Monografia Historia Da Hotelaria

FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS – CCSO DEPARTAMENTO DE TURISMO E HOTELARIA CURSO DE TURISMO DANILO AUGUSTO ARAUJO GOMES MONOGRAFIA I Fichamento: Ecoturismo: discurso, desejo e realidade São Luís 2013 ECOTURISMO: DISCURSO, DESEJO E REALIDADE INTRODUÇÃO: Visitar a Natureza hoje As áreas naturais selvagens vêm sendo eliminadas durante toda a história da humanidade. Esse processo intensificou-se violentamente nos…

organizacional, os valores das pessoas, a relação de poder e a filosofia empresarial. Sobre a cultura da organização, entende-se que é o conjunto de normas e valores do sistema formal e sua reintegração no sistema informal, como, por exemplo: a história da organização (como iniciou a organização), tipos de pessoas que a organização atrai (seleção de funcionários), processo de trabalho (como é o trabalho), modalidades da comunicação (como é a informação) e o exercício de…

ENDOMARKETING NA HOTELARIA: ESTUDO DE CASO E PROPOSTA PARA UM HOTEL DE LAZER CAMPO MOURÃO 2005JOSMAR ANTUNES RODRIGUES ENDOMARKETING NA HOTELARIA: ESTUDO DE CASO E PROPOSTA PARA UM HOTEL DE LAZER Trabalho de conclusão de curso apresentado como requisito obrigatório para a obtenção do título de bacharel em Turismo,da Faculdade Integrado de Campo Mourão. Orientação: Profª. Esp. Ana Claudia Periçaro. CAMPO MOURÃO 2005JOSMAR ANTUNES RODRIGUES ENDOMARKETING NA…

... 9 Parte II - Estudo de Caso: Parque do Bonfim ........................................................... 11 Parque do Bonfim ....................................................................................................... 12 Breve história do Parque do Bonfim .......................................................................... 13 Parque do Bonfim: existe ou não de sociabilidade? ................................................... 16 Observação… ............................

UNIVERDIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS INSTITUTO DE GEOCIÊNCIAS DEPTO DE GEOGRAFIA - CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO HOTELARIA HOSPITALAR: Conceitos da hotelaria adaptados ao setor hospitalar. GISLAINE GOMES DE SOUZA Belo Horizonte 2006 GISLAINE GOMES DE SOUZA Hotelaria Hospitalar: Conceitos da hotelaria adaptados ao setor hospitalar. Monografia apresentada ao Depto de Geografia - Graduação em Turismo da Universidade Federal de Minas Gerais, como requisito para obtenção…

COM ÊNFASE EM HOTELARIA A IMPORTÂNCIA E ORGANIZAÇÃO DO CALENDÁRIO DE EVENTOS NA CIDADE PRESIDENTE PRUDENTE GIOVANA ESPOSITO DA SILVA THAMIRES ORTIZ ROSA Presidente Prudente – SP 2010 FACULDADE DE TURISMO TURISMO COM ÊNFASE EM HOTELARIA A IMPORTÂNCIA E ORGANIZAÇÃO DO CALENDÁRIO DE EVENTOS NA CIDADE DE PRESIDENTE PRUDENTE GIOVANA ESPOSITO DA SILVA THAMIRES ORTIZ ROSA Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado a Faculdade de Turismo, Curso de Turismo com Ênfase em…

mercado, de outro lado a empresa necessita de informações de custos para analisar os reflexos de aumento e/ou redução de custos, preços etc. A rede empresarial de hotelaria se enquadra nesse mundo de mercado competitivo e globalizado, tendo que buscar também formas de se destacar e vencer no mercado. De acordo com Lunkes (2004, p. 112) A hotelaria no Brasil perpassa por grandes mudanças nas últimas décadas, com a entrada de inúmeras cadeias hoteleiras internacionais. Tais redes…

cursos de hotelaria e hotelaria hospitalar da HOTEC. ** SINOPSE DO CURRICULUM VITAE - Gerusa Coutinho Ramos Mestrado, lato sensu, graduação em Ciências Econômicas, professora e orientadora de monografia nos cursos de pós-graduação em MBA em Estratégia de Gestão no Terceiro Setor, Administração e Controladoria (FMU); Professora de Graduação no curso de Ciências Econômicas, Ciências Contábeis e Atuariais (FMU); Professora em Economia Aplicada e Administração nos cursos de Hotelaria e…

DIETÉTICAS E ESTUDO DAS ERVAS E ESPECIARIAS NAS REFEIÇÕES FORTALEZA 2013 CÂNDIDA THAÍS TORRES MUNIZ GASTRONOMIA HOSPITALAR: INVESTIGAÇÃO EM COZINHAS DIETÉTICAS E ESTUDO DAS ERVAS E ESPECIARIAS NAS REFEIÇÕES Monografia apresentada ao Curso de Gastronomia do Instituto de Cultura e Arte da Universidade Federal do Ceará, como requisito parcial para a obtenção do Título de Bacharel em Gastronomia. Orientador: Prof. Eveline Alencar…

i UNIVERSIDADE CÂNDIDO MENDES PÓS-GRADUAÇÃO “LATU SENSU” PROJETO A VEZ DO MESTRE MARKETING DE TURISMO Apresentação de monografia à Universidade Cândido Mendes como condição prévia para A conclusão do Curso de Pós-Graduação “Lato Sensu” em Docência do Ensino Superior. Por: Sérgio Ricardo Araújo Soares ii UNIVERSIDADE CÂNDIDO MENDES PÓS-GRADUAÇÃO “LATU SENSU” PROJETO A VEZ DO MESTRE Marketing de Turismo Por: Sérgio Ricardo Araújo Soares Orientador: Profª…