como um incremento das funções dentro do seu organograma. Para que se tenha uma administração lucrativa é necessário garantir os fatores que levam um restaurante ao sucesso, ou seja, administrar buscando sempre a cortesia e a eficiência nos serviços prestados. Para se garantir os…

Pensando em estruturar um negócio viável baseado no estudo de caso de Sarah Lee e após análise de diversos ramos de atuação optamos pela área alimentícia, pois daríamos continuidade ao estudo iniciado na pesquisa individual. Com objetivo de conhecer as características de uma empresa do ramo de restaurantes de comida natural, realizou-se uma pesquisa com várias empresas deste segmento, visando identificar os processos de gestão. Dentre estes processos a…

DESENVOLVIMENTO Pensando em estruturar um negócio viável baseado no estudo de caso de Sarah Lee e após análise de diversos ramos de atuação optamos pela área alimentícia, pois daríamos continuidade ao estudo iniciado na pesquisa individual. Com objetivo de conhecer as características de uma empresa do ramo de restaurantes de comida natural, realizou-se uma pesquisa com várias empresas deste segmento, visando identificar os processos de gestão.…

as vendas do restaurante, e precisa sobretudo deequilíbro emocional para desempenhar seu papel, lidando com situações diversas queexigem muita calma, prestatividade e discrição.Orientar esses profissionais para garantir a qualidade da casa e também de vida doscolaboradores é função do RH que, por meio de seleção, orientação, treinamento eacompanhamento, garante a satisfação geral da equipe e dos administradores. Organograma geral por funções Organograma é a uma espécie de diagrama…

INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ Curso Técnico em Administração de Empresas – Módulo II – Turma II Desenvolvimento Pessoal e Interpessoal / Matemática Financeira / Modelos de Gestão Cristiane Aparecida da Silva / Gabriel Antônio Faceroli /João Batista Machado 1 A ampliação do restaurante Comida a Distância muito conhecido na cidade pela sua tradição em servir comidas diferenciadas teve que passar por grandes mudanças, quebrar estereótipos e se estruturar dentro de um modelo web…