Minhas Tardes Com Marguerita

Cardápio 32 Figura 17 Logotipo da empresa 33 Figura 18 Perfil do Consumidor 35 Figura 19 Loja Pita 44 Figura 20 Pratos Principais 44 Figura 21 Espaço da Loja Patroni 47 Figura 22 Pizza Calabresa Carioca 47 10 Figura 23 Pizza Marguerita 48 Figura 24 Espaço da Loja Griletto 50 Figura 25 Filé Mignon com Risoto 51 Figura 26 Prato Família Brasileira 51 Figura 27 Espaço da Loja 54 Figura 28 Bife de alcatra 54 Figura 29 Prato Peito de Frango Compactado…

Os dados e informações foram colhidos, principalmente, através da Emtursa (Empresa de Turismo de Salvador), da Prefeitura Municipal, da empresa Central do Carnaval (entrevistas informais e observação participativa), da revista Veja e do jornal A Tarde a fim de corroborar e sustentar as análises realizadas sobre a nova configuração da festa enquanto carnaval-negócio. Os dados ganham dimensão e sustentação ao serem atrelados a uma contextualização, neste caso, teórica; tanto da indústria cultural

como tinham ficado amigas, para começo de conversa. Leigh e Emmy se conheceram primeiro em Introdução à Astronomia, uma aula que ambas cursavam para preencher a temida exigência de se ter uma matéria de Ciências. Nenhuma das duas percebeu, até ser tarde demais, que Astro na verdade era uma mistura agressiva de Química, Cálculo e Física, e não a chance de aprender todas as constelações e olhar para as lindas estrelas, como haviam esperado inicialmente. Elas eram os dois membros menos…

arte; considerado o “patrono da gastronomia”. Outro marco importante da história dos restaurantes foi quando César Ritz gerenciou o Grand Hotel National, influenciando o comportamento do público que freqüentava o restaurante e, instituiu o chá da tarde como hábito entre a alta sociedade. Em 1880, Ritz conheceu Auguste Escoffier, que tornou-se chef bastante privilegiado entre a elite européia. Foi homenageado através da fundação da escola de gastronomia, a École Auguste Escoffier,…

fica amuada se a Patricia não telefona nem aparece durante dez dias. Preparou meu pai para a conversa que eu viria a ter com ele em breve, contou aos amigos e ao resto da família. Três anos depois, ela tomava com meu pai uma cerveja de fim de tarde, no botequim em frente a sua casa, quando um cara cometeu a seguinte pérola: “É melhor ter um filho drogado, assassino ou preso do que um filho veado!” A temperança alemã também tem limites. Rubra de indignação, dedo em riste,…

concepção e os quatro, quatro anos e meio de idade, como define Wilfred Bion, no seu texto (citado à frente) de 1966. Ainda mais longe das minhas ideias e sentimentos, que esse ser começasse, desde aquele período, a desenvolver o entendimento do que mais tarde se designa capacidade da criança de entendimento do real. Orientado pelas ideias da cultura social, pensava que o bebé no ventre da mãe mexia por ser parte da sua fisiologia. A mãe da minha descendência costumava dizer: "anda cá,…

trabalho.” Digo, não é como se eu já não tivesse a minha carreira de meio período não oficial para lidar também. O problema era, o entusiasmo de Ruth era totalmente contagiante. Tipo, ela continuava falando sobre como nós passaríamos todas as nossas tardes em bóias, flutuando pelas águas tranqüilas do lago Wawasee, pegando um bronzeado. Ou de como algum dos monitores eram totalmente gostosos, e de como ele iriam se apaixonar perdidamente por nós, e nos oferecer passeios pelas dunas em…

e presidente de uma companhia telefônica na Rússia. Reservou com antecedência de um ano a melhor suíte no Martinez (que obriga todos a pagar por pelo menos doze dias de hospedagem, independente de quanto tempo vão permane19 cer), chegou nesta tarde em jato privado, tomou um banho, e desceu na esperança de ver uma única e simples cena. Durante algum tempo foi incomodado por atrizes, atores, diretores, mas tinha uma ótima resposta para todos: — Don’t speak English, sorry. Polish. Ou: —…

entrevista que ela agendou, com algum magnata mega industrial que eu nunca ouvi falar, para o jornal estudantil. Então eu tive que me voluntariar. Eu tenho exames finais para estudar, uma redação para terminar, e eu devia estar trabalhando esta tarde, mas não, hoje eu tenho que dirigir duzentos e sessenta e cinco quilômetros para o centro de Seattle a fim de encontrar o enigmático CEO1 da Grey Enterprises Holdings Inc. Como um empresário excepcional e benfeitor importante de…

atrás, Thibault teria pulado de alegria diante da oportunidade de passar um fim de semana ao lado de Amy e suas amigas. Provavelmente, era exatamente isso de que precisava, mas quando elas o deixaram na entrada da cidade de Hampton, com o calor da tarde de agosto em seu ápice, ele acenou para elas, sentindo-se estranhamente aliviado. Colocar uma carapuça de normalidade havia-o deixado exausto. Depois de sair do Colorado, há cinco meses, ele não havia passado mais do que algumas horas…