Modelo De Controle De Estoque Restaurante

INSTITUIÇÃO SUMARÉ DE EDUCAÇÃO SUPERIOR – ISES FACULDADE SUMARÉ GESTÃO DE ESTOQUE ALINE TELES DOS SANTOS RA: 1010216 ELBA MARIA ULISSES RA: 1010722 EMERSON BRIDA RA: 1010413 TIAGO DA SILVA MENDES RA: 1010723 SÃO PAULO 2011 INSTITUIÇÃO SUMARÉ DE EDUCAÇÃO SUPERIOR – ISES FACULDADE SUMARÉ GESTÃO DE ESTOQUE SÃO PAULO 2011 INSTITUTO SUMARÉ DE ENSINO SUPERIOR – ISES FACULDADE SUMARÉ GESTÃO DE ESTOQUE ALINE TELES DOS SANTOS RA: 1010216 ELBA MARIA ULISSES RA: 1010722 EMERSON BRIDA

Negócio está formatado para abrir um restaurante com menor esforço em um período de 5 anos, podendo ter seu plano de negócio rescrito a qualquer momento. O Plano de Negócio contempla uma Gestão de Estratégia constando: Planejamento Estratégico, Balanced Scorecard “tradução da estratégia”, Performance Model “Alinhamento organizacional”, Modelo de Gestão constituindo um grupo de conselho, Liderança Executiva e Gestão de mudança. O modelo visa introduzir…

na empresa Chão Goiano restaurante, voltado nas áreas operacionais e demonstrando ganhos de custo e escala em todos os seus níveis de negócio, ou seja, adequando vantagem competitiva constantemente e preços mais baratos aos seus principais clientes fieis a marca e a qualidade de serviço oferecida na cidade de Anápolis-GO. CAPÍTULO 01 – A EMPRESA E A SUA REDE LOGÍSTICA A Empresa abordada neste trabalho se refere ao restaurante Chão Goiano,…

Restaurante de caldos e saladas Apresentação do Negócio A inserção da mulher no mercado de trabalho contribuiu para o crescimento do setor de food service, ou alimentação fora do lar. O hábito de se alimentar diariamente em restaurantes fez com que surgissem estabelecimentos das mais diversas especialidades: comida chinesa, italiana, francesa, espanhola, alemã, japonesa, mineira, vegetariana, árabe, além de casas especializadas em crepes, pizzas, temakis, hambúrgueres, pastéis, etc. Uma destas

isso, é necessário que sejam elaborados os indicadores (K.P.I’s) e encontrar pontos de melhorias e de ajustes da C.S. Num terceiro momento, todas as idéias, planos de melhoria, aproveitamento de oportunidades, etc. serão analisados por meios de modelos matemáticos embutidos em softwares especialistas para apontar qual a melhor solução de acordo com os parâmetros do sistema. Apesar de ser automatizada, esta etapa não dispensa a ótica do especialista do negócio, pelo contrário, a opinião…

15 3.3.3.4 Fachada.................................................................................................15 3.4 Transportes......................................................................................................16 3.4.1 Modelo simples ou complexo de distribuição..............................................16 3.4.2 Seleção do modal de transporte.................................................................16 3.4.3 Programação das movimentações.....................

3. REFERENCIAL TEÓRICO 10 3.1. O MODELO DELIVERY 10 3.2. SWOT 11 3.3. MERCADO 12 4. ESTRUTURA 13 4.1. ESTRUTURA COMPUTACIONAL 14 4.2. PARCERIA ONLINE 17 4.3. CADASTRAMENTO DA EMPRESA 18 4.4. CADASTRAMENTO DO USUÁRIO E COMO EFETUAR O PEDIDO 18 4.5. SISTEMATIZAÇÃO 18 5 MÉTODO DE TRABALHO 19 5.1. ANÁLISE DE POTENCIAIS E FRAQUEZAS 19 5.2. AVALIAÇÃO DE VALORES 21 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS 19 7. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 25 8. ANEXO 26 LISTA DE FIGURAS Figura 1 - Modelo gráfico de análise SWOT –…

negócio, o restaurante, chamado Johnny’s Lunch tornou-se grande sucesso e instituição local. O restaurante oferece boa comida, preços baixos, serviços de primeira classe e um ambiente único, exibindo cachorros-quentes, hambúrgueres, batatas fritas, anéis de cebola empanados, Milk-shakes e até as opções menos comuns, como o pudim de arroz da casa. Agora, o restaurante quer crescer e se transformar em um restaurante fast-food nacional líder, semelhante ao McDonnald’s. Atualmente o…

Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, para conclusão e conceito da disciplina no curso de Administração, no Polo Moinhos Porto Alegre, RS. RESUMO O presente Trabalho é um estudo para a avaliação da viabilidade comercial e financeira de um restaurante de comido polonesa , o SMAK. Para essa avaliação, serão utilizados conceitos teóricos sobre análise de indústrias, formação de estratégia, técnicas de administração para operações e serviços, teoremas de finanças e…

IDEIAS DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS RESTAURANTE NATURAL APRESENTAÇÃO DO NEGÓCIO............................................. 3 INVESTIMENTOS................................................................... 37 MERCADO............................................................................... 7 CAPITAL DE GIRO................................................................. 39 OPORTUNIDADES: PRODUTOS SAUDÁVEIS, ECOLOGICAMENTE CORRETOS E COMPETITIVOS........................