Modelo De Controle De Estoque Restaurante

apresentado á universidade Paulista UNIP. Nome: Natália Santos Oliveira RA: 1504640 RESUMO O projeto integrado multidisciplinar (PIM) do curso gestão financeiro aborda o levantamento de informações do restaurante Oliver, que atua como comercio aberto, sendo um conceituado restaurante de comida sofisticada, que foi adaptado para fins acadêmicos que busca fazer relação teórica dentro do conceito de economia e mercado, recursos matérias e patrimoniais e matemática aplicada.…

(Os Autores) LISTA de FIGURAS figura 1- Ray Krock - fundador do McDonald's 2 figura 12 Organograma do Restaurante McDonald's de Itupeva 14 figura 13 Funcionograma do restaurante McDonald's de Itupeva 15 figura 14 Restaurante Burguer King em Chicago 17 figura 15 Restaurante Bob's em Minas Gerais 18 Figura 16 Restaurante Habib's em Campinas 19 figura 21 Modelo de gerenciamento do McDonald's 24 figura 22 Exemplo de Cadeia de Suprimentos 37 figura 23 Demanda e Fluxo na

Layout do restaurante Capacidade produtiva/comercial/serviços Produzimos uma média de 150/180 refeições por dia incluindo as bebidas Fornecemos um serviço de alimentação saudável onde é indispensável o controle de estoque, atendimento, preparação de alimentos, etc. Devemos ser organizados para realizar com facilidade as atividades diárias sem falhas nos procedimentos, com um plano operacional que nos permita padronizar as tarefas e assim possamos ajustar e controlar as mesmas. Horário

FACULDADE ANHANGUERA DE JACAREÍ ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS RA CONTROLE DE ESTOQUE Relatório de estágio apresentado à Faculdade Anhanguera de Jacareí, como parte dos requisitos para conclusão do curso de administração. Orientador: Prof. Dinersse Jacareí – SP 2013 SUMÁRIO (Feito somente após o

ETAPA 2 ..................................................................................................................7 3.1 Descrição de Cargos..............................................................................................7 3.1.2 Modelo de Descrição de Cargos.........................................................................8 3.1.3 Importância da Descrição de Cargos..................................................................9 3.1.4 Anúncio de Emprego –…

Apresentação do Negócio Os restaurantes self-service representam uma ótima opção para quem precisa almoçar fora de casa, com a opção de escolher o que quer consumir, com atendimento rápido e custo financeiro condizente com a quantidade servida. O negócio tem as seguintes vantagens: o estabelecimento de uma relação direta entre o que foi consumido e o valor que está sendo pago, além da oferta de uma alimentação saudável e variada, oferecendo a oportunidade de abreviar o tempo gasto no…

PLANO DE NEGÓCIO PLANO DE NEGÓCIO Trabalho Interdisciplinar Dirigido II Bar e Restaurante Beira Rio Aqui a vida é mais gostosa! FTC Itabuna - BA Página 1 PLANO DE NEGÓCIO FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS DE ITABUNA JENILTON OLIVEIRA DOS SANTOS JÚNIOR PLANO DE NEGÓCIO – BAR E RESTAURANTE BEIRA RIO Plano de Negócio apresentado ao professor Luciano Dias no curso de Administração de Empresas, na Faculdade de Tecnologia e Ciências – Unidade Itabuna como parte da…

Classified - Internal use O Restaurante Stilo Natural, que se destina a melhorar o estilo de vida das pessoas proporcionando saúde, bem-estar e forma física por meio de uma alimentação natural, saudável e saborosa. Classified - Internal use RESTAURANTE STILO NATURAL Missão Promover um estilo de vida saudável com uma alimentação natural diferenciada e saborosa com todo conforto, com o melhor atendimento e praticidade para atender completamente as necessidades dos clientes.

tangíveis, estocáveis, produção e consumo não simultâneo. As características de serviços estão descritas na questão 02 4 O gerente de um restaurante a la carte decidiu adotar praticas que confiram diferenciais estratégicos em relação a concorrência. Ele acredita que fornecer as refeições mais saborosas ja e um ideal comum para todos os outros restaurantes, e identificou que os clientes, freqüentemente, reclamam da demora no atendimento de seus pedidos. Assim, ele percebeu que…

sistema de produção de chão de fábrica, e sua aplicação no Restaurante Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina. O referido sistema de produção pode ser utilizado de duas maneiras, no controle de estoques e no melhoramento do ambiente de trabalho. Serão apresentadas as vantagens do sistema Kanban, seus objetivos, bem como sua história. Para melhor embasamento do estudo, foi realizada uma visita ao local e estudo de caso no Restaurante Universitário da Universidade Federal…